帝樂 - 德國餐廳 (已結業)

朋友仔生日book左黍衣度想食佢最出名既德國豬手，首先食左個農夫包，有兩個醬你㨂，個人比較鍾意白色既芝士醬，另一隻比較咸小小，跟下再黍個德國腸，最後主角咸🐷手，果然食落外皮卜卜脆，入面D肉好軟身，外脆內軟好正建議有朋友生日既話可打去book位時講埋，佢會安排定有歌手唱生日歌同拎甜品出黍，我朋友開心到不得了happy

上星期六好朋友同我慶祝生日，請我嚟喱間食飯！我都係第一次嚟，入到去環境好熱鬧，有Live Band ，所以氣氛好好！朋友叫咗喱度好出名農夫包、德國咸豬手、雜腸、天使麵…等！

這次和中學的姊妹們聚智會 是為了補祝我和另外一個五月BB生日 所以我們選了一間有名的德國餐廳 也當然是因為我有他們的Member Card囉XD餐廳的環境很有特式 有外國的酒吧FEEL 雖然座位有點窄 但氣氛是100%的好呀 除了因為有LIVE BAND 還有客人們的熱情啦 當晚也有好幾台客人也是慶生的 LIVE BAND的主唱逐一的為他們唱生日歌在很熱鬧很吵鬧的氣氛和環境下…. 我們點了幾個不同的菜式來試試看囉：《農夫包》$ 40外表看來像個石頭硬硬的 事實上卻是外脆內軟還有很香很濃的麥香 單吃都已經蠻好吃而他配了芝士牛油和牛肝醬兩種我個人覺得牛肝醬比較好吃而且特別耶咸咸的又帶點好像鵝肝似的那種味道配上農夫包一樣吃蠻特別的喔!!!《烤豬手》$ 195這裡烤豬手的SIZE好像比Table18的大一點點我們的座位後可以清楚看到豬手在烤箱中每一只胖嘟嘟的在烤箱中 遠看好像鞋子 哈哈哈這裡的烤豬手味道咸了一點 肉質也比較乾一點但豬手皮比Table18的更酥更脆 @0@總括來說 各有各的不同好吃的地方啦《意式肉丸薯餅》~$ 90這是一個我覺得最貴但好吃的一款菜式薯餅是一絲絲壓成餅的 有種特別的

今天一行六人，為友人補祝生日，我們訂了位去尖沙咀的King Ludwig吃飯，吃德國菜，還是大夥兒比較好，因為太多肉肉肉，少人吃的話會很膩。農夫包，配上芝士醬和牛肝醬，醬料份量好夠，而個包就普通啦，太煙UN好難切開德國腸拼盤(大)，共有五款腸，配少許酸菜和薯仔各款腸味道都不錯，六個人分來吃每款吃少少剛剛好跟腸拼盤一起的薯仔沙律，咸咸地，好惹味，我喜歡！烤咸豬手，上枱前waiter會幫忙切開，方便客人分來吃，皮很脆像乳豬，肉嫩，但個人覺得有點偏咸，可能較適合配啤酒吃，可是我們沒叫啤酒啊。豬手只有一個size選擇，聲稱是1-2人份量，但我想1-2個人吃會有點太多，多人分來吃會好一點，可能我並不太喜歡吃肉。怕不夠飽，我們多叫一個意大利雲吞，普普通通啦。朋友生日，我們預先存放了一個蛋糕在餐廳，打算給一個小驚喜比朋友，到吃得差不多時，一位朋友去通知waitress可以送上蛋糕，但等了好一會都未來，差點就有人要叫埋單了，我們就只好拖延著，更過份的是，有個waitress來我們枱問我們是不是要上蛋糕，大佬呀，一晚這麼多人來慶祝生日，不是連驚喜也不懂，那麼不識趣嘛？給她氣死了。之後就由那個waitre

今次六點就去到，因為無book位，坐bar台麥啤，叫左1L，侍應好細心，問我地係咪兩個人飲，幫我地分開杯幾易入口，無咩苦澀味，岩女仔飲農夫包拼牛仔肝醬及芝士香草，個包好脆，外脆內軟。牛仔肝醬咸香，芝士香草好creamy德國豬肉腸，有d帶酸味既薯仔，感覺無咁滯主角：必食德國咸豬手個皮好脆，豬手烤過後，皮下脂肪所剩無幾，所以唔會覺得油膩。肉比較咸，食返d酸椰菜解一解咸味

其實都想食好耐嫁啦;但一直無機會食.今次有組織及計劃地去食食佢.唔係食Buffet book位都要分時段.食物方面.佢地招牌脆皮德國咸豬手拌酸椰菜係要試一試.真係未食過咁脆. 但係裡面重會林嫁! 農夫包都食得過因為好新鮮.德國腸我就覺得食下都ok,因為本人比較鍾意瑞士腸.因為等d腸燒好比較耐,所以如果大家order時睇下可唔可以問佢一齊上,咁食豬手時會咁悶.

6點幾7點黎到, 原本諗住平日唔會多人先唔訂枱點知差d冇位坐, 所以奉勸各位記得訂左枱先去因為我地得2個女仔食量唔大, 一開始order左個沙津、咸豬手、農夫包.. 諗住再order多個意粉既時候個waiter好細心咁提我地不如食住先唔夠再叫 到最後... 我地都係冇再加單因為d份量都唔細 好彩個waiter提我地*煙三文魚牛油果沙拉: 一個字「正」!*農夫包: 稍為硬左d, 但兩個醬(芝士醬+牛肝醬)都好好味!*德國咸豬手: 個外皮真係好香好脆、調味啱啱好、唔會太咸, 不過最後我地食唔晒要打包拎走 *啤酒: waiter推介了Maisel's Weisse, 很滑很易入口加上呢度環境好舒服, 價錢亦比相像中平值得再黎! 不過下次會叫多d人一齊黎!

好多人訂位，張訂位List填滿曬可能因為早去(8點)，去到既時候唔係好多人... 即刻有得入侍應的態度都好好，值得一讚，不過上菜既速度稍為快左D。 農夫包($25) - 配芝士醬及牛肝醬，兩款醬都好好食。不過個包咬落去有少少硬，有少少辛苦，但係味道是一流的。 雞清湯配德國雲吞($6x) - 湯的味道比一般雞湯濃，但係睇落去比一般雞湯浠。個德國雲吞食落去怪怪的，唔係唔好味，但又唔係叫好味,口感好奇怪，比起佢，我都係鍾意中國雲吞多D。 德國脆皮咸豬手($145) - 食落去唔係太分得出呢度同出面有咩分別，不過是幾好食的，特別唔算太瘦又唔算太肥，而個皮脆到好似食緊乳豬咁，算係唔錯。 德國腸配咖哩汁($108) - 配埋薯條同凱撒沙律。腸很好吃，但是有點燶了,但是肉汁仍然很不錯，加上咖哩的少少辣味，感覺很新鮮。而薯條則比較咸，但是仍然比麥當勞的好吃多了。沙律就沒有試了，因為本身唔鍾意食。最後，隨便的選了一款啤酒來試，選了Maisel's Weisse，入口覺得頗甜，還不錯。還有Live Band 跟球賽看，Live Band有小小嘈，不過氣氛都算幾好。我仲聽到佢地唱老鼠愛大米 埋單四百幾，OK

話說是n日前的食評了!不可不說的當晚入內已覺有點不妥,好像全無冷氣，一問之下，原來是港鐵中央冷氣故障，它屬港鐵物業，自然也沒有冷氣了！起初兩枱尚可分享一部風扇，後來不知為什麼風扇全被移向鄰桌，後來我們要求移向大堂，因有大型風機（見圖），很大陣仗。不過，說熱，我相信跑來跑去的侍應們更熱，最值一讚是他／她們的耐性真的是很好的！大熱天時，以為怕熱的港人會走，怎知氣氛卻越來越熱鬧！說回食物，其實此店是常光顧的，豬手是沒話說的，皮脆肉香；近期的酸椰菜好像沒那麼酸了，真好，因為之前太酸了！吉列牛仔扒，很大的一塊，差不多鋪滿一隻碟子，炸得薄薄的，牛仔肉亦很脆很香，不過兩個人吃多了就膩，伴碟薯條實在太鹹了，鹹蟲如我都無能為力。之後又嘗與友人及她的寶寶到來，侍應仍耐心地為我們提供／調配座位，真好。吃了雜腸拼盤不錯，喜歡它的薯仔沙律，微酸；風乾腸頗鹹，德國人的口味真的那麼重嗎？到此，啤酒才是主角，上次終於湊足一桌人喝2.5litre的啤酒，一長條在桌上自斟，很豪氣似的，好玩！不過，此店較適合大伙兒歡聚，尤其是喜歡大杯酒，大塊肉的朋友！當然二人小酌亦無不可！一如生命，該豪飲時當盡歡；該小酌時亦別有一番風情.