為食火鍋公司

營業中

休息中

朋友最近轉咗工喺觀塘返工，放工後大家相約聚聚，傾吓近況。佢帶咗我去「為食火鍋公司」開餐，本身見為食公司呢個名已覺好熟口面，去到見到用咗狗狗🐶做餐廳Logo，我就知佢同深水埗間茶記係同一集團！觀塘店其實係近牛頭角地鐵站多啲，但從觀塘方向行過嚟都方便。觀塘店估計係新開張，因為我見佢貼住海報寫做緊$15優惠價嘅丼飯，同當時深水埗店一樣🤣。店舖環境相當唔錯，燈光明亮，座位整齊，而且牆身仲貼滿可愛狗仔嘅相片😍，盡顯店主對毛孩嘅熱愛。我好羡慕店主可以將自己鍾意嘅東西注入舖內，如果我有機會開店做老闆，我都一定會咁做。餐廳晚市主力做火鍋雞煲任食套餐 🍲，分兩個價位，每位收費$238或者$318，一分錢一分貨，貴啲個餐就梗係有多啲嘢食啦。現時餐廳仲做緊4位送1位嘅優惠，一家人嚟食就啱哂。即使呢度係半任食，但基本上佢套餐安排嘅食物全部上哂，我哋食完之後都已經飽咗九成🤰，好誇張呢。未食正餐前，先有兩款前菜，佢哋分別係枝豆同壽司薑，兩樣都係和風小食🎌。菜膽扣鮮鮑魚緊隨其後送上，鮑魚幾正，炆得軟稔入味，不比中式酒樓嘅出品遜色，伴旁仲有幾嚿西蘭花伴碟添🥦。五式刺身，為咗迎合香港人對刺身嘅喜愛🍣，套餐內容仲包括刺身

為食，胃食得開心今日放工之後去到一間火鍋店，有兩個餐，一個$238，另一個$318。貴個個餐，多左菜膽扣鮮鮑魚，蟶子到海鮮拼盤、廣島蠔，肉方面係手切牛肩頸，所以我地二話不說就揀左$318個餐。 菜膽扣鮮鮑魚估唔到係咁大隻就真!真係好大隻，煮得入味，煮得好好味道，除左面績好大，佢仲要係好厚肉，所以好好味，好有奢侈豪華感覺 刺身五色刺身，三文魚，北寄貝，帶子，甜蝦等等。超鮮甜，係超鮮甜，火鍋店都可以食到這個質素既刺身確實係唔錯。而且都真係新鮮，作為今餐既開場實在唔錯。 先上雞煲，為食雞煲，係可以任加的，所以係超正。雞煲係你眼前爆炒，而且切得幾好，食起來唔會有碎骨，而且都好大件，雞外表香，但裡面仍然係好滑，再加上洋蔥，辣椒爆炒，實在係令人十分享受，而且佢有三寶(豬皮，魷魚及牛柏葉)比你加落去爆炒，令成個煲更是生色不少。而且重點係，佢係可以任加的。 到了火鍋時間，係會成個煲換走，確保雞煲既油都唔會影響到火鍋既香味。先上海鮮拼盤，上面有蟶子,扇貝，海蝦，大蜆，魚片等等。見到我地都覺得餐廳好比貨，竟然有咁靚既料，蟶子,扇貝係超大隻，超鮮味，大蜆一樣，沒有沙。覺得頭先換走整個煲既作用就係令你食出海鮮

為食火鍋個鋪位上手其實係X哥火鍋，兩年前同朋友黎過，朋友喺附近返工成日經過，最近佢話原址轉左間新火鍋店，格局比X哥明亮乾淨，座位都冇咁以前迫感覺較舒服，見openrice訂枱每四位免一位，今次每月一聚就揀左哩度黎試下。為食火鍋係一間以動物做主題嘅任食火鍋店，周圍印左好多貓貓狗狗嘅相，不過我哩個角度影唔倒，門口位都有停放狗隻嘅地方。另一樣同X哥最大分別，係佢地唔係淨係做晚市火鍋，中午會好似茶記咁有客飯供應。一坐低，先黎兩碟前菜。坐好後，先出去拎野飲先，選擇唔算好多，不過涼茶汽水果汁都有。佢地嘅火鍋套餐有分兩個價錢，分別係$238/位同$318/位，冇另收醬料費。兩個套餐嘅任食火鍋料都係一樣，最主要係一次性嘅海鮮盤、刺身拼盤同牛肉款式唔同，因為見openrice訂枱有四送一，所以我地就食好少少叫$318餐。為食寵寵雞煲 - 先食雞煲再打邊爐，麻辣雞煲我地揀左中辣，辣度冇想像中咁辣，不過都惹味，佢地嘅雞煲上枱時會連埋魷魚、牛柏葉同豬皮，侍應教我地每兩分鐘炒一次，第三次先加埋三寶落去一齊炒。雞煲係任食，不過本身份量都幾多，四個人每人食幾舊都只係食左大半。雞肉幾滑。菜膽扣鮮鮑魚 - 鮑魚係一次性