ULURU

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今日同朋友嚟灣仔呢間人氣打卡Cafe食飯，餐廳裝修以黑白色手繪壁畫為主調，好有特色～ 座位寬敞舒適，配上宮崎駿動畫音樂，柔和舒適，感覺置身於漫畫世界，周圍都有打卡位～是日餐湯：粟米湯有豐富粒粒粟米蓉，清甜可口～前菜：阿根廷紅蝦刺身配蕃茄莎莎多士賣相好吸引，阿根廷紅蝦肉質鮮甜鮮美，配上香濃黑松露醬同蕃茄莎莎，味道清新開胃，配上香脆多士好夾～香煎三文魚柳配檸檬牛油忌廉汁 賣相好吸引，三文魚柳大大件又厚身，外皮煎到好香脆，三文魚肉細嫩鮮味，夾帶魚油香，配上檸檬牛油忌廉汁有少少檸檬酸減低油膩感，而且白肉配白汁係最夾嘅～ 薯蓉好幼滑，配上配菜份量豐富海鮮拿破崙意大利粉 上碟已經聞到好香，香蒜配上香菇及蕃茄同意粉好夾，醬汁惹味，意粉炒得好香軟硬適中～ 海鮮配料好豐富，有青口，鮮蝦，帶子～ 青口飽滿，鮮蝦爽口彈牙，帶子鮮甜～富士芝櫻祭 - 丸久小山園抹茶Tiramisu賣相好吸引，抹茶Tiramisu富士山造型上面放咗個鳥居，好有日式風格～ Mascarpone芝士香濃香滑，抹茶香味濃郁，中間放咗焙茶手指餅～ 整體甜度適中，睇得又食得又有創意嚕嚕米-森の家好可愛嘅蘑菇造型，切開白朱古力脆皮，裏面係草

🔹圖一二三 甜品🔹圖一為富士芝櫻祭，配丸小山圓抹茶的Tiramisu , 整個成份為 小山圓綠茶，Mascarpone 芝士，及焙茶手指餅。圖二超可愛，為Uluru二次元立體蛋糕，今次配上草莓果醬和鮮草莓，入口即溶，草莓味重。評分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔹圖四五 飲品🔹圖四為 Uluru Rose tea , 主要為Rosemary 配上草莓溶的茶。圖五為我最愛的酒 ，Uluru有自家調製的鴛鴦Martini, 一杯鴛鴦撞上Vodka ，Bailey ，Kahlua (咖啡利口酒)感覺有點像Irish Coffee , 但個人更愛這杯更複雜口感的🥰。評分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔹圖六七主菜🔹煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利粉香煎三文魚柳配檸檬牛油忌廉汁起初以為時間Cafe主打甜品和特飲吃完主菜後才發現水準不錯，菜式火候適中，三文魚柳厚，肉質嫩滑新鮮。帶子水準不錯，飯的黏度可以更好。評分 : 🌕🌕🌕🌗🌑🔹圖八九 前菜🔹南瓜湯比想像好，黑松露蝦多士，一大塊黑松露就值回票價了。評分 : 🌕🌕🌕🌗🌑整體除了打卡位外，每個座位也有獨特之處，食物未至於驚艷，但絕對水準之上。而打卡之甜品，特飲更值得一試，尤其cocktail

ULURU (灣仔)📍灣仔春園街1-11號春暉大廈1樓呢排成日見到2D 蛋糕，影相好靚好吸引，所以我都要黎打下卡💓💓-今晚好豐富！叫左2 個Main, 1 份小食，2 款飲品同2 個甜品🤭🤭-🦐阿根廷紅蝦刺身配蕃茄沙沙多士 $138紅蝦刺身真係第一次試，大大隻又味道鮮甜！-🐮慢焗安格斯牛胸肋骨 $298牛胸肋骨炆得好軟稔又入味！一絲絲嘅肉沾滿晒醬汁，出色！而且份量都多！-🐠香煎三文魚柳配檸檬牛油忌廉汁 $198三文魚煎得香脆，配以清新嘅美國焗薯，唔會太重油膩感-🎂二次元立體夢幻蛋糕 $138呢個可謂必點招牌蛋糕！2D 漫畫風格好獨特！連士多啤梨上都有可愛表情，打卡度非常高！白雪雪嘅外層係重奶油味啲cream ! 香甜濃郁，內層多糕夾住好多鮮草莓 同埋草莓果醬，鮮甜有內涵！-🍄嚕嚕米-森の家 $128超級精緻嘅蘑菇造型做得非常細緻，成個藝術品咁，其實都唔捨得拆開黎食！紅頂蘑菇位置係草莓乳酪，面下就充滿着草莓果茸，每個部份拆開都好有驚喜！必叫必叫💓💓-🫖LAVENDER DREAM加咗薰衣草同埋荔枝糖漿，另外仲有啲薰衣草乾，好香！-🍹TIRAMISU COFFEE 咖啡味唔算濃，夜晚飲都可

呢間餐廳用上黑白手繪門面非常eye-catching🤩上到二樓每個角落都有手繪，周圍都係打卡位！作為寵物友善嘅打卡cafe，帶埋寵物、同屋企人或者成班朋友嚟都好適合，晚上全場full booking，嚟之前記得訂枱啊～🦐Shrimp Focaccia ($138)擺盤超級靚🌸🤩生蝦刺身加上黑松露同酸甜嘅番茄莎莎醬，fresh得黎唔會搶咗生蝦嘅鮮甜，下面仲有塊鬆脆嘅香草麵包，層次豐富又開胃，作為頭盤就最適合喇👍🏻🥣是日餐湯 (+$18)香濃嘅西洋菜忌廉湯，口感順滑creamy，旁邊仲有塊鬆軟嘅紅莓包，好味😋🐟香煎三文魚柳配檸檬牛油忌廉汁 ($198)為咗留肚食signature嘅蛋糕甜品，主菜專登揀咗個refreshing嘅三文魚✨三文魚外皮煎得香脆，魚肉嫩滑，配上檸檬味突出嘅忌廉汁，一啲都唔油膩、好清新；伴碟嘅薯蓉點埋忌廉汁食更加香滑👍🏻🐂慢焗美國安格斯牛胸肋骨 ($298)一上枱已經俾個份量嚇親😂兩大舊牛胸肋骨，份量絕不欺場😏慢焗嘅牛肉咬落軟稔多汁，一啲都唔韌；旁邊烤過嘅薯仔同蔬菜可以一解油膩～🍸Cocktail▸ Strawberry Lady ($78)(Brandy, Fres

最近發覺多左唔少心思創意cafe餐廳，睇得影得又食得，前排就試左一間位於灣仔修頓球場附近嘅餐廳，餐廳以充滿藝術氣息嘅裝修為特色😍，而且提供多款主食、特色甜品同埋飲品！‣ 煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利飯 ($158)擺盤賣相都唔錯，帶子煎到啱啱好，口感味道新鮮，重點係意大利飯好煙韌😋，配埋蟹籽一齊食口感豐富，龍蝦汁味道唔錯，而且份量都唔細，總體質素唔錯👍‣ 香煎三文魚柳配檸檬牛油忌廉汁 ($198)三文魚份量好大，而且煮得幾好，外皮香脆，肉質都唔錯，配埋薯蓉都幾飽肚，私心希望再多啲檸檬忌廉汁，令薯蓉味道更豐富🥳‣ 意大利雜菜湯/跟餐沙律🥗 (+38)雜菜湯味道發揮正常，而沙律係比較傑身既醋，菜都夠新鮮❤️‣ 富士芝櫻祭- 丸久小山園抹茶 Tiramisu ($118) 呢份抹茶Tiramisu係新推出，抹茶控滿懷期待叫份黎食，果然好驚喜🤩賣相好靚成個富士山咁😙味道方面，上層係mascarpone 芝士，芝士味好濃郁，而下層抹茶🍵係用左小山園既抹茶，中間既就係焙茶味手指餅，都整得幾濕潤，而最後圍住既就係餅乾碎，呢幾樣野撈埋一啖擺落口真係味道濃郁得黎又口感豐富，推薦呢款甜品😝‣ 嚕嚕米 - 森の家