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2023-09-04
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呢間高檔韓燒餐廳係由GD父母嘅深交開設 GD都有大駕光臨架‼️作為前粉絲嘅我 忍唔住要嚟朝聖打卡📸️.📌EXPERIENCE MENU (2pax)最近出左全新燒肉套餐 肉類高質 而且有超多野食 兩個人綽綽有餘 抵食呀👭🏻.🔎韓式前菜 $free超豐富 竟然有十款咁多: 偏鹹辣嘅泡菜,純香辣嘅特製泡菜,麻醬沙律,韓國腸仔,麻油菠菜,菜乾,涼拌章魚,麻油大豆芽,醋拌洋蔥,香醋漬葉 款款各有特色 仲可以refill架♾️️.🔎APPETIZER1️⃣宮廷九節板-傳統嘅宮廷料理 好精緻✨兩塊軟熟蕎麥餅 配上牛肉碎,翠肉瓜絲,青瓜絲,大豆芽,紅蘿蔔絲,冬菇片,雞蛋絲同紅棗乾 沾上松子醬汁 口感味道好有層次🫓2️⃣炸蛋梳乎厘-原鍋焗雞蛋 切開有蜂巢紋 幾特別🥚雞蛋上枱嗰陣中間半流心 但用熱鍋裝住 慢慢變到好老同乾身 邊邊同底都燶晒🔥味道較普通 似平時爐邊蛋咁 不過多左片鹹香芝士同少少蔬菜粒🧀️3️⃣韓式涼拌青瓜-青瓜夾住蘑菇片,雞蛋絲,甜椒同柚子醬 酸酸甜甜 幾清新🥒.🔎C Pork $6801️⃣調味豬排骨-最鍾意呢款 口感好正 似係梅花肉 瘦肉中帶油花 油脂分布均勻 加埋甜甜鹹鹹嘅醬油 好惹味2️⃣蜂窩五花腩-切成一格格
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📌EXPERIENCE MENU (2pax)
最近出左全新燒肉套餐 肉類高質 而且有超多野食 兩個人綽綽有餘 抵食呀👭🏻
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🔎韓式前菜 $free
超豐富 竟然有十款咁多: 偏鹹辣嘅泡菜,純香辣嘅特製泡菜,麻醬沙律,韓國腸仔,麻油菠菜,菜乾,涼拌章魚,麻油大豆芽,醋拌洋蔥,香醋漬葉 款款各有特色 仲可以refill架♾️️
韓式前菜
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🔎APPETIZER
1️⃣宮廷九節板-傳統嘅宮廷料理 好精緻✨兩塊軟熟蕎麥餅 配上牛肉碎,翠肉瓜絲,青瓜絲,大豆芽,紅蘿蔔絲,冬菇片,雞蛋絲同紅棗乾 沾上松子醬汁 口感味道好有層次🫓
宮廷九節版
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2️⃣炸蛋梳乎厘-原鍋焗雞蛋 切開有蜂巢紋 幾特別🥚雞蛋上枱嗰陣中間半流心 但用熱鍋裝住 慢慢變到好老同乾身 邊邊同底都燶晒🔥味道較普通 似平時爐邊蛋咁 不過多左片鹹香芝士同少少蔬菜粒🧀️
炸蛋梳乎厘
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3️⃣韓式涼拌青瓜-青瓜夾住蘑菇片,雞蛋絲,甜椒同柚子醬 酸酸甜甜 幾清新🥒
韓式涼拌青瓜
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🔎C Pork $680
1️⃣調味豬排骨-最鍾意呢款 口感好正 似係梅花肉 瘦肉中帶油花 油脂分布均勻 加埋甜甜鹹鹹嘅醬油 好惹味
調味豬排骨
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2️⃣蜂窩五花腩-切成一格格咁 燒嘅時候迫晒啲油份出嚟 唔算太肥 油脂甘香又軟嫩
3️⃣特級豬頸肉-燒過之後 爽彈香脆 肉味同油香濃郁
4️⃣豬肩肉-呢款油脂最少 偏瘦但絕對唔柴 肉質厚實 豬味重
特級豬頸肉,豬肩肉,蜂窩五花腩
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🔎蔬菜拼盤
套餐送埋 有茄子,金菇,雞髀菇,露荀同南瓜 食到濟 食下菜平衡番🍆🍄🎃
蔬菜拼盤
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🔎COMPLIMENTARY DISHES-葛根水冷麵
夏天最啱食番個凍冰冰嘅冷麵🧊麵質幼滑爽彈 湯底酸酸甜甜 配料仲有白蘿蔔片,青瓜片,牛展同雞蛋 開胃解膩🍜
葛根水冷麵
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🔎DESSERTS ICE CREAM
韓式100%手作雪糕🍦
1️⃣MAKGEOLLI +$20
韓國米酒味 好有特色 口感好滑 甘苦酒味濃醇 帶點奶香 酒鬼必食🍶
2️⃣TOFU +$20
呢款口感似gelato 綿密煙韌 豆香味幾濃 好清甜🤍
韓式手作雪糕
$20
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