我要烤魚

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又到Happy Friday 的時候啦！今晚下班吃什麼好呢？想吃烤魚，同時又想吃串燒🤥😋三心兩意的我決定約同事們去銅鑼灣耀華街百樂中心的一間「我要烤魚」吃串燒與烤魚，一次過滿足你兩個願望😋雖然小店是樓上鋪，但人流都不少😋晚餐都坐滿了，幸好我一早就打了電話預定坐位😋餐廳的環境設計元素都是以木為主，簡簡單單的設計帶有一種溫暖及自然的感覺，門口有兩隻草泥馬公仔，超級可愛😋⭐️萬洲香辣烤魚(大）$368三個人叫了一份大的萬洲香辣烤鱸魚，鱸魚肉質應該有一定的韌性和嚼勁，但不會過於柴硬，啖啖魚肉，魚香濃郁；湯底要求了小辣，有香濃的魚湯味，辣的程度對我來說剛剛好🌶️🌶️🌶️⭐️四配菜系列 $38超級優惠的配菜系列，包括了土豆、運藕、豆腐、豆芽，這些配菜用來配烤魚是最合適不過的😚最愛就是豆腐，煮多久都不會碎👍🏻土豆完全吸收了湯汁😍烤魚必點的配菜👍🏻🍽️餐廳的配菜選擇比較多，大概有40多款的配菜，每一款都很新鮮，份量也是足夠的😋⭐️手切鮮封門牛柳 $88香濃牛味的封門牛柳的脂肪比例及筋膜範圍都較為少，因此口感比較柔軟、香口及細膩；吸收火鍋湯底味道的封門牛柳，味道更加豐富。⭐️墨魚滑玉子燒 $32在玉子燒中間塞入新鮮的墨

與朋友一起吃烤魚，位於銅鑼灣耀華街3號百樂中心8樓，店內環境舒適， 坐在卡位很闊落。 餐廳主打不同口味的重慶烤魚，有不同的辣度可供選擇，亦有火鍋、烤肉、串燒和甜品等等。晚餐🥢 ～ 川式孜然烤魚(小) $288、 手切鮮封門牛柳$88、 皇帝菜$20、 地瓜手抓餅$28、 菠蘿青檸梳打$28。 🔸川式孜然烤魚🥘 ～ 有鱸魚和清江魚， 我選了鱸魚， 魚肉煎香後再上煱，味道鮮嫩，魚味濃郁，啖啖肉，好少骨。川式孜然香味誘人，四川風味十足， 辣度剛好， 越食越惹味。 🔸手切鮮封門牛柳🥩 ～ 打邊爐點少得封門牛柳，牛味較重，入口溶化，適合喜歡肉味濃者。 🔸皇帝菜 ～ 脆嫩鮮香的皇帝菜，吸了川式孜然湯汁，更美味。 🔸地瓜手抓餅 ～ 味道香甜口感綿密的地瓜和酥香的手抓餅， 用來當作甜品亦不錯。 🔸菠蘿青檸梳打 ～ 清新又解渴，杯內有粒粒菠蘿肉，甜甜的。 性價比高的烤魚店， 推介喜歡吃重慶四川風味的朋友🤗。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。