新記雞粥 (筲箕灣道)

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新記雞粥筲箕灣筲箕灣道307號地下及1樓馳名海鮮粥 ($73)海鮮粥好足料, 蟹差不多一隻😍, 啖啖肉, 帶子和蝦有鮮味, 幾鮮甜, 非常新鮮, 名副其實👍👍薑蔥爆鯇魚骨腩($54)魚骨腩唔係淨係骨, 好多魚肉, 薑蔥爆得十分香口, 非常大份, 價錢好抵😆蝦醬炒通菜 ($43) 加$17配白飯& 例湯通菜份量超多, 加上蝦醬炒得唔會太鹹, 好惹味。 湯配西洋菜豬骨湯, 好多材料, 好清無咩味精😋海蜇手撕雞 ($52)份量好多, 海蜇比起雞多, 好彈牙爽口, 涼拌好開胃。

呢間元朗出名到一個地鐵版圖一個對角咁遠嘅雞粥，價錢大眾化，仲有得十二蚊加餸，餸量都幾多。自家製五花茶$9，大大杯，味都幾濃，清吓熱，夏天就嚟，整返杯唔錯！豬潤腸粉$21，豬潤份量唔多，皮算薄。香脆炸大腸$42，個甜汁加分，椒絲腐乳炒通菜$39，呢味的確唔錯，個腐乳幾靚，即刻加返唔少分馳名海鮮粥$63，呢個無得輸，鮮味出晒落粥，料又唔過熟讚。貴妃雞蠔仔粥$60,蠔你迷你size，雞塊碎咁少少，不過鮮味搭救。

草根姐姐番工成日經過見到筲箕灣開左新記雞粥。見午市同晚市都好多人，有時仲見到要排隊最近天氣凍，所以搵埋一家去食粥，順便試下新餐廳!!呢間新記雞粥應該係元朗個間嘅分店。當日8:00pm去到等左大約10分鐘就有位。坐位打開餐牌都見到幾多選擇，除左有女多唔同嘅粥款，仲有得叫粉、麵、飯，小食同小菜。話明係為左粥而來，所以一嚟就叫左3碗share，另外仲叫左d小食~粥都唔算平，但其他小食同粉麵飯好抵馳名海鮮粥（$63） 海鮮粥係全晚草根俾NO.2的菜色，亦係當晚叫3款粥中最好食嘅一碗🥣。粥內有齊蝦、蟹、蠔同魚肉，所以味道最特出，當中蝦同魚最出色，食得出夠新鮮好鮮甜，蝦肉爽口🦐，魚肉帶有海水鹹味加上肉質滑滑的🐟，好滋味!!😋蠔仔粥（$45）蠔仔幾鮮甜，粥內仲有雞肉，味道Okay，粥底都算綿密，好可惜味道太淡，而且溫度唔夠熱♨️，可能因為冇燒熱個煲仔先上菜啦，係食粥大忌呀😫鮮蟹粥 ($48)蟹粥味道偏淡，蟹肉都鮮甜嘅🦀，可惜同樣溫度唔夠熱♨️，真係幾失望😞，溫馨提點下大家小心蟹碎喔~酥炸穌魚鬚 ($42)呢樣草根妹妹敢俾NO.1佢地!!! 穌魚鬚🦑炸得夠乾身，超。級。超。級脆卜卜，炸漿好薄，完全唔油膩，