Mad for Garlic (已結業)

奧海城新開左以蒜頭為主打既餐廳，之前係銅鑼灣食過，今日再黎重拾悉日味道訂左枱果然唔同d，有個則邊位坐，方便傾計其實餐廳既空間感非常好，d枱唔會擺得太密，隔離仲有美酒相伴餐紙就有date Dinner 推介六點前離座仲有8折添首先以一道開胃菜作頭盤，八爪魚同蜆都係我既至愛，果汁就係以蕃茄、蒜頭同白酒汁秘製而成，食落都相當辣，蜆肉同八爪魚就可以吸收哂d精華，想飽肚d可以再加埋烘到脆一脆既多士一齊食pizza涵料有蝦、菠蘿，當然唔少得炸蒜片，上面再加左d芝士碎添，咬落脆得黎又有芝士煙煙un un 既口感呢個係之前已經食過，今次再encore，夠哂creamy，又有好多蟹肉同龍蝦肉呢個就係比平時既卡邦尼多左蒜香味，仲有好多蟹肉添咁鍾意食辣既我緊係要叫返個香辣意粉，一黎到就見到大量蒜片鋪左係面啦，意粉炒得乾身，吸哂d蒜味當然個意粉都幾辣，正！呢個飯係即時係你面前炒，原本有隻太陽蛋、蕃茄莎莎同埋來自澳洲既牛肉放係鐵板上，侍應就將佢地大兜亂，炒呀炒，完成左個美味既炒飯食完咁多辣野，又點可以唔飲返杯

之前食過銅鑼灣嗰間Mad for Garlic覺得好正，所以今晚收工和朋友行奧海城經過決定encore多次！格局同銅鑼灣店差不多，今晚坐卡位，寬敞得來又有自己空間。有開胃的酸瓜做餐前小吃，而且一入門口就見到有簿荷糖，一定係怕大家口臭，哈哈。MFG招牌蒜片墨西哥辣椒銀魚柳炒意粉，海量的炸蒜片勁有蒜香味就不用多提，不過墨西哥辣椒的與別不同的辣味道亦很濃，意粉一灌的al dente ，有嚼勁又重蒜味又辣，愈食愈上癮。蒜香T骨扒拌薯蓉意大利麵糰配香辣燻汁及蒜香車打芝士忌廉，雖說五成熟，但上碟都七成熟，幸好肉部嫩滑，而且肉香撲鼻，牛排🥩的風味完全呈現出來，根本不用沾醬。另外拌碟的蒜芯又是令人不能自拔瘋狂放入口！每次來Mad for garlic都超滿足，只可以講句：「我口臭，我喜歡。」