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2015-02-13
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上星期公司請食飯, 約埋幾個同事一齊去。上到去成場都已經坐滿, 公司book左枱就唔洗等位, 直接就坐埋位啦~行入去途經刺身bar, 師傅開緊生蠔, 齋睇都知正!!我地去到老闆都未到, 邊等邊同同事睇menu睇下有咩食, 愈坐愈餓, 所以勁期待一陣餐飯老闆到場就可以上菜, 首先上枱係預訂左嘅龍蝦刺身, 一放上枱成枱人都“嘩~~~”第一碟大家都好好心機影相, 等各人影好先開動! 一放入口, 係勁爽口鮮甜。我平時對熟龍蝦係零興趣的, 但呢碟真係毫無抵抗力, 食完一舊又一舊之後就到象拔蚌, 打邊爐必叫! 但係呢碟同我平時食開嘅好唔同, 鮮甜爽脆, 真係無得頂! 整隻蚌部分切條, 部分切片, 我比較鍾意食一條條個款呢!平時唔食生蠔, 我都ko左3隻! 好甜好新鮮, 但我嫌佢唔夠甘~~三文魚腩刺身, 魚肉同脂肪比例2:1, 岩岩好, 唔會太肥。一入口, 油香四溢, 正呀刺身部分食完, 都已經飽左一半~~~頭先龍蝦刺身個頭同腳就斬件, 用黎打邊爐!打邊爐食物實在影唔切, 食物一放低就俾班化骨龍同事倒哂落鍋, 唯有影個overview俾大家睇。脆骨腩: 我至愛, 無呃人, 真係脆架!響鈴: 新鮮炸起
我地去到老闆都未到, 邊等邊同同事睇menu睇下有咩食, 愈坐愈餓, 所以勁期待一陣餐飯
老闆到場就可以上菜, 首先上枱係預訂左嘅龍蝦刺身, 一放上枱成枱人都“嘩~~~”
第一碟大家都好好心機影相, 等各人影好先開動! 一放入口, 係勁爽口鮮甜。我平時對熟龍蝦係零興趣的, 但呢碟真係毫無抵抗力, 食完一舊又一舊
之後就到象拔蚌, 打邊爐必叫! 但係呢碟同我平時食開嘅好唔同, 鮮甜爽脆, 真係無得頂! 整隻蚌部分切條, 部分切片, 我比較鍾意食一條條個款呢!
平時唔食生蠔, 我都ko左3隻! 好甜好新鮮, 但我嫌佢唔夠甘~~
三文魚腩刺身, 魚肉同脂肪比例2:1, 岩岩好, 唔會太肥。一入口, 油香四溢, 正呀
刺身部分食完, 都已經飽左一半~~~頭先龍蝦刺身個頭同腳就斬件, 用黎打邊爐!
打邊爐食物實在影唔切, 食物一放低就俾班化骨龍同事倒哂落鍋, 唯有影個overview俾大家睇。
脆骨腩: 我至愛, 無呃人, 真係脆架!
響鈴: 新鮮炸起, 放入龍蝦熬煮嘅湯到浸2秒, 好好味!
牛肉: 叫左牛肉邊, 手切牛同牛3款牛肉, 碟碟都好食。我最鍾意食牛肉邊, 夠咬口!
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