花圖

營業中

休息中

花圖 Voynich 設計好特色有格調，每個房間充滿不同主題，其中一個主題是秘密特工的神秘世界營造冒險的氣氛👍🏿入面包含不少迷人的珍寶收藏，將空間變成充滿探險故事的神秘花園，而且大門密封式增添神秘感，整體設計充滿神秘而奢華的氛圍😍不論餐具擺設都好有心思，感覺像博物館一樣，超級推薦🩷💫川汁蟶子皇🥘意想不到其實是冷盤來的，配上川味調味料，有少許微酸辣，蟶子都已經去殼食落彈牙爽口很方便，底部仲有涼拌黑木耳，非常開胃的前菜🤤💫流沙黃金銀鱈魚🐟流沙黃金外脆內軟，外層充滿鹹蛋黃的鹹香味，魚肉更是非常的嫩滑，確是高尚的享受🥹💫濃湯瑤柱花膠浸菜苗🥬面鋪滿了滿滿的瑤柱和花膠，通常是燉煮成濃湯，🤌🏿上湯好入味，菜苗爽滑，感受到清爽的口感和營養。💫花圖爵士湯🍲賣相精美吸引🤩以獅子器皿著爵士湯，而且包含滿滿的材料，有龍蝦🦞、蜜瓜🍈、花膠、螺頭熬製而成，用料上乘🩷湯料都要吃光光，湯頭鮮甜充滿龍蝦香👍🏿💫龍蝦膏海膽炒飯🍚單單聽個名已覺夠豪華😝龍蝦膏炒飯，頂有幾片海膽口感新鮮，與炒飯十分搭配。龍蝦膏和海膽都具有濃郁的海鮮風味，融合在一起帶來豐富口感和味道👅💫蜜瓜甘露 🍮蜜瓜香味濃郁清新甜蜜，由蜜瓜🍈、西米和西柚肉配

久違的多圖食評又出現了在我心目中海港城不知從何開始，從一個購物廣場🛍️變成了一個美食雲集的集中地。今次來到這間由多位友人推薦的中餐廳🥢據說這是一位難求的餐廳，幸好預約了平日6:30pm。但內廳已高朋滿座，離座時也座無虛席了到達餐廳後，經過神秘的入口，進到第一個偏復古風格的酒吧。在下班後和一眾好友在此一聚，是一個好好放鬆的地方。第二個用餐內廳的風格較為摩登🍴和花圖的菜色一樣，在傳統中帶有點創新。而是次被安排到最內的用餐位置，十分明亮 金光閃閃細節滿滿，讓人目不暇給。仿似進入了一個皇宮的後花園一樣，連燈這種細節位也令人眼前一亮。喜歡這餐牌顏色拼撞的時尚設計 有別於一些傳統的餐牌更為有趣😆連這精緻的水杯，也令我不禁想要收進口袋帶回家，好好感受一下精緻的生活，好做一日貴族👸選擇困難的朋友們，不防也與我一樣嘗嘗這一個套餐。能一次嚐盡招牌的菜色，而且每一款都十分出彩，而且每碟的分量是滿滿的2人份呀。------------------------------川汁蟶子皇 $208處理得十分乾淨的蟶子皇，燙的時間剛剛好，所以肉質鮮嫩緊緻。而且啖啖肉的滋味也太好了吧喜歡每一碟菜式盛載的器皿和擺盤。黑色的木

餐廳以特務收藏館為主題，隱藏餐廳入口有俄羅斯輪盤🎲，以百子櫃和骰仔作裝飾，半空背景牆佈滿甲蟲和雀烏圖案🪲🦜⋯⋯最愛是中廳的酒廊位置，整體以熱帶雨林的墨綠、孔雀藍和啞金色為主，空間奢華氣派有格調。🦚脆皮和牛配香橙柚子醬超！好！食！ 外層脆皮但內裏和牛肉質滑嫩，入口即化，配上開胃酸甜柚子醬， 中和油膩感，好食😋👅；花圖爵士湯．以中式煲湯嘅煲法煲龍蝦湯，加入花膠、魚翅、螺頭、雪梨，味道鮮甜不膩🦞；濃湯瑤柱花膠浸菜苗．逢年過節必備足料豆苗，滿滿花膠、瑤柱、菇絲🥬；其他．醬香泡騰鵝、鮮蟹肉會稻庭烏冬、蜜瓜甘露；飲品．Gambling Coins, Sexy Mama🥃🍸

呢間餐廳裝修以特務為題，走進中西合璧收藏館，享受新舊融合中菜🥢💗脆皮和牛配香橙柚子醬 ($288)和牛脆皮外層炸到金黃酥脆，內裡厚肉軟嫩，口感好豐富🐂沾上酸甜嘅香橙柚子果醬，果香清新去膩🍊💗花圖爵士湯 ($228)爵士湯用料上乘，以龍蝦湯為基底🦞加入蜜瓜、螺頭肉、花膠熬製，湯頭鮮甜醇厚，一打開濃濃龍蝦香氣，原塊花膠厚身充滿骨膠原，螺頭肉彈牙易咬🐚💗流沙黃金銀鱈魚 ($358)入口先感受流沙黃金外皮嘅酥脆，鹹蛋黃份外香濃甘香🥚接住係銀鱈魚嘅魚肉細嫩，入口即化🐟💗濃湯瑤柱花膠浸菜苗 ($138)莧菜用上湯浸煮，嫩綠入味🍲表面嘅香菇、瑤柱絲、花膠絲進一步提升鮮甜🥬💗龍蝦膏海膽炒飯 ($168)炒飯用上龍蝦膏、龍蝦肉、蟹籽、雞蛋、菜芯頭炒成🦞炒飯炒得乾身，粒粒分明，而且好足料，表面放有海膽，別一番風味！🍳💗蜜瓜甘露 ($68)最新創造蜜瓜版楊枝甘露，配合班蘭西米同西柚肉，蜜瓜味突出又香甜🍈💗Bubble Colada ($128)由鳳梨蘭姆酒、椰子蘭姆酒、椰奶、菠蘿汁、班蘭糖漿調配而成，比一般Pina Colada嘅椰子甜味多出班蘭香，味道非常特別🥥💗Sexy Mama ($88)由菠蘿汁、熱

跟網紅友人走訪打卡餐廳，少女心頓時大爆發位於海港城的粵菜酒廊裝修以特務為題，猶如走進收藏館坐擁維港海景，劃分為酒廊區、火鍋區、熱帶雨林區及餐飲區有個特式私人房間適合舉辦商務聚會、慶祝活動及私人宴會頭盤川汁蟶子王辣味恰到好處，不會蓋過蟶子的鮮美石敢當內的花圖爵士湯以龍蝦湯配花膠、螺頭、蜜瓜等增加香甜味海鮮流沙黃金銀鱈魚炸得香脆，魚肉跟鹹蛋黃結合得完美無瑕濃湯瑤柱花膠浸菜苗味道鮮香，平凡菜式帶出超凡鮮蟹肉燴稻庭烏冬香而不膩，口感層次豐富甜品蜜瓜甘露乃楊枝甘露加西米露的蜜瓜版，順滑回甘雞尾酒Gambling Coins很有造型，打卡一流無酒精雞尾酒So Plum H2O內有酸梅湯及洛神花，生津止渴去油膩

20230623🌦️⚡Friday🌹🎂今個月生日月😁滿心歡喜選擇一間心儀食府😋 希望越大失望越大🤦‍♀️(1)有一位態度殷勤資深服務員放低餐牌，朋友選擇員餸菜後， 這位資深服務員攞走所有餐牌， 因為我想睇有什麼飲品， 所以要求放低Drinks menu, 之後這位資深服務員沒有問過我什麼需要就攞走 Drinks menu🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️(2)有服務員見到已經用餐後餸菜碟唔識攞走，要本人提出之後再行過嚟之後收走🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️(3）之前位資深服務員經常會行過嚟斟水及收碟，可能這位服務員落場， 現在無服務員幫顧客斟水🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️(4）水壺無水打開水蓋，大約10分鐘後，都無人見到，我要示意之後有人去加水🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️(5)朋友定枱時，要求上甜品時加 上Happy Birthday, 但係無做🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️(6）之後有一位服務員用一隻細碟，碟上放半粒士多啤梨插上一枝蠟燭及Happy Birthday 牌🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️我朋友見到狀況之後有投訴，另一位應該高級服務員穿著西裝外套攞著黑色碟（見圖），碟上放了一件朱古力側邊有半粒士多啤梨插上蠟燭及Happy Birthday 牌,我當

門口入黎已經feel到好有氣派，華麗嘅裝潢，好有古典氣息🤩餐廳播放住懷舊歌曲🎵好似番左去7-80年代嘅感覺食物方面亦都準備得好認真，整得好有心思💐荔枝汁漬荷蘭串茄🍅$158串茄去好皮，灑上荔枝汁味道清甜，加上金箔裝飾，賣相精緻華麗💐酒糟醉雞卷🐥 $118嫩滑嘅雞肉包住紅蘿蔔同木耳，非常爽口，食落啖啖肉，食多幾件都唔覺膩💐花圖爵士湯🤵🏻‍♂️ $228/位用上「石敢當」做器皿🦁即刻相機食先📸 龍蝦湯入面加入哈密瓜、螺頭、花膠等豐富材料製成，味道鮮甜💐紅粉西施鰈魚柳🐟 $348龍蝦湯蒸蛋做底，放上軟嫩細緻嘅鰈魚柳，鋪上粒粒脆脆口感嘅豆渣，三樣夾埋一齊食味道濃郁。豆渣即豆漿渣，炸過後再加豆瓣醬炒，所以更加香口惹味💐花蜜咕嚕肉🍯 $298外層蘸滿脆脆一層嘅蜜糖，平時同咕嚕肉炒埋一齊嘅菠蘿做左夾心層！脆卜卜外皮下入面包住菠蘿同肉，口感特別💐豆漿杞子素千層浸時蔬🥬$148加入豆漿令油麥菜口感更滑溜，素千層口感厚實，味道清而不淡💐花圖炒飯🍚 $358炒飯好有鑊氣，飯底粒粒分明，表面放上黑松露，另加入和牛粒同蝦仁等等，令人忍唔住一啖接一啖💐紫醉金迷 $58即是糖不甩💟表面鋪滿粉紅色糖粒、椰絲、芝麻、花生

中菜令人著迷的地方就是他的萬千變化，每個菜式都能吃到不同的風味，每一口都能帶給你驚喜！這間中菜館用上懷舊風格，恍惚令你走住八十年代上海灘的感覺，裝飾風格真的是滿滿打卡元素，但最重要還是這裡的餐點也很出色，令你有多重的享受！酒糟醉雞卷（１０８元）醉雞卷吃起來有淡淡的酒香，上面撒的醬汁的酒香味更濃，而雞卷肉質非常嫩滑，中間加了黑木耳和紅蘿蔔片來增加口感，吃起來口感更豐富！脆炸韭菜鴨血（１２８元）這個挺有驚喜的！鴨血感覺是真的用上真鴨血來弄的，質感更滑更嫩，吃起來完全無渣！而且吃起來是帶點辣味的，能很好地去除了腥味，令味道更惹味！花圖爵士湯（２２８元／人）這個是中西合壁的玩法，西餐常見的龍蝦湯但改為了中式的煮法，喝起來味道更清甜，龍蝦味也很足，而且用的料是非常重皮的，大大件厚切花膠，又有螺肉，非常豪華！花膠膠質十足，入口糯糯的！螺肉爽滑！而且還很特別加入了哈蜜瓜去煮，煮得半熟，吃起來非常清甜又吸飽龍蝦湯！紅粉西施鰈魚柳（３４８元）這個味道是帶點辣的，底下的是蒸蛋，紅紅的是紅油，然後是鰈魚柳，最上面的有點像炸蒜的感覺，但蒜味不會太濃烈的，但很好地增加了一個脆脆的口感！因為蒸蛋和鰈魚柳是一個非常