梨滿園韓國料理 (已結業)

坐落旺角通菜街一幢商廈裏面，有很多唔同食肆，我地今晚就黎左一間叫梨滿園既韓國餐廳。地方頗大分開兩邊，晚市套餐有很多款選擇，如果不選擇燒肉的話，它的種類仍然足夠妳來幾次也不重覆。由於我地人多，點了人蔘雞湯，炆牛肋骨，石頭鍋飯，泡菜煎餅，炒粉絲和炸雞。點餐後即來前菜及湯，泡菜不俗，餐湯也不錯不過要留肚，最重要係前菜可以refill，食多多都得。人蔘雞湯先來人蔘雞湯，雞湯味道濃厚帶淡淡人蔘味。雞肉很嫰滑而且很足料，同行友人都讚不絕口雞肉石頭鍋飯石頭鍋飯，也是水準之作，鍋夠熱，食材夠足料，配合辣醬撈起來誰也都抗拒不了。燜牛肋骨哩個餸就真係要啲功夫，烹調既時間要拿捏得好，煮得太耐會過稔又會散，太少時間就會硬。而此店做出來是剛剛好，牛肉非常入味，蘿蔔很鮮甜，個醬汁加白飯食一流泡菜海鮮煎餅值得一讚，放在中間的醬汁鮮味特出，配合泡菜煎餅食是美妙的配撘。煎餅本身亦不會太乾或者係一團粉，係有少少脆口的感覺。韓式炒粉絲又係一個令人回味的作品，粉絲炒得條條分明而且乾身。醬汁只是輕輕的沾在粉線上，不會太多或者太少，恰度好處。炸雞 這個炸雞亦也很有驚喜，與專門吃韓國炸雞的餐廳有得相比。皮炸得香脆，不會食到滿口油膩

將要去韓國嘅我好想快啲體驗韓國嘅生活，所以叫朋友推介一間韓國野俾我，之後佢就介紹左呢間地方相對有啲難去，用咗啲時間先搵到前菜有呢幾碟，特別想介紹下個泡菜，真係做得非常之入味，我忍唔住食晒！我係一個好鍾意食蝦嘅人，所以見到有蛋包蝦就即刻叫黎食，佢啲蝦好大隻！同埋啲蛋漿可以完全cover到啲蝦，兩者真係好夾！之後再叫另一種蝦，就係—醬油蝦！其實我來之前已經知道有呢一個菜式，但係知道佢唔係成日都有，咁好彩今日俾我遇到，真係天意！實在太好食，唔會太咸，味道啱啱好！主菜係韓式炒粉絲，佢唔會太油膩，好食！最令我覺得impress 嘅就係佢有飯後甜品，食完要重口味嘅嘢食返啲生果真係冇得頂！總括嚟講呢間真係好食，我都會推介比多啲朋友

韓燒店唔止燒肉好食, 連料理都好食先係強｡水冷麵雖然唔辣, 但係有雪梨同青瓜味都已經好味｡韓式炒粉絲, 肉同粉絲調味good, 仲係肥豬肉果隻, 正~~燒八爪魚點埋佢提供的調味汁係環境差d, 通風差, 食完成身燒肉味,桌子底下放腳的位置較窄

今晚又約另一半吃晚飯，一貫作風都是要我決定吃什麼，這個多麼困難又複雜的問題我決定交給openrice負責，看看旺角有那一間餐廳好推介梨滿園韓國料理其實我一直想試, 今晚反正想不到就來試試，究竟推介有沒有錯呢我們晚上八時左右到, 餐廳客人不多, 服務員可任由我們選擇座位，座位非常寬敞，我心想, 坐得好, 自然吃得好我們看餐牌有特價晚餐，價錢很公道, 想不到來的份量沒有少, 還很足料P.S. 定食配白飯 配菜兩款及蘿蔔湯辣豆腐湯是我和另一半今晚最享受的一道菜, 湯料很足，湯亦不會過辣, 除了豆腐，還有蜆和豬肉，我倆還把白飯放在湯一起吃, 這是我暫時吃過最好的韓式辣豆腐湯芝士泡菜石頭飯又是另一佳肴，石頭飯我最喜歡吃到的是飯焦和泡菜，這個飯兩者都能品嘗到, 加上芝士融入了飯, 除了，我不懂形容!自小到韓國餐廳我就最喜歡吃韓式炒粉絲，這裡的味道真的有多少像似我小時候吃過的味道，還有配豬肉一起炒, 所以沒有誇張，所有今晚吃過的佳肴都十分足料以為蘿蔔湯只有湯就錯了，用湯匙一撈, 就有紅白蘿蔔，還有肉呢渴兩囗蘿蔔湯清一清, 再繼續品嘗佳肴，回味無窮韓式紫菜蛋卷在其他餐廳吃過，這的是簡單傳統的做法