東京街日本料理 (西洋菜南街)

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幫襯勁買💛東京街日本料理🥏@tokyostreet.hk12月點解仲係咁熱🥵 梗係去食啲凍野降下溫啦🍣有啲熟面口，無錯就係兩年前凌晨閉門失火嗰間🧯 嚟到餐廳唯一一間堂食店諗住坐定定🪑 日式木質感，日式燈籠同掛和風居酒屋壁畫作搭配，加上員工嘅制服衣著👘 充滿濃濃嘅日本風讓人恍如置身日本🎏Menu上接近每款食品都有圖有真相📷蟹子沙律🥗滿滿嘅蟹子鋪滿在以青瓜絲打底嘅沙律上，再拌以沙律醬🟠 青瓜絲刨得夠幼，令整個沙律更加爽脆🥒 蟹柳似係用手撕開，口感比刀切更好🫳🏽 重要係水份隔得夠乾，食到尾都冇點出水❗️三文魚盛🐟火炙黑椒三文魚｜火炙芝士三文魚｜辣味三文魚軍艦｜辣味三文魚壽司｜三文魚壽司｜香蔥三文魚小卷岩晒鍾意食三文魚嘅香港人🇭🇰 6款共13件都係三文魚😎 火炙刺身、有辣有唔辣、壽司軍艦或者小卷，真係各種各樣嘅都有🥢 around $10 一件真係抵到爛🥹甜蝦刺身🦐名乎其實係味道甜美😂 有頭甜蝦體型都幾大隻，蝦肉晶瑩剔透，獨突黏黏口感同膠質證明夠新鮮🌊三文魚刺身🧡三文魚怪未夠喉，再叫左一份刺身😏 4片厚切三文魚，細滑無筋🦈原隻北寄貝壽司🐚最有驚喜嘅係北寄貝壽司💯 北寄貝呈橙紅色、帶光澤，平切後垂

自從限聚令放寬之後就立刻約朋友晚飯，由於很想食日本料理，所以選擇咗呢間「東京街日式料理」，價錢相宜，咁就試吓啦。門面好有日式氣氛呢！入去裡面環境舒服，不過枱與枱之間會有窄嘅感覺，但放心，有透明膠板隔開既，坐位寬闊，坐得舒服。刺身：海膽池魚甜蝦帶子油甘魚吞拿魚三文魚三文魚腩上枱時嚇了一跳，用左隻船黎裝飾，好靚啊～魚生非常新鮮，食落唔會覺得有雪左果種硬既感覺，又冇雪味。海膽唔腥，我沾漿放在紫菜上食，好好味，紫菜係脆架。三文魚腩超厚，勁抵食呀～甜蝦～好甜😌帶子好爽口壽司：希靈魚壽司北寄貝壽司大赤蝦壽司花之戀壽司火炙芝士蟹棒壽司黑椒三文魚醬油漬壽司蒲燒鰻魚壽司壽司既飯係暖的，但飯量比一般壽司店小一點，可能是因為北寄貝太大件影響視覺吧。每一件壽司都好好食啊😋蟹子沙律蟹子及沙律醬勁多，青瓜絲切得很幼，撈勻食，食晒，停唔到😄芝士年糕一上碟就立刻食，癈事凍左唔好食，熱辣辣的，食一啖芝士都流出來了，正！😋麵豉湯用新鮮豆腐，好滑，湯的味道適中，飲完唔會覺得咸同口乾。後記：我見其他食客普遍都是會點魚生食，所以這裡的魚生大家值得一試。👍🏻本人就覺得好好食😋

今日約咗朋友食飯，放學行落太子經過呢間餐廳幾吸引，而且又好想食日本野🇯🇵所以一見到就決定食呢間🤤❤️幸福摩天輪 呢個摩天輪有好多款唔同嘅壽司，有吞拿魚、三文魚、鰻魚、帶子等。當中最吸引嘅係炸軟殼蟹壽司，因為佢炸得啱啱，仲好香好鬆脆。一開始以為佢係魚柳，但食食吓先發現原來佢係炸軟殼蟹。平時食開嘅壽司都唔會有呢一款，所以呢一款真係好吸引🤤蟹子沙律呢個蟹子沙律好豐富，因為佢好大碗之餘仲好足料。佢有好多青瓜絲，蟹柳同埋好多蟹子。上面仲鋪滿好多沙律醬，全部都好新鮮好好味，同朋友share啱啱好👍🏻芝麻雞翼食壽司之前🍣我哋先食炸到金黃色嘅芝麻雞翼，一送上張枱就香氣撲鼻，咬落去香脆之餘仲肉汁juicy😋。Overall, 佢嘅刺身都好新鮮，仲好甜🤤而且餐廳內仲有啲日本裝飾，仲播啲比較日式嘅音樂，真係好正😍 環境舒服，服務員仲好有禮貌，服務態度好，不時幫我哋加茶，見到我哋整污糟咗仲主動比紙巾我哋。😆

今日嚟咗太子攞嘢，行經見到呢間日式餐廳，望落好似幾吸引同幾地道咁，於是同老媽子入咗去食dinner 😚我地一嚟就叫咗個蟹子沙律($19)，有蟹柳絲、青瓜絲，仲有好多蟹子，連買酸酸甜甜嘅沙律醬一齊食，非常開胃🥰刺身•三文魚&章紅魚 - 刺身肥美厚身，尤其係三文魚油味香，人口軟滑，食完齒頰留香☺️- 章紅魚非常特別，好新鮮，肉質通透，而且一啲都唔會有魚腥味，大啖大啖食，好好味😍壽司方面，我地叫咗好多☺️有吞拿魚、榮螺、火炙左口魚等等，各式各樣嘅都有，而且每款都好高質，食到舔舔脷😋北海道帶子壽司 (2件) ($32)- 帶子超級正，肥厚雪白，肉質鮮嫩，食到陣陣嘅帶子鮮甜味蟹膏蟹柳壽司 (2件) ($25)- 蟹膏嘅味道香濃，非常之突出，鮮味同蟹柳嘅甜味好夾啊😘火炙辣味魷魚壽司 (2件) ($15)- 本身自己都好鍾意食魷魚，呢個魷魚調味微辣，同煙韌有咬口嘅魷魚好配搭，好滿足💛卷物方面叫牛油果軟殼蟹卷 (4件-$28), 牛油果清新的味道同軟殼蟹香氣油味碰撞係一切，簡直係perfect match 💕餐廳內部設計好有特色，好有日本嘅氣氛😍整體色彩鮮艷，食得都開心啲，而且食物有質素，好好味好正👍🏻

太子高質日本菜，價格親民，魚生飯配搭種類又多，一定有一款啱你。唔鍾意食魚生都會有熱食同炸物。同埋佢哋嘅擺盤都好靚，打卡一流，見到啲食物會有開心嘅感覺。🥰🥰👉🏻三文魚魚籽海膽飯👈🏻，極推介，三文魚係厚切，好生鮮，又有咁多海膽，海膽味道係鮮甜，超級新鮮，咁嘅價錢有咁多海膽，抵食，無得輸。👍🏻👍🏻蟹籽沙律裏面嘅青瓜唔會乾爭爭，都有好多蟹籽同蟹柳，不過沙律醬多咗啲，味道對於我黎講就濃咗少少。🙈🙈雜錦天婦羅炸得好脆，無油益味，蝦新鮮彈牙，冬菇好厚身，讚👍🏻，另外有兩塊南瓜，兩塊番薯，對於中意食天婦羅既我黎講就好正。🥳油甘魚壽司，怪獸三文魚壽司都係厚切，都勁生鮮。👉🏻拖羅魚籽帶子戀👈🏻真係必食，一啖擺入口，口感好豐富。我地仲叫左法國生蠔，都好大隻，超級新鮮呀，味道鮮甜，有少少海水嘅鹹味。係近年食過最新鮮既生蠔，🦪店員話生蠔係即開即食，怪唔之得咁新鮮。怪獸三文魚刺身超級厚切又好味😍誠意推介 帶子刺身都超正，下次一定要再食刺身。麵豉湯都值得一提，因為佢唔會好咸，飲起黎好舒服，仲有好多海帶係入面，全部比我飲曬😂😂我諗餐廳係新開，環境乾淨，侍應都好友善。樓上坐位有好多日式嘅掛簾做裝飾，感覺舒服。整體黎講，