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2023-04-18
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今次發現深水埗呢間西餐,真心好有驚喜‼️😍唔聲唔聲嚇你一驚咁,因為所有嘢都好唔錯😛入面嘅裝修都好vintage,例如會有啲黑膠唱片掛牆,門口位置仲有個bar枱位置,成個感覺好chill🍻所以要食返個食評先!我哋嗌咗濃汁慢煮牛面肉意大利飯~呢個飯真係好香♨️慢煮牛面煮到超淋,就咁用匙羹已經可以分開佢哋~除咗最上面兩塊大嘅牛面肉,飯入面仲有好多細粒嘅肉拌埋一齊,真係啖啖都好🈵足💯 Risotto好驚啲餐廳一係煮得太硬好難消化,一係就太淋成pat嘢咁,但係佢煮得啱啱好!而且個汁濃而不鹹,入面仲好有蕃茄味🤤唔好睇佢細細碟,其實佢都幾飽!之後嗌咗英式脆炸深海鱈魚配香料薯條~啱啱炸好熱辣辣就上碟♨️店員提醒我哋要快啲食唔係就凍晒,但係因為點都要影張靚相先!就算影咗幾分鐘佢都依然好脆,呢個好驚喜!🥹切開魚入面都好juicy啲汁留晒出嚟㗎,同埋都冇雪味🤤啲醬唔夠店員都會加畀,超nice🫶🏻同埋發現咗佢哋嘅茄汁係比較甜🥫上網有睇到佢都有好多唔同種類嘅酒🥂今次就試咗Moscow mule同Damm lemon~Moscow mule係Vodka底,再溝埋薑味啤酒同angostura bitters~入面有薄荷葉
我哋嗌咗濃汁慢煮牛面肉意大利飯~呢個飯真係好香♨️慢煮牛面煮到超淋,就咁用匙羹已經可以分開佢哋~除咗最上面兩塊大嘅牛面肉,飯入面仲有好多細粒嘅肉拌埋一齊,真係啖啖都好🈵足💯 Risotto好驚啲餐廳一係煮得太硬好難消化,一係就太淋成pat嘢咁,但係佢煮得啱啱好!而且個汁濃而不鹹,入面仲好有蕃茄味🤤唔好睇佢細細碟,其實佢都幾飽!
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之後嗌咗英式脆炸深海鱈魚配香料薯條~啱啱炸好熱辣辣就上碟♨️店員提醒我哋要快啲食唔係就凍晒,但係因為點都要影張靚相先!就算影咗幾分鐘佢都依然好脆,呢個好驚喜!🥹切開魚入面都好juicy啲汁留晒出嚟㗎,同埋都冇雪味🤤啲醬唔夠店員都會加畀,超nice🫶🏻同埋發現咗佢哋嘅茄汁係比較甜🥫
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上網有睇到佢都有好多唔同種類嘅酒🥂今次就試咗Moscow mule同Damm lemon~
Moscow mule係Vodka底,再溝埋薑味啤酒同angostura bitters~入面有薄荷葉同青檸汁,係一杯青爽之選!🌱自己就覺得佢酸酸甜甜好易入口,同埋個杯係銅, 所以可以keep住佢個溫度一直都係咁凍!🧊
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而Damm lemon係以獨家60%啤酒及40%天然地中海檸檬的黃金比例,調配出清爽怡人嘅味道🍋DAMM LEMON係一款帶淡淡檸檬香氣、酸度平衡、清新易飲嘅啤酒,飲落真係有啲似我哋平時飲嘅凍檸茶🥤而且酒精度只有3.2%,所以飲多啲都唔驚😝
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最後嗌咗個廚師精選甜品,係朱古力慕絲蛋糕配雲呢拿雪糕嚟嘅🍰🍨~如果對比起主菜嚟講甜品就有少少失色啦🥹店員話佢係有啲tiramisu味,但係我唔係好食到🥹不過嘅朱古力味都幾濃㗎🍫期待下次食到其他款嘅甜品😛
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