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2013-11-07
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晚飯過後 , 想要在尖沙咀區要找個地方來杯飲品配些小吃 , 感覺還真不易 ... ( 各位食家有好推介嗎 ?! )由海港城 --> i-Square --> 一直走到美麗華 , 最後來到這地庫內的 Wired Cafe從外一看 , 是感覺十分光鮮 , 充滿活力靠「街道」而坐的位置 , 更彷如置身西日街頭的悠閒茶室 ( 大概對面 Collect Point 和 Global Work 商店居功不少 ) 今行沒有試它主打的 pancakes , 只點了一些小食和飲品 --炸雞拼薯角 $70 -- 炸雞味道不過不失 , 炸粉略嫌厚了一丁點兒 , 但這個小吃由上台直至結帳前吃最後一件薯角仍是熱辣辣的, 讚 !酥皮蘑菇湯 $55 -- 賣相特別 , 有別於一般西色餐廳酥皮包著餐碗的做法 , 這個酥皮蘑菇湯的酥皮是一整塊圓皮置在湯碗上 , 跳脫可愛 蘑菇湯不屬濃稠那種 , 忌廉質地較薄身卻算頗足料 , 除切碎的蘑菇粒外還帶些原條菇菌 , 為口感增添層次感。特飲 $65 -- 忘記了甚麼名字的特飲 , 是 Wired Cafe 自家特調的蜜瓜味飯品 , Menu 上照片那杯綠色深淺有
由海港城 --> i-Square --> 一直走到美麗華 , 最後來到這地庫內的 Wired Cafe
從外一看 , 是感覺十分光鮮 , 充滿活力 靠「街道」而坐的位置 , 更彷如置身西日街頭的悠閒茶室 ( 大概對面 Collect Point 和 Global Work 商店居功不少 ) 今行沒有試它主打的 pancakes , 只點了一些小食和飲品 --
炸雞拼薯角 $70 -- 炸雞味道不過不失 , 炸粉略嫌厚了一丁點兒 , 但這個小吃由上台直至結帳前吃最後一件薯角仍是熱辣辣的, 讚 ! 酥皮蘑菇湯 $55 -- 賣相特別 , 有別於一般西色餐廳酥皮包著餐碗的做法 , 這個酥皮蘑菇湯的酥皮是一整塊圓皮置在湯碗上 , 跳脫可愛 蘑菇湯不屬濃稠那種 , 忌廉質地較薄身卻算頗足料 , 除切碎的蘑菇粒外還帶些原條菇菌 , 為口感增添層次感。 特飲 $65 -- 忘記了甚麼名字的特飲 , 是 Wired Cafe 自家特調的蜜瓜味飯品 , Menu 上照片那杯綠色深淺有致 ( 註: 小妹最喜歡綠色的說 ) , 上台的這杯卻整杯同一個色調 , 完全沒有手調的感覺 , 失望 ... 一口喝下去 , 梳打味過於強烈 , 蜜瓜味淡而假 , 而且價錢卻還比手工較多的酥皮蘑菇湯高 , 感覺不是太划算
總括這間「地庫內的街頭悠閒茶室」 , 環境舒服 , 食物不過不失 , 價格尚可 , 不過由於背景音樂節奏明快 , 感覺相對開心熱鬧 , 似乎較適合下午時間吃個茶點又或一班朋友輕鬆聚會 , 倘若想週末悠閒懶洋洋的看看書 , 可能要另覓其他 cafe 了 ~
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