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2017-07-27
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在沙田第一城跟客戶交收完畢後已經是下午二時有多了, 在商場行了一圏, 發現有很多不同的食肆. 選擇了一間比較開揚的西餐廳, 地方又大又闊. 店面相當整齊清潔, 光線足充, 坐位亦很多. 跟朋友一樣, 第一時間看到的就是巨形菜單. 原來是先選購食物, 店員會交上號碼牌, 食物隨後會有店員送上. 食物款色主要有三個種類, 包括全日早餐, 意粉或飯和漢堡. 價錢大約在港50至90之間, 亦可以要求額外配料. 是次午飯點了B3頂級安格斯煙肉牛肉蘑菇漢堡加凍齋啡走甜及A10香煎雞扒,嫩滑炒蛋,茄汁焗豆,廚師沙律及全麥多士加凍奶茶. 上菜時間很短, 大約5分鐘內所點食物已經到齊了.漢堡賣相十分美觀可口, 漢堡扒相當厚, 煙肉有兩塊,再加上一整片芝士以及蔬菜醬汁夾在芝麻包中間. 吃落牛肉味十分濃郁, 煙肉非常香口, 再搭上芝士提升口感味道, 那種滿口肉味的感覺絶對是食肉獸一直所响往的. 配菜包括薯角, 酸甜青瓜粒, 炒蘑菇及沙律菜. 各自配菜的質素也很高, 薯角外脆內軟, 青瓜粒酸酸甜甜很能夠中和滿口肉味, 蘑菇概香且甜, 沙律菜亦加上陳醋可增加食慾. 咖啡方面味道比較清淡, 有咖啡的香同時沒有苦味
是次午飯點了B3頂級安格斯煙肉牛肉蘑菇漢堡加凍齋啡走甜及A10香煎雞扒,嫩滑炒蛋,茄汁焗豆,廚師沙律及全麥多士加凍奶茶. 上菜時間很短, 大約5分鐘內所點食物已經到齊了.
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漢堡賣相十分美觀可口, 漢堡扒相當厚, 煙肉有兩塊,再加上一整片芝士以及蔬菜醬汁夾在芝麻包中間. 吃落牛肉味十分濃郁, 煙肉非常香口, 再搭上芝士提升口感味道, 那種滿口肉味的感覺絶對是食肉獸一直所响往的. 配菜包括薯角, 酸甜青瓜粒, 炒蘑菇及沙律菜. 各自配菜的質素也很高, 薯角外脆內軟, 青瓜粒酸酸甜甜很能夠中和滿口肉味, 蘑菇概香且甜, 沙律菜亦加上陳醋可增加食慾.
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咖啡方面味道比較清淡, 有咖啡的香同時沒有苦味. 順帶一提, 雖然凍咖啡是要加港幣4元, 但仍覺得合理的. 怕咖啡苦的朋友應該相當喜歡.
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香煎雞扒全日早餐也相當可口, 雞扒香口多汁, 香草味道芳香. 整個早餐加上其他配菜的份量不少, 女士們可能要擔心一下吃不下全份早餐. 蛋香微濕最適合夾在那個全麥多士中間一起進食. 要留意店家使用全麥包去製作多士, 口感會比較厚實而且飽肚, 但相對白方包就更健康.
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通常西餐廳的奶茶奶味比較濃, 茶味較少. 這次也不例外, 因為奶多所以口感特別香滑.
下次再經過第一城的時候, 應該會再光顧.
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