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港鐵香港站 C 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
28016352
營業時間
今日營業
09:00 - 17:00
星期一至五
09:00 - 20:00
星期六
09:00 - 17:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
每次嚟中環開會都一定去三多食鵝腸麵。雖然喺中環鬧市,每次中午都大排長龍,但其實人流去得好快,就算正午時間等過最耐都係10分鐘。除咗鵝腸麵,佢啲雲吞同水餃都好大隻非常足料,一開始覺得碗麵好細,但係連埋啲餸其實真係好夠飽!今次都係嗌返鵝腸水餃米,每次都好多蔥絲薑壯絲更加可以帶起嘢食嘅鮮味。其實之前食開佢嘅河粉,都好滑好幼細,係減肥先轉食米粉,但係又唔會話好硬身好難消化。每次嗌鵝腸都一定有個秘製豉油。記得有次去到冇晒鵝腸,我照想要個豉油食麵,個姐姐話你自己溝啦一樣㗎咋唔使加錢,當我自己加完發覺完全個味都唔同,所以佢哋個豉油真係有自己嘅蹺妙。
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雲吞麵雲吞超大粒,可能未煑時係一層疊一層,雲吞出嚟個樣係有啲四四方方,唔係圓軲轆形狀,感覺真係怪怪。一口咬落去瞞口係彈牙雲吞,蝦味同肉味都淡,比超鹹嘅湯底搶晒味道,試咗幾啖雲吞湯之後好口渴,蛋麵size較為粗大,麵質夠煙靭,整碗雲吞麵算係可以,屬於粗獷霸道型!豬潤雲吞粗麵豬潤有驚喜,厚切爽脆彈牙,灼熟得啱啱好兼唔嚡口,但係粗麵就煮得過咗龍,成碗麵腍啤啤,食咗兩啖就留返低俾店家。鯪魚球米嘅魚肉彈牙,魚球帶魚香同埋果皮味,味道簡單但配搭得啱啱好,傳統嘅制法非常有水準,好耐冇食過咁好味嘅鯪魚球,值得去食多幾次!雲吞墨魚丸麵嘅墨魚丸似係街市買返嚟嗰種口感味道,下次可以唔使再試。白灼鵝腸牛柏葉爽脆,一啲都唔韌,口感雖好,但係鵝腸及牛柏葉味道淡淡,都可以一試。凍檸檬茶茶味薄,檸檬味足夠,水準一般。下午飯時間都好多人排隊等候,而裝修屬於舊式雲吞麵檔茶餐廳,座位非常狹窄,張枱擺多幾杯咖啡或茶都要將就一下。衛生環境算合格,而服務就唔好有咁多嘅要求,算係禮貌勤快型。
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上週太太介紹我來吃菜肉蝦肉雲吞,好大粒好有鮮蝦味,菜肉我麻麻地因為自己怕多豬肉好肥,不是因為食物問題,只是因為我太容易肥;所以今天再來叫左冬菇蝦肉雲吞,冬菇抆到好冧,好有冬菇香味,好感動好有家人煮俾你既感覺,所以自覺黎寫食評,唔怕肥既仲有好多選擇,像我擔心肥的一定要試冬菇蝦肉雲吞。還有的重點是,門口帶位的好親切(估計是老板娘)超好人,一直笑容滿面,她和裡面的員工也有和我聊天問我夠唔夠食,我話咁大粒好滿足的了:)而且不止是抵食,仲要係好食。一定會再來吃,祝生意蒸蒸日上。附加一張對面食客的鯪魚球,我無試過,下次試下,因為睇返照片太吸引。
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經中環friend介紹去呢間相對少遊客的店食雲吞,超級大隻,起碼3-4隻蝦一隻雲吞,十分良心,價錢很ok,一個人一碗都幾飽。牛腩麵都唔錯,牛腩好淋入味,麵都爽口。大多數來的人都是local食客,要搭臺,餐廳收比較早,好似只收現金,服務態度就算係咁啦,唔好要求咁高就無事😂😂
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今日經過開中環特登過嚟三多面食me time。叫咗個特大鮮蝦雲吞加豬潤麵, 一杯凍檸茶埋單68蚊, 超級勁大雲吞 當然好吃爽滑豬潤亦都是世一, 加上面上面有足夠嘅薑蔥提香, 今日有啲飽如果唔係一定會叫埋炸鯪魚球, 不過我覺得這間店子嘅麵唔夠好食,有少少鞋口, 可能我唔識欣賞, 下次或者淨係叫雲吞同埋豬潤,加鯪魚球就夠了。
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