豪隍點心工房

營業中

休息中

2022.10.20 星期四 3:15pm平日下午茶時間來飲茶，當然就是不用等位啦。這裡環境十分舒適，也很乾淨，有卡位梳化，播著很好聽的純音樂😌很適合傾偈的地方。••••••••••••••••••••| 墨西哥叉燒包 | (中點) $26🐖🫓表面有點鬆脆，包薄和鬆軟，餡料分量正常，醬汁味濃。叉燒是偏瘦的，沒有很多脂肪。| 沙律雜果鮮蝦炸雲吞 | (頂點) $32🦐🥠脆卜卜，不會太油膩。表面的沙律就是港式的沙律，入面的蝦肉餡料足夠，嚐到有輕微芥末味。| 蝦仁燒賣皇 | (中點) $26🦐🐖蝦仁夠爽，豬肉沒有肥膏，燒賣大小適中，味道正常好吃。| 豪隍蝦餃皇 | (中點) $26🦐🥟蝦餃皮一般厚度，蝦很大隻爽口，味道不錯。| 足料珍珠雞 | (頂點) $32🐖🥚🍚分量和餡料都很多。鹹蛋黃很香，肉碎沒有太多脂肪，糯米濕潤度和黏度剛剛好，不太濃味。| 四寶雞扎 | (頂點) $32🐔🐖🐟🍠腐皮有點難用筷子撕開，但又不會太韌。雞肉很滑，芋頭也很腍，蒸到差不多是芋蓉了。魚肚爽口得來也夠軟腍。蒸雞的油比較明顯，看起來會有些油膩。(隔了一段時間才寫，對於內裡的火腿沒有記憶點)茶芥 $6/位服務費 10

🥡突然好想飲茶，特登嚟觀塘一轉！聽講平日好多人，但星期六晚餐時段可以直接有位🤩。好耐無飲茶，少咗啲戒心，無開「芫茜蔥雷達」🤢，竟然唔小心，叫咗兩樣有芫茜/唐芹嘅點心 —— 竹笙上素餃蜜汁叉燒腸！⚠️怕芫荽芹菜嘅朋友要小心⚠️。但整體係唔錯嘅，特別鍾意嘅俾咗🌟。🌟『蝦仁燒賣皇』$26除咗面頭有大大隻蝦，原來啲餡入邊都有蝦㗎！新鮮、彈牙、紮實☺️～『墨西哥叉燒包』$26熱辣辣，幾好味；外皮鬆脆，但係啲餡就少咗啲⋯⋯『豉油時菜』$26⋯⋯『竹笙上素餃』$30🌿「芹岀沒注意」⋯⋯『蜜汁叉燒腸』$30🌿「茜岀沒注意」⋯⋯🌟『蒜香芝士鮮蝦長春卷』$36長條型，附送兩條青瓜，夠晒清熱；三條長長嘅春卷，咬落索索聲、脆卜卜⋯⋯🌟『蓮子紅棗糕』$24紅棗蓮子糕，要放一放先食，如果唔係會太軟身；當佢凍返少少嘅時候，個Q彈度就會出返嚟；而中間有一層蓮子蓉&蓮子粒，幾有層次；但係如果多啲薑味就更好啦。📍 豪隍點心工房 (觀塘)觀塘鴻圖道83號東瀛遊廣場地下B號舖。好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑回味指數：🌕🌕🌕🌕🌑

突如其來好想食點心，所以專程過來觀塘試一試由地鐵站行去餐廳大概十幾分鐘左右由於當日天氣非常炎熱，行到門口已經汗流浹背就算入到餐廳有微弱既冷氣都已經舒服好多枱面有QR CODE 可以自助點餐因為食客唔太多，所以直接用點心紙好似仲快不過當日既WAITRESS 額頭上面印左＂生人勿近＂由落單 斟茶 上菜 收碟 都係毫無表情同交流但係佢交足功課 有求必應 所以服務方面無唔滿意 好快就上菜，首先D 點心全部都熱辣辣好開心好似岩岩蒸完就即刻拎出黎，仲要係辣口果種由其係波蘿叉燒包，外脆內軟，又足饀，必食推介鮮蝦腐皮卷係我個人必點既，亦都食過好多間，呢個都係好正，新鮮滾熱辣，好脆口入面仲有西芹，唔係間間都有燒賣都好正，雖然得２粒， 但係比正常SIZE大, 而且非常JUICY  蝦餃好似係皇牌點心，成個拳頭咁大都好有GIMMICK不過我個人就鐘意正常SIZE，一口食晒呢個略嫌大左少少夜晚當然要食飯，所以叫左呢個鳳爪排骨飯，D飯粒粒分明最後叫返個燉湯作結，熱騰騰，仲有粒鮑魚仔最後仲叫左一碟ＸＯ醬金錢肚個人覺得不叫也罷，唔算太好食

之前去「豪隍」食點心，只有敬運工業中心總店，幫襯過都知道佢哋嘅出品都算非常高質，一般酒樓都可以比下去，但個人覺得總店果邊衞生略為遜色，知道佢哋喺鴻圖道開分店後，咁啱今日黃昏行過觀塘，第一時間過去幫襯下睇吓環境😃新店喺東瀛遊大廈地下，門面相當醒目，比起總店好似行走火梯😅咁上去，感覺自然好好多👍入面裝修簡潔明亮，以木色為主，有卡位及方枱位，座位間唔會太擠迫感覺好舒服，最緊要比以前乾淨好多😅落單除咗用傳統點心紙外，還可以用手機scan QR Code，非常方便，點心種類同總店亦差唔多，價錢好似都係一樣，非常高性價比👍因為得一個人，亦都係純粹入去新店體驗下，所以只叫咗兩個點心食，出品質數基本上同總店一樣出色，蝦餃燒賣都係大大粒好好味，侍應服務態度都幾好，以後食點心，又多個好去處😍