Tapas Brew (Mikiki)

營業中

休息中

啟德放工後四圍走，有時到mikiki 搵餐廳食，曾經lunch time 食過既，今日帶朋友食。餐廳室內位置真係吾多，其實走廊吾係好闊，但係一坐落又覺得幾舒服，可能因為環境吾錯，而擺設，裝修都好靚，所以你會好投入係裡面。西班牙風味，西班牙特色。迷你漢堡配黑松露醬，一共有三個，吾係睇佢細細個，但其實一d都吾簡單，裡面除左有牛肉，仲有洋蔥同菜，而且連包都係烘過，絕對有誠意。仲配有粗薯條，我自己就好鐘意食粗薯條，又脆。西班牙海鮮飯，個人覺得係必叫。同朋友食飯去西班牙餐廳，總有人提出叫西班牙海鮮飯，的確係好味，海鮮既味，大家share 食。最重要海鮮多，飯又煮得好，千萬不要過硬過軟。牛小排，都相當吾錯架，肉香，牛味都好。Smoothie 佢有好多口味，今次揀mocha，好味，因為夏天真係好熱下，冰就更加令人覺得好爽，去一去炎熱先，再大吃一頓。

獨愛西班牙海鮮飯，朋友每次去西班牙餐廳都必定會叫西班牙海鮮飯。今日都吾例外，放工就係要食，西班牙海鮮飯有兩人份及四人份可以揀既。餐廳選擇好多，仲有室外室內可揀，室外都幾靚架。我地當然係兩人份量，海鮮好足料既，有青口，大蜆，蝦，魚柳，等等。正！海鮮味都滲入飯料，而且餐廳都好有心煮海鮮，例如魚柳本身都輕輕煎過及調味。另外，飯粒都煮得粒粒分明，應該係龍蝦汁味鮮味，吾錯。另外，叫既係羅馬生菜包牛排，如果幾個朋友share食係一幾岩，如果食排覺得膩的話，包包生菜更加加了一陣清新，再加上佢個醬，就更加fresh.牛肉本身都好香肉味，吾會硬，都幾juicy ,一度食一度傾住計，訴下生活上既苦。另外一份係茴香蜜汁蒜蓉雞翼伴檸檬汁。本身以為只係，雞翼，原來仲有雞槌，一共有6件。蜜汁都幾足下，而且雞翼係焗得幾香口，甜得黎有少少脆邊。飲品，一杯簡單pench green tea已經夠，桃味好濃，而飲少少甜甜地清新既飲品更好，夏日炎炎，最緊要冰凍。

Mikiki地面那層的外圍有不同的外國餐廳，看到這家充滿異國風情的西班牙餐廳，就決定在這裡吃晚飯。相信牆身的裝飾都來自當地吧？比起紅酒，我和男友更愛喝生啤，這裡有十款選擇，好多呢。餐牌的選擇貴精不貴多，必點之選是特色烤乳豬和西班牙海鮮飯，但我們只有兩人吃不到太多，所以只能兩選一再配個小食。我選的生啤是Erdinger Weissbier。知道w字頭這字是白啤的意思，所以它的顏色淡金，麥味不算很重，反而有馥郁的花香。入口到吞下都是微甜又清爽的感覺，相當易入口，深得我心。羅馬生菜包小牛扒是我們的"前菜"。上菜時才香道，啊是要自己包著吃的，就像泰菜的生菜包般。小牛扒煎得約五成熟，鎖住了豐富的肉汁，每片都厚切，一定啖啖肉。羅馬生菜十分爽脆，味道清甜，跟香軟的小小牛扒一起吃，相得益彰、口感豐富。那醬汁看起來像辣的，其實是鹹香的，挺有驚喜。然後就到主菜，我們還是忍不住海鮮的誘惑，選了西班牙海鮮飯。兩人份量來說這很大盤，海鮮都舖滿表面了，好不豐富。墨魚仔、藍青口、大蜆、蝦和魚塊都大大件，肉量多。最喜歡大蜆，鮮味十足。飯充滿蕃茄和青檸的味道，縱使飯粒比較溼口，但有綿綿的口感。加上清新的酸味，會想一匙接

近年新蒲崗開了不同類別的西餐廳連獨特風味嘅西班牙菜都進駐Mikiki商場雖然店內餐枱廖廖可數室內的街道壁畫及環境裝修充滿著西班牙特色風味～餐廳更設有室外座位適合喜歡在露天餐枱同友人飲啤酒食飯傾偈嘅朋友仔*西班牙海鮮飯* $188西班牙海鮮飯有2人份量及4人份量選擇，前者價錢為$188，後者價錢為$288。選擇嘅2人份量的炒飯對2位女生來說簡直是綽綽有餘😂海鮮份量十足外更是款款都鮮味十足，相當驚喜*西班牙燴蜆伴檸檬橄欖油* $118想食個濕濕地有些小湯水嘅小食，就一定要點呢款燴蜆菜式。湯底散發著淡淡橄欖油香味，喝一口後更能品嚐蜆肉的鮮甜及海水的味道。相信小店是選用了極為新鮮的蜆才能製出鮮甜香濃的湯水。*Cream Cheese Foam with Peach Green Tea* $40唔喜歡飲酒的朋友，點杯以奶蓋為主的飲品也很不錯。充滿淡淡的芝士香味奶蓋配搭以桃味為主的綠茶。能夠飲出芳香的桃味外，更能品嚐香而不膩的奶蓋～

近年新蒲崗越嚟越多美食，前幾日經過Mikiki時，見到一間食西班牙菜嘅特色餐廳，就決定同朋友去試吓～呢間餐廳有好多傳統西班牙菜式可以選擇，由於朋友食魚素，我哋就「自製」左一個西班牙式海鮮大餐🇪🇸🐟🌟地道蒜片辣椒橄欖油蝦跟脆包粒（$148）西班牙文「Tapas」嘅意思係蓋，亦都係西班牙傳統小食嘅統稱，即份量比較小嘅下酒菜。而今次我同朋友就揀咗西班牙餐廳必有嘅菜式——惹味嘅橄欖油蝦🤩蝦肉非常爽口彈牙，而且唔細隻🦐蒜頭同辣椒嘅香味完全滲入晒啲蝦肉裏面，但係並唔辣，送酒簡直Perfect🧄🍺脆包粒焗製得外脆內軟，再蘸上已經充滿蝦味、蒜香嘅橄欖油裏面，完全令我地食唔停口🥖🌟西班牙海鮮飯 兩人份 （$188）眾所周知，Paella係西班牙嘅名菜之一。而依度呢度嘅Paella非常足料😍份量多到我同朋友兩個女仔食唔晒🙈🙈飯上面鋪滿大蝦、青口、蜆、墨魚仔、魚，非常豐富，令成個海鮮飯有唔同口感👍下面嘅飯就吸收晒d鮮味，再加上甜椒、番茄、洋蔥、橄欖等食材，更錦上添花😋 Paella落左Saffron，令賣相變得金黃同吸引。米飯亦煮得軟硬適中，鑊底仲有香脆嘅飯焦，增添風味😜🌟Draught Beer（Happ

Mola Holiday，Hola Workday，放咗幾日假，就同做咗好耐運動一樣，一停止就周身冇力兼酸痛，跌打酒都冇用，食好西振奮一下應該仲可以連假幾日都冇得去旅行，唯有嗌大大兜海鮮飯，令自己感覺更似置身西班牙。呢鑊飯質感好好，醬料好平均，海鮮夠晒多，加啲檸檬汁仲醒神咁樣食蒜蓉包同薯條都幾特別，開頭以為齋麵包，咬落先知內有蒜香。芝士爆棚，其實連茄汁都唔係好使點用雖然人不在海岸邊，但飲住巨巨的沙冰，水冰沙幼，淡淡芒果清香，飲住彷彿海浪聲猶在耳邊呢度居然有好台式嘅芝士奶蓋綠茶，太神奇喇如果唔食餐好，又點捱埋跟住兩日呢？

今次試嘅Tapas Brew有兩間分店，一間喺大埔，另一間就係新蒲崗。餐廳上菜速度係呢類型嘅餐廳黎講都算快，order左大概10分鐘就上咗第一道菜。二人份量嘅西班牙海鮮飯($188)非常足料，兩個大人share都好足夠，再配埋一份小食一定夠飽，所以好抵食！入面嘅海鮮有蝦、蜆，魷魚，青口同魚，都非常新鮮，完全食唔出腥味，飯都味道濃郁，調味恰到好處，好啱我胃口，食完都唔會頸渴想飲水。同埋啲海鮮全部都係雙人分量，兩人share都唔洗爭或者讓~羅馬生菜包牛小排($98)都非常出色，肉係生生地，包生菜食嚟講啲生熟程度就啱啱好！食落好啖啖肉。不過建議嘴細嘅人，或者牙力無咁好嘅，可以將肉切開一半再包菜，咁就啱啱好可以一啖食晒。至於服務方面，侍應嘅態度都算良好，美中不足嘅係最尾想埋單嘅時候，兩個侍應都喺門口出面，嗌咗幾聲都無人應，因為個陣唔係繁忙時間，餐廳好似都係得我地一台，都有啲尷尬。

對上一次食西班牙菜好似已經係好耐之前，印象中可能都三四年前，今次嚟到新蒲崗Mikiki ，就入咗呢間餐廳食久違嘅西班牙菜。環境喺Mikiki外圍嘅位置，餐廳有戶外位置，而室內位置唔算太大，不過都有花心思設計過，一眼望過去有一牌酒櫃。西班牙辣肉腸炒蛋配脆馬鈴薯絲 $88首先打頭陣嘅有小食，嗌咗款比較香口嘅脆馬鈴薯絲，上面就有西班牙辣肉腸炒蛋覆蓋着。炒蛋都幾滑身，配上辣肉腸鹹鹹地味道冇咁寡，脆馬鈴薯先唔會好油，增加脆口感。Tapas Brew 特色烤乳豬 $188烤乳豬係以西班牙其中一款特色菜，當然要是！呢度係¼隻，層皮烤到十分之脆，肉質唔想去唔太油膩，一咬落去層皮果然夠晒脆，乳豬肉質正常，配上醬汁會惹味好多。西班牙海鮮飯 $188 for 2必不可少當然係西班牙海鮮飯，呢個份量絕對夠晒兩個人食，海鮮都唔少，有青口、蜆、蝦、魚塊及墨魚仔。飯偏乾身，唔夠濕潤，不過味道就足夠，加入左橄欖調味，雖然我平時唔太鍾意食橄欖，不過呢度嘅調味中和到橄欖平時不太討好嘅味道，我食落都覺得幾好味。總括而言，比較少嚟新蒲崗搵嘢食，因為附近都係工廠或商業區，不過其實都有好多餐廳嘅選擇。附：餐牌參考

今日放工和同事happy hour，喺公司附近 mikiki商場有間西班牙餐廳有戶外座位，情調唔錯又唔太嘈，啱曬我哋傾下計chill番下！比利時 生啤 Hoegaarden點咗兩杯比利時 生啤 Hoegaarden，3個 巴仙酒精，清甜芳香，酒味淡易入口。個人覺得生啤特別好飲，大大杯份量十足，可以飲成晚！西班牙海鮮飯餐廳招牌菜 西班牙海鮮飯，有大蜆、青口、魷魚仔、大蝦和魚柳，海鮮鮮甜爽口彈牙，食材高質質。米飯吸收海鮮醬汁精華粒粒滋味，令人愈食愈想食!

行完特賣場，在mikiki 揀了間裝修有特色的西班牙餐廳食晚飯。環境光猛乾淨 人流座位不多，有室內有室外，怕凍的我梗係安坐室內，佢有加大碼餐牌，好搞笑。播著西班牙歌曲，有幾首好似鬥牛feel. 兩個Signature 菜式 ：1/4西班牙乳豬 vs 西班牙海鮮飯掙扎咗好耐，最後揀左西班牙海鮮焗飯 $188 兩人份： 有大蝦，魚，青口，蜆肉。蝦肉大隻彈牙，貝類新鮮但有沙粒同縮左水。飯的味道偏酸， 質感好似意大利飯，份量非常多， 三個大人食就差唔多。小鍋設計，有飯焦，保溫力強，食到最後仲暖暖的。迷你黑松露漢堡配薯條 $108迷你漢堡，微微黑松露味，易入口， 漢堡細細片，充滿肉味，像老公可以一啖食晒， 好man喔， 男兒口大食四方， 哈哈。薯條剛炸好熱爆，口感柔軟、也酥脆， 薯仔粉粉滑滑好實在，最好是不會太咸太油，沒有太大負擔。