GOCHISO (已結業)

<與女朋友吃飯系列•十五>今天是我生日，女朋友精心挑選了GOCHISO作為我慶生的食肆。女朋友為了拿禮物，稍為遲了一點點。那麼我只好早一點點進去，靜待女朋友給我的驚喜吧！打開餐牌，款式很多，令我眼花撩亂。作為營運fusion菜的食肆，混合配塔可說是最基本吧！款式很多，餐廳環境好！真是一個好好慶祝生日的好地方！等了一會兒，就選擇了南瓜粟米忌廉湯，三文魚沙律，荷蘭鬆餅，白酒蒸蜆肉青口和芝士蠔日本產帶子噲飯。先上了南瓜湯，濃濃的南瓜味令湯加添了不少分數。其後上了三文魚沙律，又有蝦又有三文魚，西菜又好新鮮，好好吃呀😋至於白酒蒸蜆肉青口，青口不太新鮮，恐怕是雪藏的。也來了芝士蠔日本產帶子噲飯。，這是一個不折不扣的fusion菜式。意大利飯配上日式食材，很是吸引。最後來了荷蘭鬆餅，不過我不太記得這是什麼味道，因為我的目光已經專注在我的禮物了。謝謝寶寶。

星期六招呼老公一班好友在家中作客，辛勞左一日，第日老公話帶我食好野獎勵下我😉帶我去GOCHISO試日式西班牙菜。GOCHISO 原來係由和民集團經營的日式地中海西餐廳，喺日本已有十多間分店。西班牙菜之前已品嚐過，但日式西班牙菜則是首次，所以都好期待😁我地七點到達尖沙咀K11的GOCHISO，餐廳以半開放式設計，面積不小，店內已坐滿了三份二座位，廳餐的燈飾是酒樽蓋著燈泡，十分特別。餐牌好多選擇，西班牙Tapas和主食paella都想試，由於選擇很多我花了不少時間才能定下吃什麼，有選擇困難的朋友可以直接選擇二人餐😊無酒精Sangria食西班牙菜點可以缺少Sangria呢，無酒精版是首次飲，甜甜的少了一份酒精。Strawberry Peach Frozen 不會很甜和人工化，還有粒粒果籽在內。法式芝士洋蔥湯一層厚厚的芝士蓋在麵包上，一揭起發現湯內裡有很多洋蔥，湯充滿洋蔥的甜味，吃一口包也有拉絲芝士增加口感，不錯！蘑菇忌廉湯很濃蘑菇香，忌廉湯較稠，湯料有大量金菇，很爽口。我們點了三款TAPAS: 蝦牛油果法包多士/炸日本蓄薯&南瓜配芥末醬/意式薄切三文魚忌廉芝士卷三款TAPAS一起上，色彩好好