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2024-02-04
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週未放假,約了朋友行街買新年品,吃一吃午餐先,每次經過見這間餐廳名,好想入去試,今次選了入去吃,環境裝修好有日式感同舒適,坐下取餐牌看了一會,就叫了魷魚鬚唐 炸得金黄,咬一口脆卜卜,濃鮮魷魚香味,好爽滑彈牙蟹籽沙律 (小) 小的沙律,份量都好多,菜同蟹籽滿滿舖在碗上,好新鮮鮮菜味,蟹籽都有好鮮蟹味,嫩滑爽口三文魚腩壽司 (特長) 少見,魚腩身真係比較長同厚身,好重海鮮鮮魚鮮味,另一番滑口咀嚼感香芒花之戀 三文魚捲住飯,造成花型狀,面舖上蟹籽沙律,濃郁三文魚同蟹籽鮮味,特色搭配有芒果,香甜芒果味,有層次嫩滑,爽口味道感滑蛋豬扒定食配麵豉湯/日替小食/菊花蜜 大碗,滿滑蛋舖在飯上,蛋好滑身同香蛋鮮味,豬扒身炸得香脆,肉味好鮮香嫩滑刺身定身 三文魚/油甘魚/季節魚/帶子/甘蝦各兩件片片厚身,魚類刺身每款都有自己重海水鮮魚鮮味,帶子有好鮮鮮貝鮮味,甘蝦極有海鮮鮮蝦鮮味,軟霖滑口加州反卷 配餐小吃,細細件,面舖上蟹籽,一口吃到不同蟹鮮味同瓜鮮菜味,軟霖脆身海鮮燒餅 餅底厚身,煎得脆皮,入面包住細細粒各種海鮮料,入口保留濃郁海鮮鮮香味生忌廉吉士銅鑼燒餅 少見,銅鑼燒中間夾住厚層忌
炸得金黄,咬一口脆卜卜,濃鮮魷魚香味,好爽滑彈牙
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小的沙律,份量都好多,菜同蟹籽滿滿舖在碗上,好新鮮鮮菜味,蟹籽都有好鮮蟹味,嫩滑爽口
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少見,魚腩身真係比較長同厚身,好重海鮮鮮魚鮮味,另一番滑口咀嚼感
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三文魚捲住飯,造成花型狀,面舖上蟹籽沙律,濃郁三文魚同蟹籽鮮味,特色搭配有芒果,香甜芒果味,有層次嫩滑,爽口味道感
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大碗,滿滑蛋舖在飯上,蛋好滑身同香蛋鮮味,豬扒身炸得香脆,肉味好鮮香嫩滑
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三文魚/油甘魚/季節魚/帶子/甘蝦各兩件
片片厚身,魚類刺身每款都有自己重海水鮮魚鮮味,帶子有好鮮鮮貝鮮味,甘蝦極有海鮮鮮蝦鮮味,軟霖滑口
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配餐小吃,細細件,面舖上蟹籽,一口吃到不同蟹鮮味同瓜鮮菜味,軟霖脆身
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餅底厚身,煎得脆皮,入面包住細細粒各種海鮮料,入口保留濃郁海鮮鮮香味
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少見,銅鑼燒中間夾住厚層忌廉吉士,特別濃香忌廉同吉士味,有豐富層次口感,甜度適中
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特色,有清新甜香柚子味同時也有濃忌廉同吉士奶香味,出來味道好搭配,適中甜味
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入口煙煙韌韌,有彈咬口感,濃郁香楓糖甜味
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