香江花月 (百誠大廈)

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休息中

以懷舊老香港🇭🇰為主題嘅香江花月，唔單止裝潢有特色，啲嘢食仲睇得又食得。自從上次同朋友去打邊爐之後，一直對此店念念不忘，咁啱最近見到店舖做緊優惠，閒日2點至6點去食點心有8折，於是就帶咗母親大人去歎返個靚茶🫖，順便幫佢喺眾多打卡位度影返輯靚相📸～我哋嗌咗幾款點心同一個麵～同佢嘅特色火鍋一樣，呢度啲點心賣相夠晒精緻，要影返一輪相先捨得擺佢入口😋第一個要介紹嘅點心就係鮑魚燒賣佢嘅特別之處，就係在於佢個樣係燒賣，實際上原來唔係燒賣🤣唔使驚，鮑魚係真嘅，不過鮑魚下面就係⋯⋯糯米飯食落煙煙韌韌 呢個「燒賣」體驗好特別😆第二個點心就係金粟金魚餃4條魚兒🐟在粟米湯中暢游有意境之餘，味道亦相當不錯鮮蝦🍤彈牙，皮煙韌而不厚第三個點心係金罔牛油果🥑蝦卷炸皮酥脆，配上沙律醬享用，更為可口內餡味道清新輕盈，成功中和炸皮嘅油膩感最後以滑蛋鰕仁鴛鴦粉麵🍜為今餐劃上句號呢個鴛鴦粉麵原來係河粉加脆麵，第一次食呢個配搭！美中不足之處係冇咗脆麵嘅最佳拍擋——肉絲同銀芽🥹

👨🏻‍🍳香江花月 (百誠大廈) (佐敦)📍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓 「不止打卡玩味，食物仲好高質🤤🫶🏻」 同朋友tea👭🏻成日見人打卡香江花月，所以想食好耐🤤大門已經勁復古，好有香港六、七十年代既味道，好大架人力車😆入面好大！！左邊有長椅，再入有間房，好多大燈、波波，可以打卡🤤臨走去洗手間，連自動門都好得意🤣 點心食物都好精緻🙈以為通常好睇會吾好食，但系都好好食🥹全部新鮮熱上，每款食材都好足料！！ 👍🏻🍽️姬松茸鮮竹卷 $32湯好清甜！！好養生既感覺😻姬松茸有薑味，但又保留菌類既鮮👍🏻鮮竹卷D肉好實，食落好有口感！！ 👍🏻🍽️金罔牛油果蝦卷 $48超脆！！蝦肉大粒有彈口！！不同平時的春卷配喼汁，呢個配黑松露卡夫/?沙律醬，好創新，好食😻👍🏻 👍🏻🍽️金粟金魚餃 $50蝦餃都整到咁精緻，真心佩服🙈🙈👍🏻配上粟米清湯，夠味不咸，蝦餃都系大粒彈牙，餃皮煙靭😋 👍🏻🍽️迷你鴛鴦炒飯 $128食落同平時酒樓既鴛鴦炒飯差吾多味，但系用吾同既食材去烹調👍🏻原本以為火龍果個邊會好怪，但系吾怪得黎好食好開胃🤤濕炒吾會太乾👍🏻 價錢雖然算上中，但系食物真高質，又可以打卡，復古玩味濃，有香江本色，仲有澳牛