Cafe 103

營業中

休息中

本來呢篇唔想介紹俾大家，因為好似好耐以前但唔介紹又覺得埋沒一個好地方，今日放假就同媽媽一齊去感受吓在103樓歎下午茶既滋味，有幾high係噤高同噤高級既地方high tea，價錢一定唔平，不過食物和環境係值得，首先講講呢個係JEAN-PAUL HEVIN和Cafe 103 crossover期間限定既南美風情朱古力下午茶之旅，有好多款朱古力整成既食品，除左甜點還有幾款鹹點三文治鴨肝醬迷你泡芙配古巴唂咕豆，鴨肝醬幾濃，泡芙大細適中，可以一啖過香草唂咕油煙三文魚麥包三文治，香草既清香，另到三文魚冇噤油膩海鮮香草忌廉配巴西咖啡麵包三文治，食落有d香草味和咖啡味松露蛋黃醬麥包三文治， 松露和蛋黃醬好match香脆朱古力撻，撻面幾脆，內裏好濃朱古力香橙法式瑪德蓮蛋糕，蛋糕軟滑，淡淡香橙味法式泡芙，一層朱古力一層泡芙，味道香濃軟滑巴西朱古力粒，濃濃既朱古力味秘魯皮烏拉朱古力蛋白杏仁餅，平時macaroon好甜，但呢個唔係好甜，朱古力味幾濃巴西馬卡胡椒草莓杯，一層草莓一層朱古力，草莓既酸和朱古力既甜，起左中和作用，另到酸甜度剛剛好朱古力咖啡，聞已經好香，飲落更加香滑話明下午茶，除左食都包一杯飲品，我

放假能與朋友一起嘆個下午茶，的確是件賞心樂事。這次大家的下午茶茶聚選了Ritz Carlton酒店內103樓的Cafe 103。除了為了那可從103樓看出去的超開陽維港美景，其實更是為了品嚐7月31日前有特別限定供應的Jean-Paul Hévin Chocolatier南美風情朱古力下午茶。謝謝朋友預先訂好枱，我們只需準時3點半來到Cafe 103就可以入座了。這日天氣晴朗，藍天白雲下的開陽香港景色真是特別吸引。溫馨提示，有景的枱數量有限，想要的話留座時記得講。Jean-Paul Hévin Chocolatier南美風情朱古力下午茶有4款鹹點，6款甜點，一小杯朱古力， 而飲品可以選咖啡和茶、咖啡或Ritz Carlton朱古力。平日一位＄318，2位＄538，而星期六、日和公眾假期就一位＄338，2位＄558。我們共點了2份2人份量的下午茶set。有別與一般下午茶3層架，這個下午茶用有如珠寶箱的小木盒，各款點心整齊擺放，賣相都很精緻吸引呢。先吃鹹點，松露蛋黃醬麥包三文治，三文治鬆軟，松露香頗突出。鴨肝醬迷你泡芙配古巴可可豆，不怎樣吃得出可可豆的香味，但本身puff鬆香配著鹹香鴨肝醬