小神燈新派飯館 (已結業)

餐廳以香港獨有的大排檔作設計靈感，裝潢上配搭五、六十年代常見的綠鐵皮攤檔、街市吊燈同埋電車卡位等，打造老香港情懷，店內有多個打卡位置🤩餐廳主打特色粵菜，如黑松露玻璃燒鵝、蔥蒜水晶雞、原條燒牛肋骨等。店員們非常有禮，服務主動又甜心👍糯米炒膏蟹 $568選用泰國糯米真正生炒而成，口感煙韌，仲有我很喜歡的飯焦❤️飯粒完整再配上膏蟹，飯粒飽吸了蟹黃蟹膏以及蟹肉的鮮香，充滿了蟹肉的鮮甜味，非常惹味，食到停唔到口。蟹肉菠菜豆腐盒 $128來一個清新之選，外脆內軟嘅玉子豆腐放左上一層清甜嘅菠菜，再淋上鮮甜的蟹肉芡汁及蟹肉，最後配搭左蟹籽可以增添口感，整體口感柔嫩帶蟹鮮。椒麻鮮螺片 $48螺肉切成一片片薄片，每片薄片螺片都大大塊，質感鮮嫩多汁，味道鮮味而且好嫩滑爽口。椒麻醬汁嘅辣度適中，帶有一種辣辣地刺激感👍令到我追住食🤩餐前小食 $15/碟今日餐前小食係酸辣無骨鳳爪❤️混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃。晚市茶位 $13/位

估不到佐敦神燈係調景嶺開咗”小神燈”, 之前食過佐敦果間, 味道都不錯, 所以我地 take action…….約腳、訂枱, 試下呢間分店.當日係打風前的2天, 有一點點起風, 所以我地由MTR 站經地面行過去都幾舒服 (果時我地5 知可以由都會駅穿越商場到彩明商場……笨了).  去到彩明商場找不到食店, 問下客戶服務員, 原來要去商場的另一邊.環境方面 : 我地一行7人, 被安排坐近後門那張枱.  位置就麻麻, 因為D人抽煙全都去後門食, 所以D 煙味不停飄進來.  好彩係枱與枱之間5 使背貼背, 所以不太侷促.人手方面 : 由於是手機落單, 所以只需找人加水.  他們的暖水壺真係太細, 每次只能填滿一壺茶壺, 5 方便手指篤下篤下, 5 覺意叫了好多菜餚…….1. 晚市優惠 ($298)※蝦多士(4件) -> 顏色金黃, 無過火※金銀蒜蒸勝瓜 -> 好多蒜, 所以好香, 勝瓜吸晒味, 好正~※腿茸菜膽雞 (半隻) -> 份量都好多, 芡汁好濃香2. 糯米炒膏蟹 ($428) -> 見到食評話出色, 於是叫來試一下.  飯應該再落咗其他白米混和, 所以

裝潢別具香港懷舊特色，紅色吊燈、霓虹燈同、紅色熱色壺... 適合一家大細或一班朋友聚會，坐得舒服又有話題性。食物價錢份量都合理。晚市有套餐，最平 $298有三道餸，性價比高!餐前小食 $15一坐低，先送上熱茶同小食，麻辣涼拌豬皮幾厚身，Q彈開胃，感覺補充左唔少骨膠原。椒麻鮮螺片師傳刀工唔錯! 鮮螺片薄切，所以燙過再涼拌都唔會韌，加入青瓜絲、芝麻同蒜蓉，增添香氣，椒麻味道會令人上癮，輕鬆KO一碟。招牌焗魚腸 $108老香港菜式，工序繁複，唔係好多餐廳肯做! 表面金黃而帶點脆口，入面配料豐富，入口嫩滑，外脆內軟，拌飯一流。魚腸、魚肝食落唔腥，仲食到少許陳皮味，有辟腥作用。蒽蓉水晶雞 $148 (半隻)採用三黃走地雞，肉質嫩滑，尤其雞肶位。面頭鋪滿蒽蒜汁，多到每一塊雞夾起都一定釀到。奇趣脆皮豬手 $198豬手皮異常地又薄又脆，咬落格格聲，相信係即叫即整，肉質比較硬正，但上台時仲微温唔會太韌，點芥茉醬一流。仙人掌梳打特飲 $28適合夏天飲，有粒粒椰果同乳酸爆珠， 而且都幾大杯，兩人share都可以。Asahi 啤酒 $32食大排檔餐當然要啤一啤。

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 小神燈新派飯館 💥大隻仔今次介紹一間懷舊特色菜餐廳，餐廳好多菜式連酒樓、大排檔都未必食得到，好似：黑松露玻璃燒鵝、古法金錢雞、焗魚腸、蝦多士、糯米炒膏蟹⋯⋯等等。而且餐廳平日推出晚市優惠套餐，$298 已經可以自選1款小炒+ 1款海鮮+1款雞，真係好抵食。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 餐前小食 $15 （另加一服務費）比較特別餐前小食唔係花生，係豬皮，味道好好，有少少酸辣，似冬陰功味道，做得好出色，酸酸地做餐前小食一流。👍👍🔥 金沙鬼馬百花釀油條 $98 （另加一服務費）鹹蛋味道十足，外層包滿流沙鹹蛋黃，油炸鬼炸得夠脆，中間包滿厚厚既蝦膠，呢款菜式一定要趁熱食，啱啱炸起，熱辣辣，真係好好食。🔥 招牌焗魚腸 $108 （另加一服務費）焗魚腸最重要就係要冇魚腥味、冇苦澀味，呢款招牌焗魚腸做得好好，焗製時間岩岩好，蛋夠滑唔會老有蛋香，表面焗到蕉脆，好食。🔥 蟹肉菠菜豆腐盒 $128 （另加一服務費）玉子豆腐外層鋪上菠菜炸至金黃色，最後淋上