Mamaday (已結業)

🇭🇰💛Mamaday第1次黎既時間未有黃藍之分 已經排長龍🐉餐廳有風格得黎食物一點都唔麻麻地💕今次早收工6點到都要留電話等位了🤣🤣前邊3張2人台 最後都等到7:30 先有位入到去發現原來佢地真係好守紀律 入座率只有一半實在生意難做...🥲🥲今次由朋友發板 叫左幾樣都唔錯的食物🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️千島軟殼蟹芝士比薩🍕(💰$128)‼️必食原隻軟殼蟹鋪在pizza上 軟殼蟹脆身唔算太油仲可以望到入邊既蟹肉🦀滿足呀~pizza皮薄脆脆的 食多幾片都唔會怕飽😳上邊有薯蓉 菠蘿 千島醬 芝士 甜甜的👩🏻家姐大愛💕🍲都幾辣的泰式打拋豬烏冬(💰$108)食落真係幾辣🌶🌶但未至於食唔到既肉碎超多 顯得烏冬好似唔夠多 不過係正常份量黎烏冬是彈牙的 on top仲有兩塊大蝦片 一人一塊超滿足✌🏻🍗不過如此炸雞翅(💰$68)雞翼件數多而且厚肉揀左避風塘味 🌶辣味唔算好出不過不失 下次試下其他味先-🥑牛油果沙冰口感係杰撻撻的(💰$48)一如既往的牛油果味 口感唔算好杰撻撻幾涮新同飽肚架-🍓自家製草莓囝jam梳打好鬼fresh(💰$42)朋友大推這個 話係必飲鐘意🍓🍓既朋友仔可以試下

去mamaday食野打卡，估唔到食物幾好，但飲品就麻麻地喇，有待改進。餐廳裝修有玩味，連餐牌都花咗唔少心思，唔錯唔錯。都幾辣的泰式打拋豬烏冬$112- 泰式辣度足夠，辣得幾刺激，烏冬煮得啱啱好，同蝦片一齊食幾好味，推介！可能會失望溫泉蛋明太子意大利扁麵$108- 意大利麵掛到明太子忌廉汁，蟹棒都幾大條幾鮮味。賣相一流！隨便炸的啦$89- 呢道菜有四款小食: 炸蝦、洋蔥圈、魷魚圈、薯條。每樣都炸得香脆可口，冇油膩嘅感覺，炸粉都好薄，點上茄汁同沙律醬可以減少熱氣。我同朋友都覺得呢個小食好好味！手工紫薯牛奶$48- 杯牛奶就麻麻哋，雖然佢標榜用天然紫薯，但略嫌紫薯味道偏淡，但顏色好靚。提拉米蘇聽過未$46- 咖啡杯走懷舊風格，用來影相打卡一流。味道就一般般，冇乜提拉米蘇嘅味道。如果飲品可以又靚又好味就好喇。整體餐廳小食主菜都好味道！可以再去！

每次都是搭電梯，今次改行樓梯才發現梯間原來亦充滿玩味。餐廳佈置得非常寫意，富文青感的乾花、木家具，悠閒適舒。餐廳十分有心思，利用幽默諷刺時弊。豆腐豆腐豆腐咖啡豆腐雪糕質感幼滑，豆味濃郁。豆腐雪糕融化於咖啡中，隱約有豆腐味，整體甜度適中，質感綿滑。焦糖脆脆咖啡沙冰面層以兩大塊焦糖脆脆和Oreo作點綴，賣相吸引。甘濃的咖啡和焦糖融合於一，每一口都洋溢著淡淡的焦糖味和濃醇的咖啡。焦糖脆脆進一步昇華味道層次，散發出迷人香氣。都幾辣的泰式打抛豬鳥冬 ($108)烏冬滑溜彈牙，肉醬香辣惹味，辣勁持久。肉醬份量多，還可以將肉碎放在爽脆的生菜上捲好，當作生菜包著吃，清爽可口，滋味無窮。蕎麥麵沾魚露，配美利堅合眾國草飼肉眼扒 ($152)兩大塊蝦片香脆可口美利堅合眾國草飼肉眼扒火侯控制得宜。沙律用料新鮮，加入了橙柳和芒果，味道鮮甜。蕎麥麵搭配麻醬一起吃，清爽可口。

上個月跟朋友來過麻麻地後念念不忘，今日又再來試其他野🤤季節沙律：甜甜的黑醋汁戀上新鮮沙律菜，又有紅紅橙橙的車厘茄&蜜柑點綴，食到人心情好開朗。中國芝士南乳配西方芝士再加肉碎比薩：南乳不是用來炆齋or炸雞的嗎？非也！居然可以用來整pizza！南乳肉碎，放在滿布芝士、薄薄脆脆的餅底上，兩樣不同風格的咸香食材，效果又真係有如menu所說，係奇怪但好味的！都幾辣的泰式打拋豬烏冬：賣相可以再靚些嗎？味道可以再惹味些嗎？烏冬可以再煙韌些嗎？答案全都是不可以，因為已經最靚最惹味最煙韌了！餓底同朋友都特別鍾意呢個！全程搶住嚟食🤣Tiramisu coffee：朋友點的，賣相都十足十Tiramisu咁，面頭鋪滿可可粉，她說咖啡好香朱古力味，仲有少少酒味，好飲呀。Cinnamon Coffee：餓底點的，上枱時連一支燒焦的肉桂條，飄來陣陣肉桂香，用佢來搞搞陣，再飲一啖，噢！搞一搞就咁濃肉桂味？原來個底已經有落左大量肉桂，香到呢，肉桂迷一定like。好鍾意個印住"非常一般"既杯！紫薯比利時窩Full：即叫即整，食到差不多就好叫喇，窩夫有混入紫薯，微微甜，good呀！最怕甜品太甜！加埋伴碟既豆腐雪糕&紫薯蓉，

銅鑼灣真係有好多特色餐廳！今次搵到一間樓上舖。開lift門後，見到裝修好特別、好有心思連防煙門都係特色牆😂差d行錯門口～.入門後見到食肆內裝修走美國風，有不少玩味句子、標語。.【都幾辣的泰式打拋豬烏冬】上菜擺碟裝飾滿有東南亞風味，香味撲鼻，令人覺得這道炒烏冬變得更美味，兩塊大蝦片厚實，咬落頗香脆，放上辣肉碎混着一齊吃，能令蝦片更有口感，味道提升，惹味非常，烏冬屬粗烏冬，口感彈牙，不過朋友仔要留意辣度，絕不是一般貨色，要有一定的心理準備。.【點解個個都叫軟殼蟹比薩架？】一隻很大支的炸軟殼蟹，靜靜地坐在Pizza的上面，Pizza是薄脆型的，舖有芝士跟菠蘿還有蟹柳，軟殼蟹挺有味道，咸咸的搭配甜甜的Pizza，很有層次感。

Mamaday在1樓, 沒坐電梯走樓梯, 見Mamaday心思。裡裡外外都玩味十足, 眼睛很忙碌。都幾辣的泰式打拋豬烏冬 $108份量頗大, 很適合share。我覺得醬汁是靈魂所在, 味道似麻婆豆腐, 少少酸甜, 辣得惹味開胃, 味道豐富過癮, 是我接受到的辣。羅馬生菜大片得有點跨張, 蝦片脆口, 撕碎再混和醬汁超好味。烏冬肥嘟嘟又彈牙, 豬肉碎打拋得香口, 令人回味。焦糖脆脆咖啡沙冰 $48沙冰面放了一片oreo和幾片焦糖, 很自然便拿起oreo直接放入口中。咖啡沙冰味道濃淡適中, 吃了一粒焦糖脆脆, 沙冰味道即時變淡, 還是把焦糖脆脆溶入沙冰中, 與之混和。丁丁今天的心情 (限量) $42誰想到丁丁今天的心情與豆腐cheesecake有所關聯?Cheesecake質感soft如tiramisu, 滲出淡淡的豆腐香味, 十分溫和, 伴著玫瑰花瓣碎, 質感雖然有點硬, 形成對比, 但視覺上卻增添優雅。

餐廳到處見到抵食語錄，例如「Never Tell a Woman to Calm Down」，相信作為男朋友一定深深明白呢個道理，但亦會一錯再錯。所以餐牌會提醒你「The Worst is yet to come」。不過今次帶女友嚟呢間餐廳佢都好滿意，環境非常寫意，為佢近日既忙碌帶來一晚放假氣氛。餐牌設計又係非常抵死，食物名改得特別，另外第一頁寫「比上不足，比下有餘」，夠曬「謙虛」。連碟都係自己設計，印上英女皇正面，真係別出心裁。首先上菜既係平凡到無得再平凡既炸洋蔥圈。雖然賣相平凡，但炸醬幾出色，唔會覺得好粉。而且仍然食列洋蔥嘅甜味。千島醬軟殻蟹比蕯賣相吸引，成隻軟殼蟹放係簿餅上面，軟殼蟹炸得酥脆，加左菠蘿令整體無咁膩。自己亦非常喜歡薯蓉簿餅底。都幾辣的泰式打拋豬烏冬真係幾辣，而辣勁特別持久。烏冬彈牙，肉碎超多，用山菜包住肉碎一齊食超正。香港人生活節奏咁快，Mamaday可以放鬆自己心情，笑一笑，世界更美妙。😂