きっとかつ Kitto Katsu

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きっとかつ Kitto Katsu (觀塘)地址 : 觀塘成業街15-17號成運工業大廈3樓303室餐廳牆壁上繪畫了富士山、電車畫作，及貼滿日本漫畫海報，充滿了日本風味，熱門菜式係豚肉，因選用日本北海道千歲う米豚，以肉質軟嫩，肉味濃郁出名，所以很受客人歡迎。我們揀了二個自選套餐，包餐湯及沙律，主食可以跟日式咖哩飯、烏冬、天使麵或漢堡包跟薯條。❤️餐湯 - 南瓜蓉湯，好順滑，食到一絲絲南瓜肉，南瓜味濃，再加左少少煙肉粒作點綴，相當唔錯！❤️千層炸豬排配咖哩烏冬這道獨特的吉列千層豬排_，與普通的吉列豬扒有著明顯的不同，店家巧妙地將多層薄片豚肉疊起，然後炸製而成，外脆內軟，這種做法令菜品有更豐富的口感層次，同時也避免了過於油膩的問題，炸粉的厚度恰到好處，切開後肉質也不會散落，層次分明，散發出濃郁的風味，配煙韌彈牙的咖哩烏冬，令人一試難忘。❤️照燒蘆筍豚肉卷配天使麵蘆筍香脆爽口，豚肉煎到微焦，香氣四溢，油脂味重，灑上胡椒粉後，格外惹味，與蘆筍十分匹配，細滑的天使麵，沾上醬料，十分美味可口。❤️飲品-- 富士山這兒的飲品十分出色，我們點的，賣相十分精緻，不但打卡一流，而且口感滑順，清甜中帶點咸香，相當特

當你返咗香港 但依然想食日本菜…咁咪去食囉咁多嗲🤷🏿‍♀️不過日本菜食得多都會想轉下款所以就揀咗西式西餐~觀塘工業大廈成日都有啲裝修到好靚嘅餐廳真系唔入去都唔知 原來咁靚🤭富士山嘅background 再加燈飾 都幾有feel如果嚟拍拖其實都系個唔錯嘅option😆👍🏿千層吉列豚(芝士流心) $138呢個系店員介紹嘅 話系佢哋嘅signature🤭同平時食開嘅吉列豬扒唔一樣用咗豬腩片卷成千層嘅模樣 加入mozzarella cheese然後炸成金黃色最後鋪上一塊芝士再經火炙而成滿心期待咁切開😚有啲可惜嘅系佢只有好少好少嘅芝士拉絲同想像中嘅芝士流心有啲出入不過味道唔差~酥脆嘅吉列炸衣 厚薄適中豬腩片偏肥 而且份量足 所以食落較油卷住咁多層 肉質都唔鞋 好易咬開再配搭表面嘅炙燒芝士 食落幾惹味 仲帶啲黑椒嘅香氣成件事好邪惡😂但其實味道都唔錯嘅隔離有啲沙律菜做伴碟 正好中和下吉列豚嘅油膩🤣味道: 7/10👌🏿咖喱烏冬(跟set)另外呢個set仲可以配搭burger/咖喱飯/咖喱烏冬/咖喱天使麵/更多沙律菜/水果史努比揀咗咖喱烏冬日式甜咖喱 帶少少辛香 唔系死甜👍🏿烏冬嘅質感唔差 扁身嗰種雖然未

🍱餐廳：きっとかつ Kitto Katsu🏫地址： 觀塘成業街15-17號成運工業大廈3樓303室朋友說觀塘工廈有間小店有"户米豚"食，即係特別好味的豬，而且老闆又好人，所以我今日特登同屋企人去試試，真係掂👍老闆真係非常友善，話這款和豚是從日本特別訂購，果然不需任何醃料，肉本身的鮮味特別香甜美味，我最鍾意食以下呢兩款：～香煎日本北海道户米豚配日式咖哩飯廚師把"户米豚"煎得剛剛好，豚肉肥瘦相間，肉質juicy，有驚喜呀❤️日式咖哩汁香濃惹味，配飯來吃非常匹配，惹味又開胃之選👍～照燒蘆筍豚肉卷配天使麵好似金菇牛肉卷，不過唔係用牛肉，係用薄薄的一塊豚肉包裹着蘆筍😁蘆筍清甜爽口，豚肉嫩滑入味；天使麵很順滑，還搭配了新鮮水果，感覺好健康👍整體來講，呢度性價比高，"户米豚"同天使麵一定要食，其他的菜式也在水準之上，飲品也有特色，下次要再嚟試其他食物😬

雖然佢位於觀塘工業區，但係都好容易搵到。一早就聽聞過去炸豬扒🐖好出色，今日就試吓先。店入邊以日式風格為主，唔同嘅海報裝飾等等，幾有特色🪭。同埋佢嘅吉列豚唔同出邊嘅一樣，主要係用豚肉片慢慢堆砌，所以別有一番風味。旁邊更加有一啲醬汁汁可以自行調味 ，呢樣嘢值得加分。千層吉列豚(芝士流心)+羅宋湯+秘製日式咖喱天使麵+Unbloodymary $150今日餐湯係羅宋湯，估唔到佢配菜都十分之足料，大量嘅菜粒與蔥等等，味道好濃郁。豚肉非常之厚身，但係炸得啱啱好，揀咗芝士流心，面頭已經有芝士🧀，而切開仲見到濃郁嘅芝士，好幸福☺️。而豚肉嘅質地又唔會炸得過火，推薦🥳🥳。而且都會有細細份沙律，有秋葵車厘茄沙律菜等等，非常之細心，可以用嚟解下油膩。跟餐可以揀、漢堡、沙律🥗等，今次就揀咗天使麵，份量就啱啱好，同豬扒都幾夾。嘢飲方面就就係一個非常之健康嘅梳打，入邊有紅蘿蔔、橙、蘋果，提子，飲落去就酸酸甜甜幾夾同幾好飲😍😍😍一口翡翠千層吉列豚+羅宋湯+秘製咖喱湯烏冬+富士山 $110有六粒用豚肉片包住翡翠苗炸嘅吉列豚，第一次見到咁新奇嘅食物。原來呢兩樣嘢都幾夾有少少蔬菜類仲可以減低油膩感，而且六大嚿啱啱好😽烏冬

收工之後唔想行咁遠，去咗觀塘搵朋友食晚飯，因為朋友唔食牛，所以就去咗呢間出名食吉列豚肉嘅餐廳😳店員態度非常好，特登逐一介紹佢哋嘅招牌菜🥰特色豚肉料理 - 套餐包括餐湯、主菜、餐飲🌟 餐湯 - 忌廉蘑菇湯味道好香濃，朋友好鍾意🤣🌟千層吉列豬（芝士流心版） $138店員特登介紹佢哋嘅吉列千層豚有別於平時食到嘅吉列豬扒，佢係將一層層嘅豚肉搭起再炸，所以口感層次更加豐富，除咗豚肉入邊有芝士流心，厚厚嘅千層吉列豚上面都有滿滿嘅半溶芝士🧀️非常吸睛。炸粉幾脆唔會好厚，切開一層層豬肉都唔會好散，入面個分層好靚，千層吉列豚都幾濃味😙-千層吉列豚當然係重點，但係令我更加欣賞餐廳嘅細心，係佢比嘅沙律份量都好多🥹好適合追求均衡飲食嘅人🫶🏽PS:沙律係冇醬汁嘅，我自己冇乜所謂，覺得咁樣更加健康😝⭐️日本北海道戶米豚（可香煎/吉列）$218見到個價錢呆一呆，但係店員推介之下都係照揀咗🤪店員話呢一款豚肉係宰割前一個月特登轉飼料所以特別唔同😲我揀咗香煎嘅煮法，煎得好靚，表面微微焦香，口感未去到鬆軟，偏實肉少少帶啲咬口🤣如果呢間餐廳嘅豚肉都有得揀七成熟就好啦🤣-以上套餐可跟是日水果、沙律、秘製日式咖哩飯、沾烏冬、天使麵或

要嚟觀塘整電話，梗係要試下工廠區美食。唔想等位，刻意避開食飯時間，原來都有人好似我咁，食晏啲。搵呢間因為個千層吉列豚，特調咖啡。套餐包湯和飲品，有加一服務。店內有一幅牆畫上富士山，電車，好有風味。🍖千層吉列豚(芝士流心) $88炸得好嘅吉列一啲都唔油，食落乾爽脆。千層豚肉唔乾有肉汁，入面有流心芝士，外面又有😍。先試原味，不錯；再試炸豬扒醬汁，更喜歡。🍜秘製咖哩湯烏冬手打烏冬煙韌，秘製咖哩湯唔係一般偏甜嘅日式咖哩，微辣creamy。🥣是日餐湯周打蜆湯，creamy，最特別係面頭嘅魚仔餅，童年回憶。🍹木漏れ日+$12Espresso倒入柚子梳打中，面層形成好似啤酒嘅氣泡，清新好飲，呢杯叫perfect days，真係好啱。🥩紐西蘭牛側腹排黑椒汁  $168脂肪較少，肉味香濃，中間微粉紅，配上好日式嘅黑椒汁，濃郁好味。🍲秘製日式咖哩飯唔係一般偏甜日式咖哩，微辣，開胃。🍹夕焼け+$12Espresso配鮮橙汁，飲得出鮮榨橙汁微微嘅澀味，酸甜清爽。

▫️ 千層吉列豚（芝士流心）配秘製咖喱沾烏冬($108)👉🏻就係衝住佢而黎！😍先講外皮，炸粉好夠薄，而且好酥脆唔會有油膩感，仲有火炙芝士做點綴😌一切開見到一層層橫切面超級分明嘅Layer，除咗有Juicy嘅豚肉片，仲有鹹香嘅煙肉片同芝士，整體外脆內軟，果然冇令我失望🥹👉🏻咖喱汁好濃郁又微微香辣，配料有炸薯仔🥔烏冬係扁身嘅非常爽口彈牙，沾上咖喱汁好惹味😚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 照燒蘆筍豚肉卷配天使麵配是日水果($88)👉🏻 天使麵沾滿蒜香橄欖油好香口，咬落煙煙韌韌照燒豚肉好香黑椒味，包住爽脆嘅蘆筍，口感豐富👉🏻水果種類都幾多，全部都好鮮甜非常解膩🍈🍊🍇⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️蘆筍炒雜菜🥬（$38)👉🏻炒雜菜顏色鮮艷味道清甜😋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️是日餐湯👉🏻蜆肉忌廉湯質感好Rich 好Creamy，面頭仲有魚仔餅做點綴口感特別⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️富士山🗻（套餐+$12)👉🏻富士山造型非常吸睛👀泡沫梳打加上海鹽奶泡，清甜之餘又有回甘，非常refresh☺️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️舒緩々空氣（套餐+$12)👉🏻呢杯其實係可以飲嘅Tiramusu，面頭係Lotus 餅，下面係可可粉，香滑奶蓋同埋特調咖啡，整體唔會好甜⭐️⭐️⭐️⭐️值得一讚係餐廳非常

#MC帶你去觀塘.觀塘工廈雲集各色各樣美食餐廳小店，除咗著名美食集中地嘅駱陀漆大廈之外，旁邊啲工業大廈其實都臥虎藏龍。今次就揀咗間新開未夠半年嘅日式小店。➖✨ きっとかつ Kitto Katsu.餐廳主打日式吉式，地方夠曬寬敞舒適，空間感十足；裝修以簡約質樸為主，配以不同日本動漫海報等裝飾作襯托，而且在牆壁上更繪畫了一幅富士山風景畫作，充滿日本地道風味。➖🥢 千層吉列豚（芝士流心） 配秘製日式湯烏冬｜$138.吉列豚肉好厚身！炸皮炸得剛剛好，酥脆可口，口感鬆軟多汁，層層堆砌嘅豚肉片食落好有層次，加上濃濃嘅流心芝士，十分邪惡！日式湯烏冬口感煙韌彈牙，份量剛剛好。➖🥢 日本北海道戶米豚 配秘製日式咖喱飯｜$218.用了産量稀少嘅千歲う米豚！肉質好細嫩軟腍，脂肪比例平均，而且無豬騷味，十分推薦！上枱前已預先切開，貼心方便。秘製咖喱汁就相當特別，用了港式咖喱味道，加上日式咖喱常見嘅蘿蔔、薯仔、洋蔥等，港日fusion，十分惹味！➖🥢 餐湯沙律｜.羅宋湯非常有誠意，湯比較濃稠而且配菜豐富，搭配大量蔬菜粒、椰菜及洋蔥；每碟碟邊都有精緻沙律擺盤，有沙律菜、秋葵及車厘茄等。➖🥢 晚霞｜$38（跟餐加配

觀塘真係好多好嘢食( ˶ˊᵕˋ)੭♡ 近排新開咗呢間主打日本菜嘅餐廳。喺門口行入去，就見到一道畫上日本風景油畫嘅牆，周圍掛住一串串小燈泡同五光十色嘅霓虹燈，環境略昏暗，幾有feel，坐係入面享用晚餐成件事好浪漫～嘢食好食，環境裝修又正，兩樣加埋勁加分！✎ 照燒蘆筍豚肉卷配天使麵餐($108) 8.5/10甘荀燒得好香口，偏軟稔；豚肉煎到微微焦脆，香氣四溢，油脂味重，當中仲灑上胡椒粉，格外惹味～天使麵煮到細緻滑嫩，唔軟爛，沾上煎過嘅醬料，可口程度大大提升！餐湯係菠菜忌廉煙肉湯，入口濃濃煙肉味，鹹鹹地，伴隨淡淡菠菜味同奶香味。套餐仲包切粒嘅飯後水果，有藍莓、火龍果、蜜瓜同埋橙，都幾新鮮爽口，食完清清腸胃～嘢飲方面叫咗凍檸水，夠冰凍夠解暑～✎ 豚肉生薑燒味噌忌廉烏冬餐($148) 8/10值得一提呢碟嘅醬料令人垂涎，令到整體嘅味道質素提升，加咗唔少分！而其他材料，好似溫泉蛋嘅配搭，令到本身滑嫩嘅烏冬更加滑口，同時入口包裹住蛋香味同埋豚肉香，非常誘人。呢個餐都同樣包埋菠菜忌廉煙肉湯同埋飯後水果。嘢飲叫咗杯夕焼け，係香濃咖啡同橙汁嘅混搭，味道酸酸地，同時略苦澀，非常清爽醒神！另外亦order咗碟

餐廳每一日都會新鮮即打soup of the day 。聽老板分享，平日會有菠菜、南瓜同埋其他蔬菜湯等。今日嘅南瓜湯有好濃郁嘅南瓜蓉味道，仲有芝士一齊煮個口感好rich 。餐廳特選穀飼日本豚肉，所以同平常嘅豬肉唔一樣，唔使全熟都食得。一層層咁夾住芝士，由黑胡椒嘅調味劈走油膩感。留心嘅芝士非常吸引，每一啖都食得好滿足。餐廳有他他醬同炸豬扒汁比食客自己配搭，個人鐘意炸豬扒汁。酸酸甜甜，咁樣好開胃，舒緩咗塊豬扒嘅油膩感。沙律都好豐富！會有秋葵粒同埋蕃茄仔。芝麻沙律醬擺喺隔籬俾客人自己調校好味。咖哩湯烏冬好大碗，啲烏冬條條彈牙。仲會有蘿蔔粒甜甜地，同咖喱汁有對比。餐廳烘焙師特別炒嘅咖啡豆整出嚟味道更加fruity。Espresso 配上柚子梳打好fresh 同埋清爽！

Kitto katsu價錢💲: $138/ $98/ +$48/ +$12好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.2/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.7/5-Kitto katsu主打食吉列豬扒，見到相好似幾唔錯就去試試佢。但一入到去已經聞到好大炸野味，抽油煙系統一般。除左主打的吉列豬扒，都有好多其他豚肉、鷄、牛的選擇。覺得佢地最好的係可以選擇要飯、麵、只要菜，就算生酮飲食的人都可以食。-✅✅千層炸豬扒。雖然叫炸豬扒但其實佢唔係豬扒來的，係一層層的豚肉夾埋，中間有洋葱同車打芝士隔住，面頭再舖一層芝士，入口非常邪惡🤤呢個做法幾新奇有趣，又唔係好膩，口感鬆化。芝士的味道有層次，又夠奶同鹹香。成舊炸得好脆好正👍🏻-✅一口翡翠千層吉列豚。有6粒的吉列豚用豚肉片包住d翡翠苗再炸，中間的蔬菜可以中和炸物的油膩感。豚肉無任何臭味，質感都唔靭。而我平時唔中意食翡翠苗的都覺得呢隻肉可以蓋過d菜的草青味☺️成舊炸得好脆。-✅咖哩。跟餐都可以選擇咖喱飯/咖喱烏冬/漢堡/沙律/水果。個人就中意烏冬！佢地用的烏冬都係個d扁扁滑滑靭靭😆 咖喱味道係港式咖喱，濃鬱但唔重香料味，入面有d蘿蔔薯

千層吉利豚（芝士流心）切開後只見豚肉是一層層的 橫切面很漂亮🤣點了芝士流心款 入面有芝士和煙肉 溶化的芝士 鹹香的煙肉 帶有肉汁的豚肉=perfecto! 旁邊還有不少沙律菜 可以中和一下Combo的選擇很有趣 可以配漢堡包/日式咖喱飯/咖喱沾烏冬/咖喱天使麵/水果/菜😆選了秘製咖喱沾烏冬咖哩偏辛辣 適合我口味讚崎烏冬彈彈牙牙主菜再加$12就有特色飲料和餐湯當然要加來試試是日餐湯為粟米忌廉湯👍🏻飲品選了《夕燒 》這杯是Expresso加上新鮮橙汁的神奇混搭酸甜和咖啡的甘苦混撞在一起 店裡的飲品都相當有特色店員會向每一枱客人仔細介紹不同食物和飲品👍🏻值得一讚

以前都黎過同一單位的食肆，以前通風唔好，食完成身油煙味，今日食炸豬扒唔係好覺有油煙味。環境👍🏻通風冇油煙食物👍🏻有心機每層肉片之間有胡椒，唔油膩，食完唔會好滯招呼👍🏻有禮貌細心

隱身於觀塘工廈嘅Kitto Katsu由⼀班年輕人主理以北海道嘅户米豚製作出千層炸豬扒打出名堂同時又有特色嘅咖啡特飲新式fusion餐廳地方唔算大但枱與枱之間空間足夠落單用QR code 簡單方便喺系統可以睇到食物相片我地揀左最抵食嘅二人餐有餐湯、沙律小食同主食兩份是日餐湯蕃茄忌廉湯非常有驚喜蕃茄味好好好濃郁酸甜平衡忌廉增加濃厚口感超級好味！沙律有少少和風因為加左秋葵餐桌旁邊有胡麻醬可以添炸物拼盤超慷慨全部炸物都包攬晒最喜歡洋蔥圈同墨魚咀前者香甜後者鮮迷你極度豚千層炸豬扒嘅迷你版外脆內軟入口可以感覺到分層嘅口感會無咁死實而且保有肉汁絕對係功夫之作牛肉漢堡扒漢堡扒同樣係手打所以質感鬆軟肉汁ok配日式咖哩飯正！慢靈魂係⼀杯可以食嘅甜品先嘗面層嘅芝士再啖底層咖啡最後將兩者拌勻咖啡質感變厚而且甜度增加又更奶滑晚霞顏色好靚底層嘅橙汁令咖啡本身嘅酸味更突出味道更特別

由於唔想煮飯, 老公上網search觀塘區食肆,找左呢間, 叫左個輕量二人晚餐,有沙律,吉列豬排和一口翡翠千層吉列豚配咖哩飯同天使麵,一杯富士山同一杯凍檸茶,杯富士山一來到我以為好伏, 因為個藍色真係唔好講笑, 但飲完覺得好好味, 有D似小甜的忌廉溝鮮奶, 個奶香得離唔好令你好飽,可以一戰.個沙律我地加左錢,要煙三文魚沙律,三文魚唔會太鹹,味道合適,蔬菜都好新鮮,好清新.所有的醬都係雪過先比客人用.主菜吉列豬排好鬆化, 味道剛好,而且有好多新鮮的沙律菜.一口翡翠千層吉列豚, 廚師把豬同菜做成卷,再把外皮油炸, 味道唔錯, 一啖一個,設計唔錯. 個天使麵本身已經落蒜去炒過, 好野味, 都唔洗再加咖哩我已經覺得好好味.待應服務都唔錯.食物質素都對得起個價錢.