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2013-07-22
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沙田的食肆雖然很多，但要論好好好好吃的就是不太數得出來而且連鎖店也愈開愈多，感覺它快要變成第二個尖沙咀..看見近來榜上有名的食肆竟然出現 「(沙田)」的餐廳而且並非連鎖店~便開始感興趣~機緣巧合下跟友人相約到沙田吃lunch~多得友人也沒有異議~~便有機會前來一試!!當天11時打來訂檯，詢問下得知星期一至日都提供相同menu的~希望日後亦能保持這個營運方式吧!~陽光透過大玻璃照進來，令店內光線充足~加上簡約及以淺色為主調的裝潢，感覺舒適寫意;)當日陽光極度猛烈否則在露天座位吃的話倒是很不錯~lunch set價格由$58至$132，沙拉、意粉、burger、扒等等都一應俱全加$15便可享用湯+香橙沙拉, 其實十分伐算可惜當天不是喝蘑菇湯的心情~~但我倆都極度渴望吃看上去相當美味的餐前麵包~幸運地即使沒有加湯，也為我們送上了麵包!!令我們超興奮!簡簡單單的餐前軟包帶有小麥香味，送上來的時候還是微暖的，很好吃!然後是main dish~~友人選的車打芝士牛肉漢堡包 伴碟的是厚切薯條~個人總覺得這種厚切的才能讓人吃得到薯仔的美味和薯蓉的質感~漢堡包size頗巨型，有酸青瓜+蕃茄+洋蔥+車打芝
而且連鎖店也愈開愈多，感覺它快要變成第二個尖沙咀..
看見近來榜上有名的食肆竟然出現 「(沙田)」的餐廳
而且並非連鎖店~便開始感興趣~機緣巧合下跟友人相約到沙田吃lunch~
多得友人也沒有異議~~便有機會前來一試!!
當天11時打來訂檯，詢問下得知星期一至日都提供相同menu的~
希望日後亦能保持這個營運方式吧!~
陽光透過大玻璃照進來，令店內光線充足~
加上簡約及以淺色為主調的裝潢，感覺舒適寫意;)
當日陽光極度猛烈
否則在露天座位吃的話倒是很不錯~
lunch set價格由$58至$132，沙拉、意粉、burger、扒等等都一應俱全加$15便可享用湯+香橙沙拉, 其實十分伐算
可惜當天不是喝蘑菇湯的心情~~
但我倆都極度渴望吃看上去相當美味的餐前麵包~
幸運地即使沒有加湯，也為我們送上了麵包!!令我們超興奮!
簡簡單單的餐前軟包帶有小麥香味，送上來的時候還是微暖的，很好吃!然後是main dish~~
友人選的車打芝士牛肉漢堡包
伴碟的是厚切薯條~個人總覺得這種厚切的才能讓人吃得到薯仔的美味和薯蓉的質感~
漢堡包size頗巨型，有酸青瓜+蕃茄+洋蔥+車打芝士+牛肉漢堡
兩塊塗了牛油的麵包烘得香脆內軟，吃上層時咬下去更發出「啪嚓」的聲音!!
牛肉漢堡份量十足~粗略估計厚度約有1.5cm!!配以半溶的車打芝士...
朋友吃得十分滋味!!
我選的車厘茄大蝦繪長通粉
同樣是份量十足~!!而且材料豐富~面頭的有3隻用蛋漿煎過的大蝦，蝦肉爽嫰彈牙，十分新鮮!
翻開裡面有很多車厘茄+橄欖+洋蔥碎+香草等，醬汁香濃，茄味濃郁而不會過酸，亦沒有強行用甜味去遮掩酸味~長通粉軟硬適中，每一條長通粉都掛上醬汁並相當入味，加上半溶芝士實在很好吃!!
從看似簡單的菜色，特別品嚐到廚師的實力和心機~
整體來說食物相當滿意~
希望隨著人氣上升，依然能夠維持食物的質素!~
題外話/補充資料：
車打芝士牛肉漢堡包製作需時，時間不充裕的話最好選擇其他main dish
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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