FEAST (Food By EAST)

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386 食評
味道
環境
服務
衛生
抵食
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35803
太古
$401-800
多國菜 自助餐 酒店餐廳
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餐廳: FEAST (Food By EAST)
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Egg Benedict
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安心悠然Weekend Brunch
2016-01-21 6626 瀏覽
今篇記錄上週六甜魔家在 Feast 的 Weekend Brunch ($318/位) ：對於這間餐廳，粉絲應該不會陌生，因為甜魔媽媽曾多次到訪享用 Semi buffet dinner，不過週末早午半自助餐卻是首次呢～沒法子，身兼兩職（工人 + 媽媽）實在太疲累，來到週六實在要出去好好嘆一頓。這天嫲嫲放假接管了囝囝，兩口子帶較乖巧（應該是...）的妹妹再訪 Feast，正正與年多前她的歲半生日盛宴 組合相同！這裡的 Weekend Brunch 與 Semi-buffet dinner 形式相近，都是自助頭盤、自選主菜及自助甜品，每位$318，當日所見鄰桌約5歲的小孩並不收費，可識做的家長會在 Kid's menu 中散點。　Brunch 的海鮮陣當然不比晚市，當日就是熟蝦，不過正中Chloe妹妹的喜好，前後吃了四大隻！甜魔媽媽就偏愛不同的火腿配上清甜蜜瓜／哈蜜瓜薄片，當日吃了很多轉！ 　沙律的選擇非常豐富，除了不可少的甜魔媽媽大愛凱撒沙律，還有ABCDEFG... 數不出那麼多款～　天氣比較冷，對沙律的熱愛不如前，但其他的頭盤也很多，如西班牙奄列蛋批、美味的煙三文魚、焗蛋批、薄餅、
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今篇記錄上週六甜魔家在 Feast 的 Weekend Brunch ($318/位) ：對於這間餐廳，粉絲應該不會陌生，因為甜魔媽媽曾多次到訪享用 Semi buffet dinner，不過週末早午半自助餐卻是首次呢～
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 沒法子，身兼兩職（工人 + 媽媽）實在太疲累，來到週六實在要出去好好嘆一頓。這天嫲嫲放假接管了囝囝，兩口子帶較乖巧（應該是...）的妹妹再訪 Feast，正正與年多前她的歲半生日盛宴 組合相同！這裡的 Weekend Brunch 與 Semi-buffet dinner 形式相近，都是自助頭盤、自選主菜及自助甜品，每位$318，當日所見鄰桌約5歲的小孩並不收費，可識做的家長會在 Kid's menu 中散點。
　
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 Brunch 的海鮮陣當然不比晚市，當日就是熟蝦，不過正中Chloe妹妹的喜好，前後吃了四大隻！甜魔媽媽就偏愛不同的火腿配上清甜蜜瓜／哈蜜瓜薄片，當日吃了很多轉！

　
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 沙律的選擇非常豐富，除了不可少的甜魔媽媽大愛凱撒沙律，還有ABCDEFG... 數不出那麼多款～

　
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 天氣比較冷，對沙律的熱愛不如前，但其他的頭盤也很多，如西班牙奄列蛋批、美味的煙三文魚、焗蛋批、薄餅、兩款不同口味的酥餅、更多的凍肉、不同 dip 醬配中東包，等等等等！

　
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 最後還有四款芝士包括甜魔媽媽極愛的 Camembert，清脆美味、質素了得的牛角包／杏仁牛角包／朱古力牛角酥、果味酥餅，以及更多的麵包、燕麥脆，帶來一份早餐感覺～

　
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 主菜選擇也有不少，包括 Family sharing weekend classics (二人份) 的 Aged Hanger Beef 乾式熟成美國腹肉牛扒；或 Bouchot Mussels 白酒忌廉汁煮法國青口、薯條、香蒜蛋黃醬 (800g)，還有位上的 Full English Breakfast、Eggs Benedict、Grilled Sea Bass Fillet 及 Lamb "Shawarma"。

　
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 甜品遲些介紹，我們取了不同的頭盤，剛好擺成一朵花形，拍照留念後就不客氣開餐啦～～

　
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 檯面的食物看似豐富，但很快就給三口子掃光；特別是平日有得做、沒得好食的甜魔媽媽，當日有如餓鬼投胎，當然要趁機好好享受大餐啦！除了新鮮沙律菜、美味火腿並煙三文魚、Camembert 芝士，最愛是牛角包及朱古力牛角酥，兩款都超好吃！

　
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 之後兩口子分別再取多兩碟前菜，然後就要面對極大的困惑：多款主菜包括牛扒／青口／蛋類都很吸引，選那款好？
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 最後，由於甜魔媽媽真的太愛蛋，還是選了 Egg Benedict 英式牛油鬆餅、水煮蛋、火腿、荷蘭汁；結果也沒有失望，因為成品香濃流心、美味非常，兩口子每人一隻無比幸福滿足！
Egg Benedict
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 選了 Egg Benedict 就不能選二人份的牛扒或青口，那就點 Grilled Sea Bass Fillet 烤海鱸魚、燴白豆、茴香菜沙律，至少妹妹也能吃到。相比 Egg Benedict，它明顯較失色，不過份量不算太多，感覺也較清怡，也吃光了的。

　
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 去到甜品環節，Brunch 的餅乾類會較晚市多，另有 Macarons、一整條的朱古力夾心蛋卷、Raspberry Cheesecake、檸檬蛋白批、合桃奶凍、意大利芝士蛋糕等。

　
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 最後還有兩款口味的雪糕，以精緻小脆筒呈上，可惜當日口味是 Vanilla 與 Strawberry，沒有甜魔媽媽及甜魔妹妹喜歡的朱古力味！
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不過每款試一點，其實已經很滿足了，這頓吃完甜魔媽媽更飽到晚餐只吃了一個包呢！
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 寫意飽足的早午餐後，我又要回家完成寫到一半的blog文，然後開始大掃除、徹底拖地清潔家裡！

　
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 因為之後的星期天嫲嫲又上班，爸爸又要渣馬，一拖二鐵定做不了家務，所以 Eat Hard, Work Hard，就是甜魔媽媽的新星期六模式！遲些有機會再分享平日工作模式～
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2016-01-16
    用餐途徑
    堂食
    推介美食
    Egg Benedict
    等級1
    3
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    Refreshing breakast buffet but overpriced
    2013-01-02 1804 瀏覽
    Hot item is ordered from a menu (one choice per guest but portion is definitely big enough for one or even two people), which includes both chinese and western (mainly) items such as chicken porridge, eggs benedict, omelette, etc. Bagel with amazingly crunchy, in between the texture of a normal bagel and a focaccia, veggies were fresh and we added cold cuts ourselves to make it more meaty I had this for two mornings because it was so satisfying. Toast were warm underneath layer of egg but not so
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    Hot item is ordered from a menu (one choice per guest but portion is definitely big enough for one or even two people), which includes both chinese and western (mainly) items such as chicken porridge, eggs benedict, omelette, etc.
    bagel with tomato and greens
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    Bagel with amazingly crunchy, in between the texture of a normal bagel and a focaccia, veggies were fresh and we added cold cuts ourselves to make it more meaty
    french toast with candied bananas
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     I had this for two mornings because it was so satisfying. Toast were warm underneath layer of egg but not soggy at all, drizzled with hot syrup (actually not too sweet so it was easy to keep eating), and to top it off the candied bananas were my favorite!
    egg benedict
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     Classic item done right. The egg yolk oozed out when cut open and the salty ham dips into it perfectly, bread is sturdy enough to hold up to all the runny yolk but not too hard in anyway.

    I had porridge most of the mornings and it was fine too. It comes with a small bowl of skinny chow mein and some condiments, which were nice options to have.

    While waiting for your hot item to arrive, you can browse the semi-buffet bar: pastry, cold cuts, cheese, salad, fruit and drinks. The selection is not so huge that you can eat here for a week in a row, but it is definitely a nice option once in a while.

    Overall the breakfast itself it awesome. The only turn down would be the price (about 180HKD/person at the door and 120/person if you book with room reservation), but it is an hotel after all so the value expectation is already different. That being said, the area around the hotel has plenty of more reasonable options (i.e. Coral de Cafe right outside, Deli and Wine next to the ice rink, and all sorts of 茶餐厅 outside the mall are all great value options (<40HKD) for a simple and quick breakfast).
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2012-12-23
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $185 (早餐)
    用餐優惠
    其他
    推介美食
    bagel with tomato and greens
    french toast with candied bananas
    egg benedict
    • tomato mushroom bagel (hot dish menu)
    • french toast