Interval Coffee Bar (已結業)

12:30pm去到，間餐廳已經好full😀本身打算叫佢個steak/ seabass，點知兩樣未夠12:45pm就已經賣晒🤦🏻‍♀️最後叫咗個grilled chicken🐤黎到見到賣相唔錯，份量都幾多👍🏻食落舊雞好嫩，調味亦唔錯，雞皮有’薄乳豬皮’口感😋但可能客人太多既關係，上餐時間略長，成餐大概食左一個半鐘🕑所以如果係打算食個快lunch既朋友就唔建議你地去啦～

今次lunch hour隨意揀左一間未幫襯過嘅cafe，店內嘅裝修簡潔時尚，食物質素都幾好，唔止得個樣，set lunch有前菜同一杯$35或以下嘅飲品。 .Appetiser:Mixed tomato salad : 沙律幾清新，有藍莓、火箭菜等，個汁有用心調過，帶甜，唔止得醋味，黃車厘茄多汁又甜。.Sourdough with homemade miso butter, seaweed butter:呢個比較一般，麵包無烘熱，牛油食唔出有其他味道。.Grilled asparagus:最鍾意呢個，蘆筍無草青味好嫩，有烘麵包粒、香橙、芝士碎同堅果碎，好食，如果份量多少少就好。.Main Dish:Avocado Toast:厚抹、熟透嘅牛油果蓉加上紅、黃車厘茄、紅蔥頭同溫泉蛋，面頭有食用花點綴，主菜嘅Sourdough有烘過，外脆內軟。Prosciutto Parma Ham Tartine:包身有少少煙韌，配上一大塊parma ham、mozzarella 芝士粒、蘋果片同車厘茄，味道豐富，火腿唔會過鹹過油，面頭仲有啲炸茶葉碎（似係earl grey），口感好似川椒雞伴碟嘅炸珍珠葉