一鍋雞

營業中

休息中

每次經過都見到有人排隊，今天沒有人排，便進內午膳，餐牌大部份是湯鍋，一個鍋+一份飯、薯粉、米線或米粉，端在枱上有一小爐加熱，點了一個花膠雞湯鍋+米線，$68元，另一個胡椒蜆豬手湯鍋+米粉，$58元，再點一份拍青瓜，$28元，雞湯非常好味，少許花膠，雞肉一般，胡椒蜆豬手湯也一樣很好飲，米粉和米線一大份吃不完，兩鍋湯全清，拍青瓜少有切得較厚身，味道不錯，本來食物好，環境好，服務好，價錢平，食得飽，真係非常好，可惜美中不足的是，店鋪播放內地歌曲，似京劇之類，有些吵耳，如果可以不播，更好！

中午我们两个人在这边吃饭 人很多排队 先在门口等了半小时多，终于可以进去吃了，服务员听到我们的普通话，态度一下子变了，安排我们在一个四人桌吃，也没跟我们说要做到桌子的另一边，过来直接说“要做另一边啊 ”语气极差，后面我们旁边来了一对香港人，服务员态度立马就变了，笑脸相迎 点完菜之后终于上菜了 我们点的是竹笙椰子鸡 需要在锅下面点燃酒精 服务员拿了一把打火机点了后 直接扔进来 最后再来说下菜品 太淡了 汤很难喝 点了一个蚝油菜心 没想到直接就是菜心生烫加上家里的蚝油 很差 我们都没有吃完总之 不推荐！

最近被朋友推介一定要吃這間主打濃雞湯的米線，又在網絡上做下攻略，發現餐廳在當區是熱門餐廳。但餐廳位置不多 我有好幾次下班過去都見到大排長龍，起碼要等半小時以上，唯有放棄了。但前幾天好想吃濃湯雞米線，於是就叫了個外賣回家吃。竹笙椰子雞濃湯，一打開就已經聞到一股好濃郁的椰子雞湯味，相比一般的椰子清雞湯，這個湯底反而多了一種奶香的味道，竹笙和粟米也給浸透了濃郁的椰香味，雞件也嫩滑，如果在餐廳享用，用爐滾燙著熱辣辣進食，我想味道一定更加出色。！而且餐廳給食材的份量一點也不吝嗇，一個女生真是會吃不完。另外也叫了一份手拍青瓜，應該是即場調味的，青瓜並不入味，可不叫。不過值得一提的是，平常在外面吃的米線，味精超級多，吃完必然會非常口渴狂喝水，但是反而吃這個並沒有，反而有種在喝椰子雞湯的感覺，十分推薦，下次會試試他的招牌花膠雞濃湯。

店舖晚上開18:00, 我星期日17:45 去到已大排長龍，有無咁誇張呀! 而且條龍是由我食完離開仍未短過，所以提醒大家這裏不是好友飯聚的地方，是要快食快離的，而且要接受搭枱情況。 招牌花膠濃湯雞 + 稻庭烏冬 : 因為流量迅速，未必每鍋湯都夠熱，建議上鍋後代爐火熱一吓才吃。有幾片花膠👍，質感很淋滑，不爛且吸足雞湯味。旺菜份量不少，而且是足夠吸收到雞湯味，淋甜，好味好食👍。有幾件切雞，雞皮很滑(可惜我不食皮)，雞味和肉質正常。個雞濃湯算是我暫時飲過最好味的👍，無雞羶味，濃郁但不膩，和烏冬一起，幸福爆燈，湯量很多，就算2人飲也足夠，我飲後回家無口渴。由於客似雲來，服務要做到好有效率，不能要求高質款待。這個價錢有如此質素，我感覺是良好企業呢！😄

非常足料，無味精椰子竹笙雞湯 （米粉）- 入面有厚竹笙、粟米 湯好甜，小朋友超鍾意啲粉掛湯超正！番茄豆腐海鮮真係俾足4隻靚蝦！ 青口、蜆都好新鮮！湯鮮甜，開胃招牌花膠濃湯雞有頗多件花膠，質素很好。其他地方啲花膠有陣奇怪膠味，呢道既係爽滑無奇怪味！真材實料。外賣三個湯粉都非常好食。下次希望可以到店堂食睇下會唔會更好味！小朋友食完無好似平時出街食飯咁要喺咁飲水，證明真係無味精。希望呢啲小店可以做得住！非常值得支持！

今日試咗招牌花膠雞湯米線同椰子雞湯米線🍜湯夠濃🐔雞夠嫩😋😋飲曬D湯😁兩個湯比較 自己比較喜歡椰子雞湯 所以食完之後再買多一隻椰子雞湯返去同屋企人分享😇個個都話讚👍🏻👍🏻👍🏻第日屋企聚餐又多一個好選擇😇

已經係第二次黎食 嚟到一定要試佢地嘅招牌花膠雞湯米線 不過除咗呢個招牌湯底之外，仲有好多其他湯底選擇唔加底嘅米線份量本身已經唔細 餐廳仲有得免費加大 好適合大食嘅人士個湯底好飲到一定要飲晒 同埋好足料，花膠同雞都有唔少😋😋 小食就叫咗個皮蛋豆腐 個汁甜甜地都幾特別，值得一試雖然舖頭比較細，繁忙時間好多人可能要搭枱不過總括嚟講呢間餐廳性價比好高 一碗米線都係60幾蚊最緊要係可以飲晒啲湯 飲完完全唔口渴 又可以食得好飽😆

一鍋雞⭐️⭐️⭐️💫🐾 客家黃酒雞 $58如果再食嘅話，推介呢個。聞落酒味好香。雞件滑度算係咁，起碼唔會稱得上係鞋口，同埋醃得有味。個湯底送麵嗰陣都食到酒香+雞肉味，就算就咁飲都唔會過鹹，唔錯。🐾 鮮茄豆腐濃湯海鮮鍋 $68湯底似超市買嘅盒裝雞湯，所以就會好似自己喺屋企打邊爐咁。但入面嘅料都多，除咗蕃茄豆腐，仲有4隻蝦2隻青口同埋幾隻蜆，同menu張圖差唔多。海鮮嘅新鮮程度/質素以呢個價錢都合理。🐈‍⬛ Overall堂食好食過外賣好多。如果喺附近真係諗唔到食咩湯麵好嘅話，可以考慮呢間。📍 一鍋雞 (長沙灣)長沙灣營盤街145號天悅廣場B1B號舖#香港美食 #長沙灣美食 #neko_nibbles_csw #唔好伏自己

見門口排晒隊，幾個朋友又想試，落單後，之後阿姐跟單派每人一個酒精爐，手機落單，神奇唔夠2分鐘，啲食物全部嚟齊，阿姐再嚟點火。3個人叫左椰子雞，藥膳雞，花膠雞，可以跟飯或其他麵食。見到鍋裡面啲雞，係已經蒸熟斬件！！見住有煙出，唔想啲已經熟左嘅雞翻烚太老，所以夾起，我叫嘅係飯，啲雞放落啲雞度，感覺係切雞飯撈湯，咁我一啖食落啲雞，嘩……完全無暖嘅感覺，好明顯啲雞唔知蒸熟左幾耐，又唔知放落個鍋仔幾耐，等客落order就神速上枱。個湯似係濃湯寶開水，雞湯做膽，唔同味就落番啲相關味。咁就算係雞鍋，一絕 …… 覺得仲衰過去連鎖快餐店。

見依間有濃湯雞米線幾吸引～未到食飯時間已經要排隊有九款濃湯雞米線可以選擇～湯底、配料唔一樣嘅招牌花膠濃湯雞有：花膠、雞4塊、娃娃菜～花膠有4片～不過雞好少～一隻雞翼尖、一隻雞翼、兩塊雞胸肉～湯就多料份量少差D喎～湯底幾重雞味白胡椒豬肚濃湯難～有：豬肚3條、雞薄切4塊、黑木耳3塊、辣椒2片、西芹菜少許～豬肚好淋仲切得好細條～呢個湯底好重白胡椒味蓋過雞湯味～唔太吸引惹味豬手粒幾好食～口水雞醬配蒜蓉、花生粒、辣椒粒、青瓜～好好味整體嚟講全部份量好少～不過味道唔錯～舖頭抽風麻麻比較焗

本身鐘意食雞湯米線，間野係附近諗住試下呢間， 一睇價值都唔平，但係見到啲圖好靚賣相好好所以都叫黎試下。外賣叫左想要脾，本身備注咗，叫兩碗都冇，埋單兩舊水，得啲好似食淨咗嘅雞胸咁，又痴牙，啲米線發脹到糊左咁，你食埋我個份

天氣凍就想食鍋物 🥘餓底今次去左長沙灣食一鍋雞 呢間小店晚市由6點開始 5點45去到都已經開始排隊 座位唔算好多 竹笙椰子濃湯雞 🐥加稻庭烏冬 $58+5 湯底香濃清甜 雞件數量都有8件 仲配埋粟米 同竹笙甜上加甜 ☺️烏冬會建議放入鍋等佢吸味再食 稻庭烏冬好滑吸埋湯既味道 真係好好食食曬成個都唔會好膩 泡椒雞腳 $38 呢個雞腳充滿左泡椒既味好香 但又唔會好辣 食唔到辣既朋友都可以試下 雞腳仲要好淋 唔會好硬 呢間一鍋雞性價比好高 👍🏻☺️下次去開長沙灣一定會再去食餓底推介：⭐️⭐️⭐️⭐️ （4/5）#餓底推介 #餓底食在長沙灣 #長沙灣 #一鍋雞

提供9款不同湯鍋 大部份主打雞鍋 店內裝潢以現代風和傳統元素結合 一黎到已經見到排曬長龍今次一行四人 等左3張枱先到我地 黎到想試曬咁多款雞鍋~ 一口氣試左五款 ~排名不分先後次序 因為真係難分難解 唔同既雞鍋都花左唔同既心思 每款都有唔同既配料 但有一樣咁好飲既雞湯 飲湯最緊要係咩？夠熱！每款都會有個爐仔幫你熱住 大約10分鐘左右 到我食到尾聲 雞鍋依然熱辣辣！1. 招牌花膠雞 $68 招牌，真係花膠！無其他花巧野 食得出香濃雞湯如果我無睇錯門口一袋袋既應該係鱈魚膠尚算厚身 發得夠 唔會腥2. 白胡椒豬肚雞 $58呢個同招牌就好唔同喇~ 白胡椒味好出 偏辣豬肚夠淋身 附上腐皮 唐芹 雲耳3. 竹笙椰子雞 $58 一上枱 已經傳黎濃濃既椰子香🥥用上鮮椰子 竹笙係乾貨浸發 乾淨大條 吸曬D湯精華😍唯唯一個湯鍋有我最鍾意既粟米 粟米唔會無味 依家非常清甜4. 客家黃酒雞 $58配有紅棗、金針、大量薑、黃酒香濃酒味與薑味 入冬補身一流(有種爸爸整雞生腸既味🥰😍)5. 蟲草花藥膳雞 $58藥材味較多 但唔非常算濃 無苦澀味 配有藥材、蟲草 惹味豬手粒 $38 冷盤 酸酸辣辣 惹味椒鹽炸粟米

花膠雞椰子雞海鮮黃酒雞還有炸豆腐 玉米 木耳 真的非常好吃 我一個人吃了三鍋 服務態度超級超級親切超級好，非常感動，大力推薦Ps 咸檸7好好味十分適合自己一個人，或者約會前來悠閒體會高級的個人小火鍋（而且價格非常合理便宜）花膠雞椰子雞海鮮黃酒雞還有炸豆腐 玉米 木耳 真的非常好吃 我一個人吃了三鍋 服務態度超級超級親切超級好，非常感動，大力推薦Ps 咸檸7好好味十分適合自己一個人，或者約會前來悠閒體會高級的個人小火鍋（而且價格非常合理便宜）

尋找世一米線的故事 – ep. 20 一鍋雞路經長沙灣，見到係天悅附近開左間濃湯雞米線店，店舖都幾光猛乾淨，咁就入去試一試。黎到呢度，主打當然係濃湯雞，所以就叫左<招牌花膠濃湯雞>同埋<竹笙椰子濃湯雞>，另外亦加錢叫左比較特別的小菜，分別係<惹味豬手粒>、<椒鹽炸粟米>同埋<木魚花皮蛋豆腐><招牌花膠濃湯雞>及<竹笙椰子濃湯雞>呢度原來唔係就咁上米線，係可以一人一鍋，仲可以一路滾一路食。湯底除左雞味夠晒香濃外，其實味道都幾清，最重要肯定無味精，因為全程飲晒湯都無口渴的感覺，而椰子湯底就充滿椰香味，另外，米線係另上，所以唔會浸到好淋，同時都可以放番湯到滾熱，令米線更加入味。餸料方面，雞肉幾嫩滑，同埋每碗都有5-6舊，算係足料。另外配上入晒味的竹笙或者大大舊的花膠，再加埋蔬菜，每碗都係50幾至60幾蚊，其實都算抵食。<惹味豬手粒>‧<椒鹽炸粟米>‧<木魚花皮蛋豆腐><惹味豬手粒>的豬手起骨切晒粒，啖啖都係肉，配埋青瓜