意粉狂熱 (雅蘭中心)

營業中

休息中

這天晚上我約了朋友在旺角吃晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間意大利菜餐廳試一試，店內環境清潔衛生，環店內客人十分多，證明食物質素應該非常不錯，餐廳位置十分方便，商場門口有巴士站芝士牛油果漢堡包配薯角套餐($126)香濃南瓜忌廉湯，南瓜味道非常濃郁，雙重芝士，芝士味道非常濃郁，蕃茄很鮮甜，牛油果清新淡雅，漢堡包鬆軟，薯角外脆內軟，用薯仔製成，非常新鮮，配上茄汁，份量非常多草莓茶梳打草莓梳打味道酸中帶一點甜，士多啤梨肉爽彈鮮美，十分新鮮蒜味芝士雞翼($38)用芝士碎鋪面，雞翼外脆內嫩，非常新鮮，配上蒜味芥末醬，味道酸酸甜甜，令人非常開胃軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉($138)軟殼蟹很脆口，非常新鮮，洋蔥，海膽新鮮，富有水份，用忌廉汁調味，意粉煮得夠軟身香濃朱古力窩夫($78)忌廉輕盈柔滑，雲呢拿雪糕清新淡雅，咖啡蛋糕幽香清膩，咖啡味道非常濃郁，朱古力窩夫外脆整體來說，食物的質素非常高，食物的份量十分多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的選擇十分多，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

咁啱朋友鍾意食意粉，又適逢佢生日，於是今日就帶佢黎試下餐廳主打嘅鮮製意粉。餐廳位置方便，位於雅蘭中心2樓，平日容易搵位，餐廳格局寧靜舒適，啱晒同朋友傾計食飯。今次就試左餐廳主打嘅二人套餐，二百幾蚊就有三個course，真係性價比高！香濃南瓜忌廉湯（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）南瓜湯色澤金黃，見到都急不及待要試一試，口感creamy濃稠，南瓜肉同纖維磨得好溶，南瓜味亦濃郁，值得一試！法式芝士洋蔥湯（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐包已一早放在湯內，吸滿湯汁，食嘅時候除左有濃郁嘅麵包味，仲有洋蔥味，洋蔥一顆顆煮得好稔。凱撒沙律（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）沙律菜種類豐富，有車厘茄、羅馬生菜等等，蔬菜新鮮爽口，沙律醬份量適中，鹹鹹酸酸，麵包顆脆口，口感豐富，是個不錯的前菜。芝士肉醬千層麵（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳熱辣辣送上，醬汁仲沸騰的狀態中，肉醬味道濃郁，蕃茄味突出，碎牛不會乾身，仲帶點點牛味，切開仲有拉絲效果，麵條軟硬度適中，真係睇得出嘅一層層！軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳近來大力推廣依個意粉，所以我地都得登加錢試一試。果然冇令我地失望，首先軟殼蟹全隻上，外層炸至金黃色真係食指大動，肉質十分軟糯帶一點點肉汁，醃得好入味，但唔會太

旺角CP值很不錯的西餐廳，原本以為Menu以意粉為主，但原來除了意粉外，還有不少其他Main Dish及甜品，價錢親民貼地！忌廉汁煮青口 $58價錢超級親民，差不多是外面一般餐廳的半價，但質素也不失禮。雖然青口偏小，但忌廉汁味道搭夠，作為前菜小食不錯。黄金四重芝士披薩（配蜜糖） $88 芝士控最愛Four Cheese Pizza，倆口子Share Regular Size 10”，份量剛剛好。一人獨食也有Small Size提供。薄餅底加上大量拉芝Cheese，還帶有一點點的烤焦香，單吃的話芝士味可以更濃郁，但配搭邪惡蜜糖則比例完美。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉 $138差不多每一桌都有Order的軟殼蟹系列產品，成隻酥脆軟殼蟹一開二，外脆內有肉地，也不算太油膩。海膽忌廉汁意粉濃郁Creamy，意粉質感和硬度正合心意，還有卜卜脆蟹籽陪襯，口感豐富。香濃朱古力窩夫 $78原本只想吃點窩夫甜品，但這個單吃還配上朱古力蛋糕和Vanilla Ice Cream，立刻覺得超划算！窩夫微脆，朱古力味濃郁，加上雪糕球享受一冷一熱、冰火交融的味道衝擊，滿足！

📌Pastaholic餐廳以多款意粉為主打菜式，定價親民，人均$100左右已經有齊餐湯、主菜及飲品當然仲有pizza、小食及甜品🍮選擇啦，菜式選擇多，好適合朋友聚會🔖［ 軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉 ］軟殼蟹口感香脆，海膽忌廉汁份量唔會過多🍝而且係均勻包住每條意粉😻海膽融入喺醬汁裡面，啖啖都creamy🤤用上扁意粉，口感彈牙又吸收晒醬汁味道，配上即炸香脆的軟殼蟹，會唔會太幸福🥹🔖［ 美式辣肉腸披薩 ］薄餅餅底走薄脆路線，多食兩件都唔會膩🍕配料豐富鋪滿pizza上面，半熔mozzarella 芝士配合蕃茄醬同意大利辣肉腸，集酸甜香辣於一身🍴🔖［ 香濃朱古力窩夫 ］即點即焗的窩夫，朱古力味香濃，外層香脆內裡煙靭，配上雪糕、tiramisu、鮮忌廉及朱古力醬，朱古力控表示滿足🫶🏼🔖［ 南非紅酒 🍷］餐飲有咖啡、茶、亦有抹茶latte等特飲鍾意小酌一杯嘅朋友亦可以飲紅/白酒呢

下班約了友人到旺角一聚，選了價錢相宜又舒適的餐廳。餐廳位處旺角市中心，交通方便，很適合情侶朋友聚會。我們點了一個二人餐($278)，包括餐湯、沙律、主菜、甜品和飲品。法式芝士洋蔥湯，一大個洋蔥圈在湯的中心點，頂上鋪了法式芝士。燙熱的湯散出洋蔥的清香，能嚐到清新中帶點煙韌的芝士。香濃南瓜忌廉濃湯，香、熱、滑的南瓜湯，南瓜味濃郁，上桌時帶着南瓜的香味。凱撒沙律，有各式各樣的新鮮蔬果。所有蔬果非常新鮮清甜，加上芝士碎吃十分開胃又健康。個人很喜歡這個凱撒沙律。芝士肉醬千層麵，芝士和肉醬料，肉醬令千層麵更惹味。千層麵內的麵塊和麵塊之間沾上少量芝士肉醬汁，把醬汁塗點在麵條間吃會更惹味。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉(+$48)，香脆鬆軟的軟殼蟹頗大隻，炸得非常出色，可兩人分享。海膽忌廉汁提升意粉的鮮味，忌廉汁令意粉更加滑溜。意粉本身也十分煙韌彈牙，整體味道和口感甚佳。朱古力窩夫(2人份)(+$38)，朱古力味濃郁而不膩，窩夫大件和鬆脆。把附隨的雪糕塗到窩夫上，會令窩夫變得更甜和帶出軟滑又香脆的口感。雪糕可單吃，又可如醬汁般為窩夫帶來不一同的口感。蘋果汁，看上去比水果茶小杯。甜度適中，配薄餅或意粉比較清

約左朋友到旺角GATHERING，經朋友介紹，黎到旺角雅蘭中心既意粉狂熱，可能我地入座時間比較早，不用等位，直接入內，我地坐下不久，已經見陸續有客人，好快就坐滿。我地３人，先點了個２人套餐，再後加幾個單點。個意粉飾披薩狂熱套餐都好豐富，有２個湯，我地選了法式芝士洋蔥湯同香濃南瓜忌廉湯，洋蔥湯幾特別，用洋蔥打碎黎熬，食到洋蔥蓉。南瓜湯好CREAMY，好滑。小食選香華雞肉凱撒沙津同蒜味芝士雞亦，食沙津最緊要材料新鮮，呢度做到了，汁都調得好好味，我就略嫌少了點。雞亦肉質好嫩滑，滿滿肉汁，表皮微燶，好香口。主食選了軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉同明太子忌廉芝士海老披薩，個意粉一放上檯，個賣相非常好，意粉軟硬適中，個汁好好味，掛在每條意粉上，不多不少，軟殼蟹個炸粉不厚，不會一啖咬落去全是粉漿。披薩個餅底好軟熟，配搭雖然簡單，但切開每件啖啖都食到蝦同芝士。個餐仲有甜品加２杯飲品，我覺得夠我地３個女人仔食，最後再加１個主食及飲品，飽到仲剩半個意粉。

軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉賣相非常吸引金黃色的麵條上面以蟹子點綴軟殼蟹炸得 外皮香脆唔油膩 海膽忌廉汁非常之濃郁 意粉軟硬適中加38蚊可以升級有餐湯加飲品湯有三款忌廉蘑菇湯 南瓜湯 洋蔥湯我們選擇了洋蔥湯洋蔥打得非常碎湯上的麵包吸滿了精華忌廉汁煮青口只需 $58青口粒粒新鮮厚肉飽滿甜品推介香濃朱古力窩夫朱古力味出色 唔太甜窩夫口感輕身有空氣感口感鬆軟伴碟還有雲呢拿雪糕與意大利蛋糕整體來說食物選擇多 性價比非常高兩個人食到好飽  都只係4百蚊內

這家餐廳是一個非常值得推薦的地方，尤其是對於喜愛意粉的人來說。他們的意粉都是現場鮮製的，這使得它們在口感上更加出色。價格也很合理，尤其是他們提供的二人餐，非常適合情侶或朋友一同享用。開始我們點了南瓜湯和洋蔥湯作為前菜。這兩款湯都非常濃郁，口感豐富。南瓜湯擁有濃郁的南瓜味道，而洋蔥湯則帶有微妙的甜味，非常美味。接著，我們嘗試了他們的香草雞肉凱撒沙拉。這道沙拉非常清爽，新鮮的香草雞肉增添了豐富的口感，而凱撒醬則使整道菜更加美味。作為主菜，我們選擇了忌廉汁煮青口和軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉。這兩道菜都非常精緻。忌廉汁煮青口的青口非常鮮嫩，搭配濃郁的忌廉汁，味道非常豐富。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉給人留下了深刻的印象，軟殼蟹的酥脆和海膽忌廉汁的奢華結合在一起，為意粉帶來了獨特的風味。最後，我們享用了瑪格麗特披薩作為主菜。這道披薩有著薄脆的麵皮和豐富的配料，特別是新鮮的番茄和芝士，讓它的味道更加出色。為了結束這頓美食之旅，我們點了朱古力窩夫作為甜點，並品嚐了他們的水果茶。朱古力窩夫是一個完美的結尾，香甜的朱古力和鬆軟的窩夫組成了一個美味的組合。水果茶清新可口，為整餐增添了一絲清涼感。總的來說，這

這間連鎖意大利菜餐廳有多間分店，餐廳環境舒適，價錢合理，而且菜式選擇都不少，有多款小食、沙律、意粉、薄餅、甜品，還有套餐等選擇。.🐟脆炸原條白身魚配薯角 $98炸魚份量不少，新鮮炸起好香脆，入面肉質鮮嫩，配上香脆炸薯角，是不敗的配搭。.🍝軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉 $138意粉🍝口感彈牙，每條都沾滿海膽忌廉汁，上面還有大大隻🦀軟殼蟹，外脆內軟。.🍫朱古力窩夫 $78窩夫🧇口感香脆，朱古好味不太甜。.🍊柚子味梳打 $28清涼消暑，甜度適中。.🥭芒果益力多 $33芒果清甜，配上益力多酸酸甜甜很開胃。

同朋友喺旺角行街嘅時候突然間好想食意粉，記得雅蘭中心有間意粉狂熱好抵食，所以就去咗食晚餐🥳叫咗個二人意粉&披薩狂熱套餐 $338，每人都係百幾蚊，但係有勁多嘢食食到好飽🤭*餐湯*法式芝士洋蔥湯-好濃洋蔥味同好多洋蔥粒香濃南瓜忌廉湯-清清甜甜嘅南瓜味幾好飲*沙律*香草雞肉凱撒沙律-沙律菜都幾新鮮*小食*蒜味芝士雞翼-皮脆肉嫩，上面有芝士碎，點埋蒜味芥末醬好惹味。*意粉*軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉+$48-呢個好食🤤海膽忌廉汁香濃，意粉彈牙al dente，軟殼蟹大隻多肉。*Pizza*芝士牛油果烤雞pizza-pizza較薄同軟身，都幾足料。*甜品*朱古力窩夫+$38-窩夫香脆都幾大份，多啲朱古力醬會更加好食。兩杯嘢飲蘋果汁同百事可樂就正常發揮。

放工前朋友急CALL食飯, 仲要選擇人多的旺角, 好彩朋友已經揀左餐廳, 仲係Openrice可以訂座。餐廳就係雅蘭中心的意粉狂熱, 好耐無行過雅蘭中心, 地方十分方便, 只要係旺角站雅蘭中心方向一出左邊就係, 一分鐘都唔駛。 位於2樓, 一上電梯就見大大個霓紅燈招牌, 一定睇得到。餐廳地方大, 容納不少枱, 仲有長卡位可以比多D人聚會。職員一坐低已奉上一樽清水及餐牌, 而且還友善介紹主菜, 提供意見。餐廳用QR Code落單, 好方便。睇下餐牌, 餐廳的食物價錢十分親民, 而且選擇都不少。埋單都係4百幾。最後同朋友點選左 :軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉 $128牛油果沙律 $48忌廉蘑菇湯 $28特濃南瓜粟米忌廉湯 $28經典3式拼盤 $88飲品 : Fresh Strawberry Mojito (Non-alcohol) $38飲品 : Mojito ~ Fresh Kiwi Mojito $43軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉 $128$128食到軟殼蟹, 仲要有海膽忌廉汁喎 ! 真係好期待。果然有驚喜。軟殼蟹係即炸, 上枱時已聞到勁香, 吃落去又脆又香口。仲有意粉彈牙易入口, 忌廉汁

 與朋友到旺角雅蘭中心購物完再覓食，在中心二樓發掘了這間主打意粉和pizza的西餐廳，舖前的Menu菜式款式非常多元化 琳瑯滿目的 ！除了歐美日 fusion 菜式還有我喜歡的軟殼蟹意大利粉菜式。多款不同的套餐配搭，也有新肉素菜菜式爲素食者提供了選擇。這餐廳菜式相當合我們的口味，選定這裡一試！從長長入口內進……地方是光亮 寬敞的，待應亦相當有禮貌的招呼，坐在卡位上感到舒適。開始用 QR Code點餐十分方便！精美吸引的插圖看得我們垂涎三尺！點了一客五款的自由配搭小食拼盤~香烤鷄翼~皮香脆肉質濕潤嫩滑惹味。海蝦牛油果法包多士~多士超軟熟，滑滑牛油果醬和海蝦非常夾口味豐盈很滋味！意式魷魚圈 配他他汁~柔軟的魷魚圈外的脆漿厚度恰到好處，香脆可口！帕爾馬火腿~咸咸香香滑滑的質素不差！配上果酒也相當不錯！忌廉汁煮青口~一客份量不少，賣相吸引即時令人食指大動！青口肉雖不太大粒但勝在夠鮮嫩，沾上奶白柔滑的忌廉汁口感層次豐富！軟穀蟹酡海膽忌廉汁鮮製意粉主打的意粉一定要嚐！加上炸軟殼蟹超級的好味！每條意粉都Q彈有口感，沾滿鮮味醬汁又滑又鮮甜！軟殼蟹外脆肉嫩，非常香口惹味！吃過餐前小食和特色意粉等。