正斗粥麵專家 (國際金融中心商場)

營業中

休息中

老朋友相約在中環國金正斗吃簡單午餐後再下樓的士站坐的士入新界天水圍參加朋友新翁之喜的圍村九大簋宴。她訂了兩桌共15人按餐牌點雲吞麵、水餃麵、蝦餃、燒賣、鳯爪、鮮竹卷、叉燒包、油菜、鹹魚雞粒飯和甜點。經過上月我和老婆在中環雲吞麵名店麥xx吃了隔夜雲吞和硬麵後，這次來到正斗讓我對香港的雲吞麵水準重拾信心。我除了感謝朋友相約在正斗讓我吃到何謂完美的雲吞麵外，也必須要寫食評把好吃的雲吞麵介紹給其他喜歡雲吞麵的朋友。我的總結是，正斗除了雲吞麵完勝之外，廣式點心也是很不錯的。

今日想食得簡單啲，就去左ifc食吓雲吞麵。我食野鐘意多選擇，所以叫左一碗細雲吞麵加一碟蘿蔔糕。今日午餐餐單：雲吞麵 $52煎蘿蔔糕 $50茶位 $9正斗嘅雲吞麵真係無得頂，麵質好爽，湯底好清甜，雲吞大大粒好好食。不過為咗可以有肚食蘿蔔糕，所以我只係叫咗細碗。蘿蔔糕又係好正，不過如果想要麻醬同甜醬，要自己另外同侍應講，佢哋就會俾你。蘿蔔糕煎得好香，配料恰到好處，真係好食到停唔到口。雖然要加$9茶錢，不過杯茶又真係幾好飲，我都覺得值得嘅，因為真係坐得幾舒服。