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2013-09-04
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最近,與好友及她的舊同事到 The ONE <北斗翁> 飲茶後,她想帶我們去看看仿古船「光榮號」! 跟她試試走到海運大廈地下客戶服務部取光榮號入場劵!當然一走派罄! 經過這裡,見到有間意大利咖啡品牌 illy 的新餐廳!問女店員得知,開業已有一個月! 上星期六,我有 coupon 送給食友,因為他跟家人到尖沙咀飲茶,為了方便他,我走到尖沙咀;然後,我自己走去海港城海運大廈地下 illy 食下午茶! 原來店名 illy 用上咖啡杯整齊地牢固黏住牆上!很有立體感! 論店中亮點,卻不及螺旋形掛上咖啡杯擺設! 真是入型入格! 此外,看到層架上的咖啡杯均來自意大利,相對上價格較貴! 起初我還以為是骨瓷製成! 女店員補充說另一款大約 $600 的咖啡杯正是骨瓷製成! 餐廳佔大約一半為用餐區,另一邊則售賣咖啡豆、咖啡杯、咖啡機等產品。靠牆梳化寛敞舒適!還有大量 cushion!正是我欣賞之處! 不過,桌與桌之間空間不多,如果多人的話,坐得較迫夾!以半自助形式,先付款購票,店員會給予一個號碼牌,食客把號碼牌放在桌上,然後店員會送上食物。 女店員送上
上星期六,我有 coupon 送給食友,因為他跟家人到尖沙咀飲茶,為了方便他,我走到尖沙咀;然後,我自己走去海港城海運大廈地下 illy 食下午茶! 原來店名 illy 用上咖啡杯整齊地牢固黏住牆上!很有立體感! 論店中亮點,卻不及螺旋形掛上咖啡杯擺設! 真是入型入格!
此外,看到層架上的咖啡杯均來自意大利,相對上價格較貴! 起初我還以為是骨瓷製成! 女店員補充說另一款大約 $600 的咖啡杯正是骨瓷製成! 餐廳佔大約一半為用餐區,另一邊則售賣咖啡豆、咖啡杯、咖啡機等產品。
靠牆梳化寛敞舒適!還有大量 cushion!正是我欣賞之處! 不過,桌與桌之間空間不多,如果多人的話,坐得較迫夾!
以半自助形式,先付款購票,店員會給予一個號碼牌,食客把號碼牌放在桌上,然後店員會送上食物。 女店員送上食物時,面帶笑容感覺親切有禮!
Tea set $79 ~ Caffe Latte + Homemade Dessert 'illymisu' Caffe Latte
這裡有別於其他咖啡店,用上透明玻璃杯盛載,能突出層次感! 同時,杯形獨特!果然是享受咖啡新態度!
表面有著賣相精美的心形拉花, 是最基礎的圖案,加上用上沒有杯耳的玻璃杯,相信難度更高!
適當的溫度讓香濃咖啡味發揮得淋漓盡致!咖啡香味濃郁,很是討好! 可是,淺啡色的咖啡!一看便知不太合我意! 輕嚐一口,咖啡味稍遜!入口非常綿密細滑的奶泡,質感細膩又順喉!此外,咖啡糖用上意大利貨色,相當揼本! 倒出來比坊間粗粒的咖啡糖更幼細!這樣,咖啡糖容易溶化!迅速提升甘味!飲完沒有酸澀之餘,仍在口中徘徊!總算不過不失!
店方提供白糖、咖啡糖、代糖,為不同食客所需,認真周到! 這裡有多款甜品任君選擇! 我相信 'illymisu' 是店子的招牌甜品!況且,原價五十多元,值得一試!
Homemade Dessert 'illymisu'
illymisu 配上一小杯 Espresso, 特別在於視乎個人口味而倒上適量咖啡,女店員建議不要倒上太多咖啡,否則會苦!相當貼心!
這道甜品相當精緻!賣相亦別出心裁,師傅特意唧上多個小忌廉球再灑上咖啡粉作點綴,令平凡的 Tiramisu 變成 illymisu!賞心悅目!
先嚐尚未倒上 Espresso 的 illymisu! 軟滑的小忌廉球甜而不膩!底部條狀的海綿蛋糕有點乾!
咖啡 Espresso 另上,仍是熱辣辣! 散發濃烈咖啡香!淺嚐一口,酸苦味並存!甘味隨後而來! 倒上 Espresso 後,被 illymisu 表面的咖啡粉包圍,只有部分咖啡可流下來,甜中帶甘!豐富了口感層次!有畫龍點睛之效!如此大件甜品,令我食完好滿足! 由於,一份 Tea set 不夠喉!點多一個包才夠飽足!這裡提供三文治、牛角包.... 由廿多元起!
燈籠肉腸水牛芝士香草法包 $68
經烘熱的法包,外層香脆,包身鬆軟!熱力誘發香草味撲鼻!
燈籠肉腸切到薄如紙! 其鹹度適中!不像巴馬火腿那種獨特的鹹香!燈籠肉腸與水牛芝士兩者比較,後者較淡口而且略帶水份!幸好!火箭菜並不是預期的苦澀!這是口味清怡很的三文治! 份量與價錢成正比! 以整體來說,定價的確貴一點!況且,位置有點隱蔽! 開設於童裝那一層的咖啡店,反而食客不多!
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