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2022-11-04
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一人份系列可以自選魚片同湯底,魚類有鯛魚、鱸魚、生魚片同龍脷柳,除左魚片仲有墨魚片、肥牛同毛血旺;湯底方面亦有好多選擇,包括檸檬酸菜、老壇酸菜、青花椒酸菜、酸菜金湯、香辣同麻辣,唔辣都有蕃茄湯同「唔辣老壇酸菜湯」,可謂多到選擇困難🥸最後揀左有1.5粒辣椒嘅青花椒酸菜湯,配鱸魚片 ($70) ,湯底非常惹味,唔算辣,食得辣嘅可以落單時放膽加辣🌶🌶🌶 酸菜都好食,與眾不同嘅係口感爽脆而仲有酸菜味,酸菜葉同莖都有齊。魚片煮得非常嫩滑,鱸魚質地較為軟腍。整體唔錯,略賺湯底就咁飲會偏鹹左啲,要餸飯中和返。花膠濃湯雞煲 ($68) 湯底用上新鮮雞湯,就咁飲都幾鮮甜,湯飯亦可。雞件軟嫩,花膠大塊但唔厚,質地偏爽。性價比都算高👍🏻晚飯加配$10有咸檸樂,$6熱檸水
最後揀左有1.5粒辣椒嘅青花椒酸菜湯,配鱸魚片 ($70) ,湯底非常惹味,唔算辣,食得辣嘅可以落單時放膽加辣🌶🌶🌶
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花膠濃湯雞煲 ($68) 湯底用上新鮮雞湯,就咁飲都幾鮮甜,湯飯亦可。雞件軟嫩,花膠大塊但唔厚,質地偏爽。性價比都算高👍🏻
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