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2019-01-15
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要食米線緊係要去譚仔,要食譚仔緊係要搵三哥。黎到三哥唔食麻辣又點得呢?所以我叫左碗雞肉加竹笙十少辣,當然唔少得試埋三款地道小食:「土匪雞翼」、「蒜泥白肉」同埋「涼拌北川豆腐」。土匪雞翼($23)用小茴香祕制的土匪雞翼,面頭滿佈黑芝麻。外皮烤到少少脆,食左令人有種孜然一身的感覺。蒜泥白肉 ($25)刀功上乘切出薄薄的豬腩肉,配蒜泥味道原始得來能食出豬肉的鮮味。涼拌北川豆腐($15)簡簡單單一個涼拌豆腐,加入辣椒油、蔥、生蒜就化身為刺激火辣的北川豆腐。竹雞(10小辣)($39)黎到譚仔又點少得食返碗麻辣米線,十小辣開始有少少感覺,係麻辣進階之選。
土匪雞翼($23)
用小茴香祕制的土匪雞翼,面頭滿佈黑芝麻。外皮烤到少少脆,食左令人有種孜然一身的感覺。
$23
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蒜泥白肉 ($25)
刀功上乘切出薄薄的豬腩肉,配蒜泥味道原始得來能食出豬肉的鮮味。
$25
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涼拌北川豆腐($15)
簡簡單單一個涼拌豆腐,加入辣椒油、蔥、生蒜就化身為刺激火辣的北川豆腐。
$15
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竹雞(10小辣)($39)
黎到譚仔又點少得食返碗麻辣米線,十小辣開始有少少感覺,係麻辣進階之選。
$39
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