Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

下班後去食飯, 經過海之戀記得之前有幫襯過呢間食韓國菜嘅餐廳, 忽然又挑起想食韓國菜嘅癮估唔夜晚8點都仲要等位, 果然人山人海好爆滿, 等咗廿分鐘先有位入座我們叫左個八爪魚海軍醬油湯鍋, 十分足料, 裡面有整隻八爪魚, 一路滾一路食keep住熱辣辣韓式辣醬湯底既香辣又惹味, 係傳統既韓式辣湯味道, 裡面既配菜都好豐富, 再加埋個辛辣麵吸晒所有湯嘅精華食韓國菜又點少得叫炸雞, 叫左半半雞可以一次試兩款口味, 我地叫左蔥蔥蔥及蜜味乳酪粉口味炸雞皮脆肉嫩, 好juicy, 加埋甜甜地嘅炸蕃薯條另外仲叫左一直好想試既韓式醬豬蹄, 油光油光的見到都想食仲備有生菜可以包住食冇咁油膩, 加埋D蔥絲及辣醬簡直一絕醬豬手皮肉夾雜, 皮脂都被醬料醃至上晒色, 又腍又嫩, 鍾意食豬皮既我真係欲罷不能飲品叫左藍橙荔枝梳打和草莓乳酸梳打, 兩款飲品都好清新, 好解渴, 而且色彩好靚好適合打卡最後仲叫左個甜品朱古力雪冰, size唔會好大, 兩個人食剛剛好，朱古力好濃郁, 但又唔會好甜, 雪冰好幼滑, 完全唔似食緊冰咁，加上雲呢娜雪糕, 好似食緊心太軟般, 雪冰吸晒朱古力醬, 食入口每啖都有濃濃既朱古力味

呢日嚟咗喺荃灣嘅韓國餐廳食lunch，呢間餐廳環境好明亮，有好多卡位，坐得都好舒適🤩半半炸雞餐廳有無骨雞同埋炸雞選擇，我哋呢次揀咗有骨嘅炸雞，但係其實啲骨都唔算好多🐥 半半炸雞可以選擇兩個口味，黃金蒜香口味外層有少少甜醬油，個蒜蓉味同炸雞勁夾🧄 蜜味乳酪粉口味，呢個食落口嘅蜜糖味比較重，雞皮薄，炸粉又冇乜，而且入面嘅雞肉好Juicy。另外原來呢份炸雞仲配有炸番薯條，所以真係好飽肚啊🙊醬豬蹄呢個醬豬蹄唔會好肥膩，豬腳嘅肉質實淨，加埋又一層好薄嘅豬皮，就咁食都唔會太膩😙 另外一份本來都配有生菜，包住嚟食更加有韓式風味，仲有兩款醬汁可以配搭🥬 我哋因為想食多啲菜都另外加咗一碟生菜。鮮蝦沙律呢個沙律係一個好色彩繽紛嘅沙律，有齊晒生菜、洋蔥、番茄、粟米同埋腰果🥗 加埋面頭有蘋果片、六隻彈牙嘅鮮蝦同埋雞蛋，整個沙律都好令人滿足。呢度嘅鮮蝦真係好有鮮味，同埋大大隻肉質唔錯🦐八爪魚煎餅食韓國菜唔少得嗌一份韓式煎餅，幾鍾意呢度嘅煎餅整得乾身，真係有外脆內軟嘅感覺。另外入面都係好多八爪魚粒，食落口幾有口感🦑火炙牛呢個小食上碟嘅時候以為可以就咁食，原來火炙嘅意思並唔止喺廚房製作，店員都會即席再幫忙燒香牛肉🐮

星期五放半日假，黎呢度chill下欣賞日落同食炸雞。呢度嘅炸雞係與別不同，食半半炸雞（原味/蜜味乳酪粉），發覺蜜味乳酪粉超好食，有乳酸有蜜甜，雞肉仲好嫩。食左炸雞再食烤牛肉水冷麵同醬豬蹄我覺得係一流，水冷麵酸酸滑滑，上檯咁耐，牛肉仲有烤香嘅味道；平時唔食豬腳嘅我都不禁食左好多豬蹄，除咗醬好味，豬皮每口咬落唔肥膩，係骨膠原口感，肉亦鮮嫩，包菜食仲好食。朱古力雪冰同餐牌賣相一樣咁靚，朱古力味好香濃，雪冰一層層好輕好冰凍，今日咁熱簡直一流！另外，我飲嘅芒果菠蘿Mocktail 都唔錯的，兩種水果味都好豐富，好好飲～

終於可以得閒試下荃灣分店 啲位好多都坐得舒服 好大個窗望到出面 下晏4點前仲有7折 超抵食半半炸雞-蔥蔥鍾意食蔥真係唔可以錯過 好多蔥鋪面一啲都唔手軟-蜜味乳酪粉乳酪粉甜甜地口感好特別朋友都超鍾意食 呢度啲炸雞本身都好出色入面好Juicy 肉質都比較嫩口最驚喜嘅係炸雞仲配上番薯條 並唔係普通嘅薯條👍🏻生牛肉沙律生牛肉甜甜地 加埋沙律菜配製沙律汁酸酸甜甜 好開胃 生菜夾住啲生牛肉 一啖過最好食醬豬蹄好肥美既豬手 滷得好入味配埋生菜加辣醬食 味道夠正宗 人多絕對可以encore特種部隊鍋好耐無食過部隊鍋 忽然好想食公仔麵 即刻叫黎試下午餐肉年糕份量都唔少 芝士鋪滿面湯都夠香少少辣 用來煮麵就最岩百香果水果茶水果茶好清香唔係好甜啱晒啲唔係咁鍾意飲甜嘢嘅我🤭蜜瓜沙冰呢個蜜瓜沙冰比較濃郁上面仲有cream 飲落去都幾似食緊雪糕😍芒果雪冰食完最後我哋再嗌咗個甜品芒果雪冰入面好多芒果肉底下既醬汁都好fresh 值得推介👍🏻

韓國過江龍的手工炸雞專門店Yadllie Plate，竟能在有名「劣食之塔」的兆萬做出一片天，肯定有其原因。因此當她決定在荃灣海之戀開分店，我們已想第一時間光顧🎉✏️位置（9/10）：商場2樓，交通位置四通八達✏️環境（9.5/10）：採英倫鐵路車箱風格裝修，華麗高貴舒適✏️服務（9/10）：侍應們十分主動及有禮，下單上菜同樣有效率✏️食物（9.5/10）：用韓國空運走地雞，炸雞必點，其他菜式同樣高質🌟香辣芝士八爪魚 - $158前菜選了這款用瓦斯爐及鐵鍋上菜的香辣芝士八爪魚，韓式辣醬惹味，八爪魚爽滑厚身，而且很夠入味，配上煮溶拉絲及香濃鮮甜的芝士，味道口感均相當討好😋🌟醬豬蹄 - $258餐廳主打菜之一，豬手煮得十分很軟稔，醃得充滿醬香味，份量亦夠多，醃上特製醬汁及辣椒醬，豬手鮮味更加突出☺️🌟蜜味乳酪粉炸雞 - $188標榜採用韓國空運走地雞，以20種材料的秘製腌料及薄層秘製乾粉，經過72小時發酵醃製，當然不能錯過。由於怕太辣，點了這款芝士及蜜糖味的炸雞，比想像中出色不少，香濃惹味，必試之選😍🌟芝士牛肉煎餅 - $128韓式煎餅很有名，這裡的煎餅也同樣出色，薄脆口感中釀入鮮味的牛肉，加上面層