九龍坎麻辣火鍋

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#MC帶你去油麻地.最近天氣嚴寒，依啲天氣最啱打邊爐啦！.✨ 九龍坎麻辣火鍋「九龍坎」以中式宮廷風為主題，裝修以大紅加上金色為主色調，配上園林花窗🪟、川劇面譜🎭，古典幽雅氛圍下，充滿四川氣息。.🥢 經典鴛鴦湯底打邊爐揀鴛鴦湯底就唔洗煩啦😜，一邊招牌牛油紅鍋，一邊胡椒豬骨高湯，有辣有唔辣，任君選擇。✅ 胡椒豬骨高湯︰湯底有多件豬筒骨，淡淡胡椒味唔會搶咗豬骨味☺️，湯底鮮香味濃烈，仲可以直接吸啜骨髓，豐富骨膠原及鈣質！✅ 招牌牛油紅鍋︰鍋底配料跟足四川麻辣火鍋，香料齊全，香麻惹味🤤，食落無死辣、唔嗆喉，而且有四款辣度任揀。.🥢 四菌子啱曬心大心細，咩都想試嘅朋友。四菌子有黑皮雞樅菌、繡球菌、金耳、竹蓀（竹笙），每一款都具有健脾功效。✅ 黑皮雞樅菌，味道香濃又有咬口；✅ 繡球菌嫩脆爽口，帶著淡淡菇菌香味；✅ 金耳被稱為植物燕窩，有陣陣桂花香氣，口感爽滑；✅ 竹笙吸收曬湯底精華，入曬味，軟腍多汁。.🥢 鮮鴨血新鮮鴨血呈啫喱狀😍，最啱配埋麻辣湯底，吸收曬正宗川味香辣麻辣湯汁，食落細嫩爽滑，令人又愛又恨😋。.🥢 鵪鶉蛋鵪鶉蛋打邊爐都係第一次食，但食落蛋香味濃郁😮，比普通雞蛋更加滋味👍🏻。.🥢 杜洛黑

九龍坎麻辣火鍋油麻地彌敦道469號新光商業大廈3樓味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨經典鴛鴦湯底 $116☀️ 好多辣椒加持🌶️會食到流曬汗&鼻涕但中意食辣的你絕對滿意☺️☀️火鍋湯底一濃一清是常識吧😛仲有皮蛋同豆腐食添，湯底清甜，我係打邊爐之前偷飲左幾啖xd火鍋食材☀️四菌子(店長推薦) $1164款我唔認識的菇類🤣🤣但又意外幾好食喎！主要係食佢個口感爽口//煙韌，要加少少調味😝☄️杜洛克黑豚梅肉(店長推薦) $96必點！第一次令我有種打邊爐唔需要食牛的想法😳食落好滑有肉味😇食多幾舊都唔會膩👌🏻☄️鮮鴨血 $56心形鴨血🙈未煮之前係啫哩狀，煮6分鐘後食落口感表面脆中間軟滑~☀️傑出三寶 $125毛肚好脆好好食！記得唔好淥太耐🌝☀️鵪鶉蛋（小份） $21份量都幾多喎，有10幾隻🤣☀️白蘿蔔 （小份） $20打邊爐必食！蘿蔔煮到好淋之後好甜好好食😊☀️皇帝菜（小份） $26都係一樣要煮到好淋好淋！🌤️御用糖心茲粑(小份) $28記得趁熱食呀！飲品🌤️百香果手打檸檬茶 $32唔會好甜👌🏻用黎解辣啱曬~另收每位茶水$5 & 調料$18✅想睇更多食評就要follow @gulugi

店內裝潢獨具特色，融合了北京老街的風格，讓人彷彿置身於火鍋的發源地。走進店內，可以看到裝飾別致、格調高雅。店內採用暖光設計，配合紅磚、花磚牆面和木質桌椅，營造出古香古色的氛圍，讓人感到舒適怡人。在食物質素方面，九龍坎麻辣火鍋的湯底以成都口味為主打，味道香辣可口，濃郁味美。店內所提供的食材也非常豐富，各式肉類、海鮮、蔬菜、豆腐等應有盡有。其中特別推薦嘗試牛運亨通，這裡的牛肉質素十分出色，肉質鮮美、嚼勁十足，口感極佳。此外，店內的鴨血也非常值得推薦，口感鮮甜，搭配湯汁更是美味。店員的服務也十分周到，他們對菜品非常熟悉，會熱情地為客人介紹各種菜式及湯底，以滿足客人的口味需求。店員熱情周到，讓客人在用餐時感受到溫馨的服務。綜合來看，九龍坎麻辣火鍋是一家非常優秀的火鍋店。店內環境宜人，食物質素高，服務熱情周到。如果你想品嚐成都口味，這裡絕對是你不容錯過的好去處，無論是跟家人、朋友一起，都可以享受到火鍋帶來的美妙滋味。

三國演義鍋$116鮮鴨血$56帥帥毛肚$73九格格$186珺珺功夫牛$123鮮腐竹$30凍豆腐$20皇帝菜$26冬瓜$20大刀青筍$26好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：跟愛吃辣又愛火鍋🍲的朋友吃飯，最好就是去吃麻辣火鍋。見到位於油麻地這間宮廷風裝修的成都麻辣火鍋店，覺得好特別，就去試試。未正式進入餐廳，已經在門口位不停拍攝，那些燈籠🏮、木雕屏風、面譜都富古雅風味。進入餐廳，仍是滿滿宮廷風的佈置，包括椅子上的織錦緞座墊、大清乾隆年製的餐具、皇帝掛畫等。餐廳處處都是影相位！餐廳菜式名也給人宮廷風感覺，如三國演義鍋、九格格。三國演義鍋有三個湯底，包括成都口味湯底（麻辣湯底）、另選了蕃茄、菌湯。成都口味湯底牛油🧈味好香，又夠麻。蕃茄湯越滾越濃味。菌湯不會太濃，可以保留食物原有的味道。喜歡九格格，不單打咭一流，而且可以一次過試九款食材。9款食材有鵝腸、豬黃喉、珊瑚蚌、鮮鴨血、牛丸、海帶芽、巴沙魚、鮮蝦、毛肚。試過覺得好味，可以再另點你喜歡的食材。9款食材中，我較喜歡牛丸。好juicy，牛味濃