Peko Peko Eatery (康怡廣場北座) (已結業)

二訪呢間西餐廳 再次感覺到呢間餐廳幾咁高質☺️ 呢日係假期嘅六點嚟到 初初嚟到嘅時候餐廳仲未有好多客人 但係好快就坐滿啦😚蟹肉牛油果船呢個前菜相當豐富 除咗側邊有沙律菜之外 所有餡料都係用牛油果裝住🥑 入面嘅蟹肉用上沙律醬調味 非常飽滿 再加上面頭有黑白芝麻 同埋蟹籽🫢 伴碟嘅仲有藜麥同埋杏仁片 口感十足 軟殼蟹墨西哥夾餅有一大隻軟殼蟹喺面 相當有驚喜呀🌮 底下嘅墨西哥夾餅煎得香脆 面頭再配上芝麻醬 都幾有日式風味🤪 加上有蟹籽 同埋三文魚子 火箭菜 青瓜粒 紫菜碎等嘅配料 令到顏色都好豐富 軟殼蟹炸出嚟酥脆 絕對唔油膩🦀扇貝明太子意大利麵面頭有扇貝同埋魷魚🦑 配上呢個明太子意粉真係好夾 幾鍾意明太子同埋三文魚子撈勻個意粉一齊食 味道更上一層樓😝 意大利麵幾有咬口 唔會煮得過火🍝 釀海鮮南瓜批呢個係Peko Signature嘅其中一款菜式☺️ 係用一整個小南瓜焗製而成 焗完出嚟嘅南瓜軟腍而且甜美🎃 入面嘅海鮮有魷魚 大蝦 帶子 青口 海蜆 蟹柳 同埋面頭嘅三文魚子😙 每款海鮮都幾新鮮 我就最鍾意佢嘅大蝦 因為口感好彈牙🦐 喺海鮮嘅底下仲有非常Creamy嘅白汁薯蓉🥔 呢個係絕對飽肚 而且

太古這間西日Fusion菜，不但Menu選擇多，而且空間闊落，日式木系風格讓人覺得份外悠閑，還有洞穴卡位，非常適合倆口子或三五知己聚會聊天。軟殼蟹墨西哥夾餅 Crispy Soft Shell Crab Taco $98大大隻軟殼蟹炸得鬆脆，還有蟹籽、三文魚籽和牛油果醬的點綴，讓這個墨西哥夾餅的口感和味道層次很豐富，比傳統的Taco更有驚喜。Love Strawberry $138 難得找到Salad為主菜、有新意之餘也很高質的Salad！一上桌看到色彩繽紛就胃口大開，不但水果種類豐富，沙律菜都很新鮮爽脆，沙律醋微酸，配上爽甜的草莓、藍莓、紅桑莓、小蕃茄、無花果和紅菜頭，整體份量足夠，美味滿足。香烤日式醬油三文魚 Grilled Koikuchi Salmon $238擺盤精美，三文魚烤至外層微脆，內裡水嫩Juicy，魚油閃閃發光，調味簡單而不會搶過三文魚本身的鮮味。扇貝明太子意大利麵 Scallop Mentaiko Pasta $158淡粉紅色又Creamy的明太子忌廉醬已經很吸引，還有粒粒明太子、三文魚籽和墨魚籽點綴，頓時西餐變成日本料理！意粉硬度適中，彈牙掛汁，扇貝和魷魚也在質

@pekopeko_eatery 𝗿𝗲𝗰𝗲𝗻𝘁𝗹𝘆 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗲𝗱 𝗶𝗻 𝗧𝗮𝗶𝗸𝗼𝗼, 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲 𝗶𝘁'𝘀 𝘀𝗼 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲 𝘁𝗼 𝗺𝘆 𝗵𝗼𝗺𝗲 𝗶 𝗴𝗼𝘁𝘁𝗮 𝗴𝗼 𝘁𝗿𝘆 𝗶𝘁😝 𝗲𝘃𝗲𝗿𝘆𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝘁𝗵𝗲 𝗹𝗼𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻, 𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗻𝗰𝗲 𝘁𝗼 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗶𝘀 𝗱𝗲𝗰𝗲𝗻𝘁, 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗮 𝗴𝗼𝗼𝗱 𝗰𝗵𝗼𝗶𝗰𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗷𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝘄𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿𝗻 𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗳𝗼𝗼𝗱!.之前係荃灣食過 @pekopeko_eatery 最近係太古開咗分店，環境闊落仲有洞穴打卡位，閒日夜晚都唔算忙慢慢坐都唔怕～ 龍蝦沙律多士幾出色，麵包微微烘過有濃郁牛油香，加埋龍蝦沙律同蟹籽口感味道好豐富😛 另外encore返蘑菇cappuccino，面層奶泡的確做到咖啡口感，蘑菇味濃飲落又夠creamy～ 一餐食哂日式法式同墨西哥菜，啱哂咩都想試吓嘅人✨

.📍Peko Peko Eatery 📍香港太古康山道1-2號康怡廣場北座地下G7-G8號舖軟殼蟹墨西哥夾餅🌮(98hkd)軟殼蟹喺入面可以話係畫龍點睛😍幾大隻，切開一半再包住黎食都可以食到啖啖軟殼蟹，好香脆，加埋青瓜、蟹🦀️籽、沙律菜好fresh，麵皮都唔會太厚，所以做appetiser好開胃😍👀 炸胡蔴雞(78hkd)上枱熱辣辣，應該係即叫叫炸，無翻炸嗰種好硬好實嘅feel😍調味都剛好，唔會過咸扇貝明太子意大利麵(158hkd)有2大粒扇貝、三文魚子同埋魷魚🦑，意粉好creamy，奶香味濃，因為有明太子帶少少辣，好惹味，個人大推呢款👍🏻海膽三文魚子竹炭烏冬(198hkd)呢個真係海膽愛好者必點，連醬汁都充滿海膽嘅鮮味，好creamy好香，上面仲有成板海膽，好足料，賣相一流😍#foodiblum西式

打卡cafe一直都是香港人假日的好去處之一，今次就來到新開張不久的Peko Peko Eatery太古康怡分店。內裡以暖木色為主調，簡約設計呈現素雅小清新風格而又不失格調。大自然風格的裝潢帶來悠閒寫意的田園氛圍，加入大量植物盤栽，綠意盎然。全場最搶眼的打卡位當然是極簡水泥洞穴屋的卡位，藉低彩度的色彩，潛入其中被寧謐環環包覆，私隱度更高。餐牌主打西日Fusion料理，選擇繁多。軟殼蟹墨西哥夾餅 $98墨西哥夾餅加入蟹籽、魚子、紫菜、蛋黃醬等日式食材，西日Fusion的新穎配搭不帶半點違和感。酥炸軟殼蟹連殼都不用剝就可一口咬下，味覺層次感豐富多變。PEKO拼盤（12件）$168一盤就已集齊四款小食：海蜆青口配白酒忌廉汁、炸葫蔴雞、香脆廣島蠔、日本天婦羅海苔魷魚，一次過嚐遍多個款式。白酒忌廉汁質感稠身，帶有微醺酒香，滲入青口的海水味。炸物小吃炸得乾身不油膩，天婦羅魷魚肉質彈牙爽口不過韌。法式油封鴨腿配紅菜頭汁 $188擺盤姿態典雅，Duck confit起源於法國傳統保存食材的方法而延伸出來的一道經典手工菜式，鴨脾先經過醃製，再泡浸於鴨油中，配以低溫慢煮的手法來保留飽滿肉汁。鴨脾夠大隻厚肉，

星期日夜晚同老公去左屋企附近新開既餐廳食晚飯。法式龍蝦沙律多士 每一啖都係滿滿既龍蝦沙律，多士非常酥脆，同龍蝦沙律係perfect match，推薦。軟殼蟹墨西哥夾餅軟殼蟹幾脆身，咬落去唔會成口油淋淋，而墨西哥夾餅要自己夾住啲配料食，口感幾煙韌。扇貝·明太子意大利麵醬汁呈現粉紅色，好少女，食落十分creamy，扇貝好嫩滑彈牙，仲有魷魚添，好食。香蒜和牛粒炒飯和牛粒唔會韌唔會鞋，炒飯用左泡菜、菇粒、蒜片黎炒，都幾惹味，份量夠飽肚。