清蒸大閘蟹 - 有三款大閘蟹任擇任食，清蒸來得最快，約二十分鐘至半小時上枱，建議先點。吃之前要立即點下一輪的大閘蟹，來得好慢。鹽油大閘蟹最好吃，花雕大閘蟹點了後過了個多小時才上枱。不要以為即點即蒸即上枱，上枱的都只是微暖。
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清蒸大閘蟹 - 有三款大閘蟹任擇任食，清蒸來得最快，約二十分鐘至半小時上枱，建議先點。吃之前要立即點下一輪的大閘蟹，來得好慢。鹽油大閘蟹最好吃，花雕大閘蟹點了後過了個多小時才上枱。不要以為即點即蒸即上枱，上枱的都只是微暖。