大和堂咖啡店

營業中

休息中

大和堂咖啡店屹立超過20年，原址為「大和堂蔘茸行」，成功保育建築物改裝而成cafe，既保留藥行原有的百子櫃、牌匾等，又可以作商業用途，很有舊瓶新酒的概念雖然知道咖啡店較有名氣的是手沖咖啡，但正值中午必須先填飽肚子一行三人，見到選擇雖然不多但賣相都很不錯，所以很貪心地叫了很多的sharing plates不得不說他們的toasts真的很不錯，肥仔餐一般，感覺和蝦多士很類近，香口鬆脆，值得一試！致於招牌菜洋蔥湯則還好，麵包仍然是出色兩款意粉都非常合我們口味，雖然價錢略貴但質素搭救雞蛋仔與雞感覺有點像Duck and Waffle的概念，不過雞蛋仔不夠鬆脆亦不夠熱，搭配的醬汁味道偏酸，還好炸雞是好吃的！

今朝喺九龍城interview完，但聽日又要mid term，所以打算喺附近搵咗間咖啡店，飲杯咖啡令自己精神啲。見到有人喺鋪面飲緊咖啡，但鋪面嘅裝修唔太似咖啡店，行近少少發現門前有塊牌講述咖啡店嘅歷史，原來以前的確係藥行，經歷過香港重大嘅時刻，近年先將佢活化成咖啡店。餐廳入面依然保留昔日藥行嘅特色，例如成幅牆都係百子櫃。自己幾鍾意既一點係所有傢俬都係木製，能夠貫徹咖啡店嘅風格。除咗咖啡之外，餐廳有提供食物，仲要係主食，例如漢堡熱狗意粉等等。甜品亦有幾款可以選擇。由於太攰嘅關係即刻叫咗杯Americano，飲完非常醒神，甘苦既味道加上碟上「大和堂」呢三隻字，令我有一刻以為自己係中藥舖到。朋友叫左cappuccino，拉花非常精緻，咖啡味非常香濃。雞蛋仔與雞看似唔夾，但淋上面嘅薑汁糖漿將兩者融合埋一齊。雞蛋仔非常鬆軟，金黃色外皮嘅炸雞非常嫩滑。以平底鑊方式呈上食物亦夠晒特別。我朋友話要減肥，所以叫咗大和堂特色沙律，裏面有脆麵包粒，蕃茄仔，溫泉蛋，西班牙火腿同沙律菜。整體酸酸地幾開胃。下次再嚟希望試下其他咖啡，或者可以花一天係大和堂咖啡店溫書。

坐位安排混亂我們二人，前面四人。cafe入面明明有兩張二人吉枱，分開的；另外大枱亦有吉位，但並無即時安排入座，起初以為侍應想夾枱俾四人，咁無所謂，繼續等。但等咗15分鐘，係無人離開cafe的情況下，我地無拉拉有得入座。咁等呢15分鐘係為咗咩？製造人龍的情況？間cafe 感覺好多影相位，但其實好迫，為免影響其他人，都好難影相大和堂咖啡飲落都滑，但Earl grey 味好重，飲唔到咖啡味雞與雞蛋 Chicken and Egg炸雞好脆雞蛋仔都有雞蛋味，但唔表面唔算太脆