國金軒

營業中

休息中

閨密飯聚 揀國金軒係因為Mira Plus主餐牌有75折環境整潔優雅，但是晚溫度偏高…食到滴汗XO醬鹹香辣度適中，係三款中最好上枱微暖、乾身、鱔肉脆口、冇泥腥味可惜鱔皮嗰邊烤過龍…有啲硬身炸漿包住蝦球，口感爽口彈牙，可惜冇乜鮮味欖菜、辣椒香氣四溢，絲毫沒有油膩感，送飯一流需要預訂菜式第一時間食雞髀🍗 雞肉鮮嫩微甜，油脂又少，充滿醬油香金銀蛋、蝦乾、莧菜普通貨色，但吸盡濃厚湯頭後，就變得好match可惜莧菜overcooked叉燒偏乾硬 麵條腍啤啤鬆軟、微甜、熱辣辣係目前為止食過最出色嘅上枱杏香撲鼻、濃稠微甜兼熱辣辣芝麻湯圓～芝香軟糯芒果、金柚、西米…好足料酸酸甜甜透心涼喱度係米芝蓮推介🤔 可能是夜order嘅都唔係國金軒嘅撚手菜式但收費合理，做到value for money適合gathering下次再嚟會揀飲茶食點心…expect有不一樣嘅體驗卡拉不專業foodreview

今天和至愛親朋到國金軒吃「自選點心套餐」，平日每位$328(另加一服務費及香茗)，一如以往都是吃得很滿足😋和開心😄要讚的是，可選擇某些點心的數量，如兩隻蝦餃、3粒燒賣等等⋯，但腸粉是以一碟計1.羊肚菌干蒸牛肉燒賣，有菌類的香，喜歡有大粒馬蹄😍，好味2.蜜汁叉燒腸粉，皮薄餡多，叉燒肉粒嫩😋，不錯3.鮮蝦菜苗餃，皮薄晶瑩，蝦爽多菜😍，好味4.香芒楊枝甘露，真材實料，但今次的柚子肉稍遜色，不甜5.XO醬炒蘿蔔糕，出乎意料的好，外皮炒得香脆惹味，切成丁粒狀易入口😍，好味還吃了其他點心，但沒有拍照😅

今週三是幸福的一天，當日先與好動囝囝到訪科學館，並與恐龍say goodbye後 (與龍共行的半年展覽到期了，恐龍全部要離開了~~)，兩母子又前往The Mira，除了拎到美味的COCO杯子蛋糕 (詳細食記按此)，還在兩位靚女公關的盛情之下，來到國金軒享受了一頓點心午宴!當日還有兩場試食，中午這頓需要留力只能輕嚐；感謝公關除了安排舒適的high chair給囝囝，又點一系列輕怡、清新又美味的美點美食，令到甜魔媽媽以及為食識食豬都滿足而歸!! 而且今次到訪發覺國金軒原來都幾baby (kid)-friendly，例如前菜之一的銀魚仔，就十分的吸引小朋友，當然油炸物不能多吃，要限制一下為食豬的慾望。然後是幾款精緻點心，首先有雪山菠蘿叉燒包 ($58)，成品上檯時仍然十分熱熱辣，有點熨手，正好給甜魔媽媽教訓為食豬進食前要等待+服從媽媽的指令。味道方面，其實擁有新鮮鬆脆外層的包身，加上美味多汁的叉燒為餡 (還記得嗎? 國金軒的叉燒是非常出色的!)，實在沒有不好吃的道理。而較為特別是叉燒包中間加了菠蘿粒，因此多吃也不會膩滯。然後品嚐瑤柱鮮蝦菜苗餃 ($48)，成品外皮薄身晶瑩，軟身得來帶一定彈性