Bayfare Social

營業中

休息中

帶了我去Rosewood旗下的BayfareSocial吃西班牙菜🇪🇸🍴🥰SeafoodPaella 揀了𝚖𝚎𝚍𝚒𝚞𝚖 𝚜𝚒𝚣𝚎 好好吃喔🤤有三隻好好肉的蝦仔 魷魚同埋我最歡的蜆🦐🦑👍🏽蜆仔好鮮甜 蝦都啖啖肉 飯粒都好彈牙同埋𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢配埋檸檬汁🍋同埋蛋黃醬 整體好夾好好味😋Espanola Pizza🍕是由塞拉諾火腿 曼徹格芝士🧀蕃茄醬🥫火箭菜 而成 全部都是我喜歡的口味🥰𝙿𝚒𝚣𝚣𝚊烘🉐脆脆的 材料🈵🈵的 很棒💯甜品點了最出名的Churros 啫係西班牙油炸鬼 喔 是即點即整的 份量都幾足夠 配埋豬古力醬🍫味道非常好非常外脆內軟 配上啱啱好嘅肉桂同埋沙糖 整體唔會好甜 仲有幸福感的喔🥰！

🇪🇸Rosewood高質西班牙菜🇪🇸酒店環境一流就唔洗講，想食西班牙菜慶祝嘅話幾推介bayfare social，古典英式裝修，氣氛舒服，侍應服務貼心，食物質素又對得住價錢😎同新開嘅bluhouse比較會更推薦依間👍🏻 —— Ham Tortilla Omelette $175表層鋪滿Parma Ham，鹹香四溢，同薯仔蛋餅配埋食十分夾👍🏻建議起碼3人食就唔會太漏—— Octopus Tapas $195西班牙菜必叫tapa😎大量章魚下面仲鋪左層薯蓉，口感彈牙，微辣調味好食🤩薯蓉滑到好有驚喜!!—— Steak Frites $348牛扒鮮嫩多汁，肉味濃郁，煎至指定嘅生熟程度👍🏻再豐富啲沾上牛油汁，更帶出牛肉香味😋—— Seafood Paella $350海鮮份量唔少，有齊蝦、蜆同魷魚；米飯嘅生熟程度唔易控制，而佢煮得恰到好處，柔軟又唔會過黏，散發淡淡鮮味👍🏻—— Hazelnut Gelato $78唔好睇少佢細細球，榛子味嘅gelato超好食🤩🤩一細啖已經成個口都係榛子味，好rich!!!—— Churros $135比想像中更大條😂炸嘅時間掌握得啱啱好，食到好淡好淡就黎燶嘅焦香

(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆ Bayfare Social ☆ #尖沙咀 🔥尖沙咀人氣西班牙餐廳🔥 ✨五星級酒店親民之選✨ 今次要介紹嘅係位於尖沙咀Rosewood入面超級出名嘅西班牙菜🇪🇸 相信大家都對哩間餐廳唔陌生 ✨ 小編同朋友前一晚即興話想食西班牙菜，跟住超好彩咁喺前一日book到20:30嘅Bar枱位置，整體用餐體驗非常好👍 ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ ➺ PULPO A LA GALLEGA $175 (4.3/5) 哩個其實係一個用Paprika 同埋橄欖油🫒調味嘅八爪魚🐙 八爪魚質感非常鮮嫩，唔會太硬又有應有嘅質感🤍 八爪魚下面仲有一層薯蓉🥔 吸收曬所有海鮮嘅鮮味同埋橄欖油香🌟 ➺ Seafood Paellas $300 (Medium size; $450 for Large size) (4.5/5) 同其他餐廳一樣～ 哩個Paella有兩款份量選擇，小編就叫左Medium Size✨ 同朋友三個人食都夠食🫡 Paella上面有幾款海鮮～ 包括虎蝦🦐 魷魚🦑 蜆✨ 仲有蒜味濃嘅aioli sauce😍 海鮮品質一如既往嘅優質

Seafood Paella / 300呢個係medium size兩個人share啱啱好醬汁味道好濃郁 飯粒飽滿非常入味海鮮隻隻都大大粒好新鮮另外配有特別調製鹹鹹地嘅sour cream仲可以整埋檸檬汁撈埋一齊食 更加消滯開胃Steak Frites/ 280牛扒叫咗五成熟 所以有少少血水好正常肉質非常軟滑而且有咬口肉味都好濃 牛油喺面頭溶化更加入味薯條炸得香脆可口 真心幾好食Apple Crumble / 80必叫之選!!!!! 整叫整焗需要時間可以預早order先食到咁上下main course就可以叫佢整Crumble焗到金黃色非常香口 蘋果份量非常多 粒粒清甜爽口雖然整體有啲甜 但係有雪糕中和返 完全停唔到口食——————————————————推介度: 10/10 (主觀覺得環境食物及服務上性價比值10分)——————————————————尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓——————————————————

今晚同朋友來到Roasewood 5樓的西班牙餐廳食飯，順便慶祝生日，提早預訂了是日蛋糕之黑朱古力蛋糕，並要求寫上生日快樂字樣，餐廳服務態度好好，樂意幫忙。兩個女仔點左2個tapas，一個係Baby squid，另一個係Shrimp tapa，兩個都覺得十分美味，起碼新鮮食唔出雪藏味，而且調味可口，一個係伴青椒汁，但係完全唔辣，但係又令人欲罷不能，十分惹味。另一個蝦就十分彈牙，加上蒜頭的醬汁，配搭得宜。主菜則點了不得不點的西班牙海鮮炒飯，上盤熱辣辣，千萬要小心不要碰到盤邊🔥。本人曾經去過西班牙食過正宗的Paella，米飯偏硬及較為鹹，而今次食呢個則比較貼地，米飯軟硬度適中，味道也剛好，兩個女仔很快就清碟，睇來都係地道的口味最適合我地哈哈😆

As a non-beef/ lamb eater, Spanish cuisine is very much to my appetite😋 Seafood dishes there were tasty and reasonably priced👍🏻Tasting Notes:Baby Squid, Farmed egg & padrón pepperPadrón pepper spiced up slices of meaty squid😋 the dish was savoury. egg was tender, adding softness to the dish💛Octopus with crushed potato, smoked paprika and aīoliOctopus was meaty and slightly briny, promising its freshness and life in ocean 🌊🐙Tiger prawns, garlic & chili oilVery appetising, savoury and freshSeafood

補祝好朋友生日，weekend 太難訂，唯有訂weekday，但weekday 得6:00有位，照要，因為聽其他朋友講呢間餐廳好難book嚟到西班牙餐廳，當然要order 西班牙海鮮飯，個飯軟硬適中，仲有好多蜆同蝦，加d檸檬汁，好鮮味高度推介！如果下次黎會再order.再叫左個Parma Ham, 原來有埋pizza,個ham 唔會好咸，pizza又唔會太乾!最後叫左兩個甜品，特別推介拿破崙蛋糕，入口鬆脆，唔會好易爛

店內裝潢令人感覺置身熱鬧繽紛的歐陸廣場市集風味，可選擇於吧台或餐廳開懷大嚼，或在露天陽台看著美麗的維港海景輕嚐淺酌，放鬆身心。當日由於下雨，我就沒有到戶外看海，選擇了室內的位置。食物價錢以在5星級酒店內的價位，感覺不要錢似的，一行幾人瘋狂點點點也才人均$300。.🥘薯條（French Fried)薯條份量十足，而且是我愛的粗切薯條，感覺是現炸的，剛上桌熱得燙手，但是超好吃，外脆內綿，推薦推薦👍。🥘西班牙海鮮炒飯（Seafood Paella)很可的一道，無論是打卡或味道，請你一定要點！就是份量有一點點少，如果能多一點點會更好。🥘薄餅（Spicy Pepperoni)不過不失的一道菜，可能是我對薄餅無感，但朋友挺喜歡的，覺得餅底做得挺好的。🥘意大利粉(Spaghetti)是比較粗的面條，由羊肉做成的肉球，帶有淡淡的羊腥味，挺特別的風味。🥘慢煮豬肋骨(Braised Short Rib)是好吃的叉燒，旁邊還要配上兩條菜心，很有中式的感覺，但的確挺好吃的。🍹接骨木花特飲(Elderflower Drop)很濃厚的接骨木花香味，酸酸的跟肉食很搭。.❗️瑰麗酒店的入口有點難找，建議可到K11 Mu