麵鮮醬油房周月 (海光街)

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🇭🇰麵鮮醬油房周月·呢間我之前啲同事好鍾意食 不過因為我自己唔算好鍾意醬油底既沾麵 所以我已經好耐冇食過啦🤣🤣之前係附近唔知食咩好就決定再食佢 我自己覺得鰂魚涌分店好食過中環個間😈😈不過唔知係咪太耐冇食 佢加咗價 我覺得佢好似貴咗好多咁🫢·燒黑豚沾麵$136 l 香蔥拉麵$102我自己覺得佢個沾麵好食啲 因為佢個麵質真係勁彈牙 口感好好 而且好掛湯🍜之後佢個湯底係真係食得出佢個帆立貝油既香味 係有少少背類既回甘 我自己幾鍾意 之後佢個燒黑豚係燒到好香口 有入口即化嘅感覺嘅 不過就真係偏肥少少🐷🫢另外一個香蔥拉麵真係超多蔥 所以係連個湯底都好香蔥味 不過原來呢個拉麵係真係得蔥同拉麵既姐 係無豚肉既 所以我自己覺得真係唔係咁抵食🙊🙊·#rbyeat#rby日本菜 #rby拉麵#rby鰂魚涌 #rby銅鑼灣 #rby中環·📍鰂魚涌海光街30號地舖📍銅鑼灣景隆街30-34號海殿大廈地下6號舖📍中環歌賦街5號地舖

難得見客黎到鰂魚涌呢邊，梗系趁收工揾下有咩特別野食，行到海光街，發覺成條街都系大大小小嘅餐廳，呢個時候識野梗系睇下邊間鋪頭多人排隊就食邊間咖啦，後來發現一間叫“周月”嘅鋪頭排嗮隊，門口又掛嗮“米芝蓮推介”，心唸應該無伏啦~就決定食呢間。等佐幾分鐘，廚房哥哥就安排佐我同友人入去，鋪面算唔大，雖然廚房哥哥要兼埋做帶位但算熱情，鋪頭系傳統日式拉麵格局Bar檯，望到廚房煮麵，簡單介紹佐幾款面俾我地，望住廚房哥哥篩麵哥幾下功架唔講得笑，好Pro咁.我叫嘅“周月拉麵”，叉燒睇住廚房哥哥即刻系爐上燒，表面有少少焦香，拉麵夠幼身易掛湯，重點系只糖心蛋！蛋黃流心剛剛好而且好有蛋香，蛋白亦好入味！食完即刻order多佐只。友人碗“香蔥拉麵”，好多蔥，真係好多蔥，啱嗮佢中意多“青”嘅口味...總結：味道中上，拉麵bar檯格局，滿意一餐。