韓大叔大排檔 (已結業)

今日去九龍城買泰國食材，見到這間位於龍崗道的「韓大叔大排檔」，入面裝修帶點韓日式風格，坐位濶落舒適🫶🏻坐低即刻望到無酒精飲品🥂第二杯半價，二話不說，即刻點了西柚梳打😀 帶點微酸，適合開胃解油。切角魚生丼主要有三文魚、生蝦、吞拿魚、蟹籽等……魚生新鮮甜美，入口即溶，正😍我哋仲叫咗啲串燒食 🍢🍡有雞皮、雞腿肉、黑椒牛肋肉……醃味濃夠濃，還有淡淡的炭燒味，熱辣辣的，風味十足😋日式煎餃子🥟餃子煎得剛剛好，入面還有豬肉汁，還差點辣親， 值得回味！芝士泡菜煎餅🫓外觀金黃誘人，表面微微酥趣，當切開時，融化的芝士與泡菜的紅色交融，讓人垂涎欲滴。煎餅融化的芝士帶來濃郁的奶香，搭配泡菜的酸辣，形成了絕妙的口感對比，搭配一些辣醬或醬油，風味更佳。還點了幾款壽司🍣，有甜蝦盛、馬刀貝，夠新鮮，還有熟壽司，有熟蝦、火炙紋甲魷魚壽司，好想再點一遍，但肚子已經裝不下了⋯⋯😞食滿$200加$88可以食醬油蟹，送埋紫菜飯，我哋一次食醬油蟹，咬落蟹味直衝味蕾，口感帶點濕潤，好似正在食刺身，把紫菜自製飯團, 伴上醬油蟹一起食, 正宗韓國風味。這裏座位舒適，食物質素高，適合約埋朋友閑聊及聚會🥳🥳

近年韓國歌手明星在東南亞大熱, 韓風勁吹, 令我們愛聽韓歌, 煲韓劇,  更愛上了吃韓國菜,  上個月同朋友去了韓大叔大排檔 (銅鑼灣店),  今次同表弟去了九龍城, 也乘機去韓大叔大排檔 (九龍分店) 吃晚餐.   餐廳在地鋪,  木質裝修帶韓國品味.   門外餐牌好清晰, 有我們喜歡的醬油蝦,  蝦, 炸雞.入門這張 poster 令人發笑, 因為我們也看不懂.餐廳內有方桌, 卡座, 正在播放韓國 BlackPink 歌曲, 好勁.  大型酒吧適合工餘碰杯. 氣氛不錯, 感覺好 Relax.店員招呼好好,   安排座位快速及 送上 menu.我們先點 CASS  啤酒 同 芒果燒酒梳打,  冰凍 好飲.店長 介紹 韓大叔醬油拼盆, 配紫菜拼飯.   拼盆內有醬油蟹, 蝦,  鮑魚, 糖心蛋.  濃郁的醬油浸透各款食物. 首先食醬油蟹, 店員送上剪刀.   醬油蟹新鮮無腥味, 打開蟹蓋, 蟹膏濃郁,  蟹肉鮮甜可口.  醬油蝦兩隻,  中型尺碼,  蝦肉浸滿醬油汁,   加添蝦肉鮮味.    每人一隻 鮑魚,  鮑味濃, 稔稔滑滑好滋味.  糖心蛋, 流心蛋汁沾些醬油更滋味. 韓國醬