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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
📍#荃灣 #上海姥姥#羊羊在荃灣#羊羊在新界以前念書的時候經常都吃，剛好走過就去回味一下😄結果往事只能回味，不知是分店還是口味問題，真的今非昔比了🥺餐廳點評：座無虛席，可能近晚市最後一輪，趕收工，位置都自己找😕味道有點極端，要不極鹹，要不沒味🥵✨小籠包從窗口看到師博很快地包，所以每籠應該都是新鮮製作😗外皮薄，沒有太大韌性，肉汁也有，口味偏淡🤔可惜放得不太好，都沾在一起，一夾就破了😭🐟黃金魚塊剛上桌很香呢，每塊魚肉都沾滿了鹹蛋黃香，就是鹹了點，配飯比較好🍚另外就是稍微炸過，有點像魚乾了😯🐟上海熏魚冷盤來的，味道偏甜，口感有點怪，不是平常吃的硬脆，也不是魚肉的軟，有點像口香糖🤗🍜上海排骨麵肉排炸得酥脆，趁機吃剛好😆麵很軟，像是泡久了😣偏清湯底，還算有味😟🍜擔擔麵麵質差不多，不辣，有點油跟鹹，但是很香堅果味🥜🥬蟹肉扒時蔬沒有特別鮮，就是普通上湯蔬菜🙂❌🥣宋嫂魚羹/雲呑雞湯這個真的差評，兩款都沒嘗到味道，要自己加調料，最過分是鹽都堵住，什麼都沒加到🧂總價錢－ $7xx評分－回頭草指數（🍀🍀🍀🍀🍀滿分）食物：🍀環境：🍀🍀🍀🍀服務：🍀🍀#hkfoodie #吃喝玩樂 #原相直出 #荃灣美食 #新界美食 #美食推介 #朋友聚餐 #家庭聚餐 #中菜 #川菜#上海菜 #排骨麵 #小籠包 #香港餐廳 #香港美食指南 #香港美食 #香港 #香港好去處 #香港旅遊 #美食日記 #情侶好去處 #香港必食 #流量密碼
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適逢4月3日是清明假節的前夕, 雖然是平日晚上, 小編一行只有二人, 但仍需等位才能入座。餐廳面積頗大但座位編排非常密集, 繁忙時間非常嘈雜, 可以聽得到旁邊食客的談話內容, 沒什麼私隱, 不是聊秘密的好地方 (笑)。餐廳需要加一服務費, 和另收茶錢 ($8/位), 但需要食客自己使用QR CODE下單, 這點對老人家來說並非太友善。老上海上湯時蔬 ($78)這道菜並非素食, 因為上湯採用了火腿和蝦米烹調, 鹹香味十足。食客不能選擇哪款時蔬, 當晚上桌的是菠菜, 吸收了湯的精華, 是一道開胃健康的小菜。香煎素鵝 (輕盈) ($38)值得一讚的是素鵝有輕盈版, 一碟5件, 非常適合小編這種人數少的食客品嚐。素鵝的腐皮煎得香脆, 內裡充滿香菇的香味, 非常好吃。紅油抄手 ($59)紅油抄手偏辣, 皮偏厚但好在內餡也有很多。嫩雞煨麵 ($66)嫩雞煨麵的湯汁非常濃郁, 質地濃厚, 充滿雞的鮮味, 配上小棠菜和雞粒, 讓人十分滿足。糖醋魚塊 ($92)魚塊的炸粉略厚, 件數多, 但偏大件, 老人家吃的話可能要慢慢嘴嚼。總括而言, 上海姥姥的食物質素正常, 但有很多額外收費, 例如茶錢和加一, 而且有限時, 不太適合聊天聯誼。
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上海排骨湯拉麵 這碗湯面的排骨炸得酥脆可口，湯底則帶有鹹甜的味道，非常適合喜歡清淡口味的朋友。是一道清爽可口的湯麵。 菜肉雲吞（6隻）每一粒雲吞都十分豐富，用料充足，口感飽滿。是一道下飯的美味小吃。 鎮江餚肉 這道鎮江餚肉十分開胃，肉質鮮嫩多汁，讓人食慾大開。
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上海姥姥是大家樂集團的一間連鎖上海菜餐廳，店舖名字寓意他們人會似家中姥姥為大家烹調食物。下午五時多我們先用餐怕一陣要等位。來到一定要食招牌小籠包，皮薄肉汁多，鮮味。我們多伴以薑絲和醋進食，同行小朋友說她不用醋了，要食真味，又有她的飲食理論（笑）雞絲粉皮，麻醬惹味配搭爽口青瓜，夾上爽口粉皮好配搭。涼拌海蜇爽脆充滿麻油香味。鎮江黑醋骨 酸甜度適中，當中有好多脆骨，要睇吓你喜不喜歡。上海炒年糕，煙煙韌韌充滿上海口味，滿滿的醬油味道。
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10/12/23 食晚飯，只講豆沙鍋餅上第一碟時，完全同食物賣相好大出入。點解個樣會咁怪、岩巉、砌出嚟？真係原裝切出嚟？同綠綠哋色？當我想攞菜牌為豆沙合照作對比，侍應妹妹即講，換過一份俾你哋。第二張相正常點外觀，仲熱的。⋯⋯可不回頭。
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