Pentola (大埔藝術中心)

營業中

休息中

今日嚟大埔藝術中心食西餐，呢間餐廳裝修風格有少少復古工業風，紅磚地配上黃色枱凳同黑色線條，型格得來幾有復古feel~ 地中海魚湯 $68熱辣辣，上碟已經聞到好香魚湯味～ 材料有洋蔥、紅蘿蔔、西芹、魚骨、蒜頭、蕃茄、面包粒～ 質感煮到好溶好細滑，濃稠度剛好～ 入口非常鮮魚湯味～ 吉列炸水牛芝士條 $78炸到金黃色，外皮酥脆，兩邊一咬開就有芝士拉絲~ 芝士濃郁creamy，配上特製蕃茄香辣醬，開胃惹味～ 新鮮波士頓龍蝦意粉 $228上碟聞到好香濃龍蝦汁同羅勒香味～ 用上新鮮波士頓龍蝦，肉質爽口彈牙，好鮮味，仲要有蝦膏～ 最欣賞佢嘅手工意粉，面條軟硬適中有韌性，好掛汁～ 醬汁好香濃，配上新鮮車厘茄同羅勒葉，每一啖都充滿龍蝦味伯爵茶胡椒慢煮牛面頰特寬麵 $158呢個夠晒特別，用左伯爵茶同胡椒製作醬汁，香濃茶香中間有少少辣辣地～ 闊條麵比意粉更有咬口～ 慢煮牛面頰肉質細嫩，牛味香濃～ 香煎鱸魚柳配馬鞭草荷蘭醬燒西蘭花苗 $178鱸魚外皮煎到香脆，魚肉鮮味，肉質細嫩無骨～ 配上特製馬鞭草荷蘭醬清新特別～ 燒西蘭花苗翠綠爽脆～ 奶凍配百香果醬 $48奶凍質地Q彈, 入口Creamy香滑，入口即溶，充

喺大埔藝術中心裡面居然有間餐廳，真係聽朋友介紹先至知，今日就同朋友過黎開餐，叫左意大利雜菜湯($48)、煙三文魚田園沙律配意大利陳醋($108)、脆炸魷魚圈配他他醬($88)、新鮮波士頓龍蝦意粉($228)、炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條($198)、TIRAMISU($58)、SUNSHINE($78)、PARADISA($88)內裡裝修環境都幾有格調，舒服寬敞，仲有個CORNER位置有表演者唱LIVE，幾有氣氛😉先送上餐包，麵包香甜鬆軟，點黑醋橄欖油黎食最滋味😁意大利雜菜湯：非常豐富足料嘅餐湯，飲落濃郁有質感，兼且好香甜😋煙三文魚田園沙律配意大利陳醋：煙三文魚大大塊，份量多，而清新嘅沙律菜配以意大利陳醋，好開胃😉脆炸魷魚圈配他他醬：炸得夠香脆，但唔會好油膩，點他他醬黎食真係食唔停，一流嘅小食😋炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條：上碟已經見到賣相吸引😍安格斯封門柳肉味濃郁同埋夠嫩滑，而且燒得啱啱好，充滿炭烤香味😋薯條作為配菜但都好正，熱辣辣炸起夠脆👍🏻新鮮波士頓龍蝦意粉：佢呢到嘅手工意粉口感幾好，麵條掛上醬汁幾惹味，而龍蝦肉質幾彈牙鮮甜，同埋已經幫你起好左龍蝦鉗嘅肉出黎，方便食用🥰SUNSHIN

This was an unexpected find!  Situated in Tai Po Arts Centre, Pentola may not be very noticeable from the outside as it is secluded right in the revitalized former school building.  This Italian restaurant offers a warm and cozy atmosphere with exposed red brick walls and a dim-lit setting with plenty of wooden elements giving it a rustic and relaxing vibe.Focaccia A bag of focaccia served with olive oil and balsamic vinegar.意大利生牛肉薄切 ($118)The Beef Carpaccio with Parmesan and Rocket was immediat