Mad for Garlic (已結業)

環境5分：舖位好大，超多位，有5行咁多，排列清晰整齊，可以畀滿分。 衛生5分：地方乾淨，餐具齊備，有兩隻碟開心share幾好呀。枱面有壺免費水自己斟，鬼佬餐廳黎講比較少見，仲驚會收錢，畀佢五分。 服務4分：接待處最好人，樓面都好快手快腳，食個晏仔大半個鐘已搞掂。 味道4分： 1)      一個餐跟沙律，有新鮮蘑菇，雜菜，Olive，菠菜仔，紫洋蔥，全部高級貨，又夠多沙律汁，跟餐可以畀五分。   2)      另外個餐跟忌廉薯仔湯，味道濃又滑滑地但唔溜，最正係面Ｄ炸蒜片。 3)      牛柳真係煮到medium rare，又鬆又軟淋，側邊Ｄ醋漬蒜頭都夠多又夠味。 4)      個意粉呢，最殺食就係四粒又軟又甜嘅帶子同勁多炸蒜喺面，要扣一分因為唔係幾夠味。5)     餐飲正常。 抵食4分：正常西餐價位。門口有糖送，食完個口唔會有一浸蒜味，加佢一分。

超中意蒜嘅朋友注意呀❗Mad for Garlic 呢間餐廳係用蒜做題材😋😋怕口氣就自備薄荷糖啦 😏呢間已經係第2次encore 啦😋今次決定試下新野😍------------------------------🌟Drakula Killer $68叫得德古拉殺手當然係充滿蒜嘅風味😏😏🙄睇圖片以為係田螺配法包黎到先知原來係原粒蒜粒😍用橄欖油和鯷魚配製而成😋店員會幫手加上芝士絲💕食落充滿蒜香 口感十足 但一點都不會攻鼻😋下一張相可以見到我地將蒜粒等材料夾入法包中😋------------------------------🌟Garlic Steak $268鐵板烤MFG招牌肉眼扒配蒜頭山我地揀左最平嘅美國牛仲有澳洲M9和牛($398)同頂級韓牛($498)選擇一黎到就見到鐵板出哂煙 蒜頭成座山咁高 好吸引😍😍最重要係佢真係好香😍😍😋😋肉眼扒5成熟剛剛好😏😎肉質細嫩啖啖肉😚😚配埋蒜頭脆片食真係無得輸👍👍絕對可以再encore 💕------------------------------🌟蒜香帶子香草忌廉菠菜麵 $158帶子好爽口彈牙 但鮮味不足菠菜麵有驚喜 👍👍食落菠菜味真係好重😉好似成

今晚同老婆撐枱腳慶祝萬聖節🎃 我地兩個都唔鍾意去要迫人嘅地方, 而且老婆又唔多飲得, 所以我地決定去銅鑼灣食過飯睇套戲, 舒舒服服咁慶祝。😁係Time Square見到呢間Mad For Garlic萬聖節佈置好有氣氛, 而且仲有萬聖節優惠, 買左戲票後我地就Walkin, 餐廳都幾大間, 可能因為Halloween關係, 平日晚市客人都幾多。萬聖節Mad Day Special嘅德古拉殺手只須$6.66, 我地當然要點一份啦, 另外老婆揀左個雞胸沙律同菠菜麵, 再加多個蒜頭香蕉朱古力醬薄餅, 應該夠哂飽。😆德古拉殺手係欖油蒜頭同鯷魚配法國麵包, 香脆嘅麵包夾住香濃嘅蒜頭, 外脆內軟, 蒜頭味濃, 蒜頭控嘅我地like爆。👍店員把雞胸沙律送到我地面前先把雪利酒醋汁混入去, 感覺比預先混好更新鮮😚 沙律好大份, 車打芝士粒好多, 又有雞胸同脆煙肉片, 連唔太好沙律嘅我都覺得好惹味。😋帶子菠菜麵嘅麵質好滑, 又唔會過腍, 有咬勁, 香草忌廉汁味道濃郁, 配上餐廳招牌炸蒜片, 蒜味香濃, 帶子又大大隻, $158價錢都唔算貴。👍甜品蒜頭香蕉朱古力醬薄餅配自家製雲呢嗱雪糕賣相好吸引, 自家製雲

位於時代廣場11/F的Mad for Garlic，地理位置極佳，地鐵站A出口一出就已經到時代廣場，全程不需要走出街外，就算外面落大雨都無關係，完全不受影響。下午兩點多都坐滿人。餐廳全部都是單點，沒有套餐，價錢中上。我們點了兩份主菜，包括一個牛扒及一個意粉。烤澳洲牛柳伴牛油餡角配蒜香忌廉汁及黑西哥辣椒醬牛柳是整個煎鑊送上枱，總共有4塊已厚切的，上枱時煎鑊還發出"吱吱"聲，牛柳還帶點粉紅色，令人食慾大振。牛柳外面已有點微微焦香，但裏面呈粉嫩，肉質嫩腍，還帶有牛肉肉香，用牛油餡肉包著及塗上蒜香忌廉汁，有肉香同時帶點蒜香的甜味，配搭得十分合拍。反而墨西哥辣椒醬有點似魚柳包裏面的甜酸醬，不過是帶辣味，無蒜香忌廉汁咁夾。另外的原個蒜頭焗得很香口，蒜香味十足，如果再腍身一點會更好吃。蒜香帶子香草忌廉菠菜麵 意粉份量較少，但有4粒帶子，表面亦灑上了很多的炸蒜片，菠菜麵煙煙韌韌，軟硬度適中，忌廉汁非常軟滑，味道濃郁。炸蒜片香脆惹味，但絕對沒有搶了忌廉香味，而且又不會太濃郁的蒜味，整體配搭不錯。而帶子很鮮嫩，裏面剛熟，肉質很腍及鮮甜。總括而言，食物質素高，款式很多，意粉、飯、扒及薄餅樣樣有齊，不過份量比