益新美食館

營業中

休息中

朋友請食飯，第一次光顧益新，都唔知道乜東東出名。每間餐廳，我也會留意侍應的服預態度。先說座位安排很好，侍應也非常有禮貌及友善，適時主動幫忙加水，值得稱讚👍🏻。上菜分階段進行，安排也細心。會再去。朋友預早訂了半只米鴨，怕沽清。一入口，有驚喜，鴨油香，肉軟滑，好味😋。椒鹽炸豆腐，皮脆肉軟，真心好食。蒜蓉豆苗不馬虎，全豆胚，鮮甜嫩滑。蟹肉炒鮮奶，蟹肉新鮮令炒鮮奶整體提升。凌魚潤腸卷，潤腸有點咸，凌魚肉再淡少少及厚少少，就可以平衡一點，配白飯就非常啱。京都炸雞，就不用試了。下次可試炸子雞或塩焗雞。由於我不好甜品，所以對西米布甸沒特別感覺。我自己就怕甜，朋友就話好味道😋。

以前小時候，父母常帶我來幫趁，當時，有得出街食飯，開心到極點！ 印象中，樣樣餸都好吃，最愛蝦多士！今日与兒時的朋友，一同來重溫舊夢...例湯，每日不同，粉葛煲豬踭，淸甜，不油膩，沒有味精。蝦多士，香脆可口，伴著沙律醬，増添美味，保持水準，沒有失望。西檸鷄，鷄肉軟滑，炸將薄，伴以秘制的西檸汁，不太酸，超好味！琵琶鴨，鴨皮香脆，小肥膏，鴨肉結實，有咬口，招牌之作。雞蛋蒸魚腸，魚腸肥美，乾淨，爽口，不乾，很juicy，正！送飯一流！蚧肉炒鮮奶，夠傳統，不咸，好味！葡汁焗海鮮飯，意外的驚喜，料足，葡汁香，不太杰，洋蔥鮮嫩香囗，飯粒爽口，好食到停不下來！大家吃得很盡興，而且，價格公道，可以講物有所值！招呼佳，待應皆笑容滿面，好！

店面不算非常顯眼，幸好位於地鐵出口附近，所以也比較容易找到。 例湯除了沙參玉竹，在湯料內還看到麥冬。 個人口味偏好清淡，覺得稍為鹹了一些。 覺得跟賽螃蟹差不多， 找了很久也找不到蟹肉，感覺是單純的炒蛋白或炒鮮奶，有點失望。 對比一兩個月前光顧的那次，上次的西檸雞比較軟滑，這次偏乾了一點，而且炸粉比較厚。不過醬汁才是精髓，伴白飯吃，相當美味。 質量控制沒有做好，上次的叉燒真的有入口即化的口感，這次比較乾硬，不過還在可以接受的範圍內。ｰｰｰｰｰｰ服務好，這是我沒有預期的。很多老店因稍有名氣，店員便目中無人，而這裏的服務是挺值得欣賞的。性價比方面，這晚沒有點什麼特別昂貴的菜式，三餸一湯索價大約九百元， 偏貴了一點，偶爾來吃一次還是可以的。