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港鐵奧運站 B 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
91623308
開飯介紹
大角咀平民價上海菜館,老闆兼大廚何師傅掌廚超過40年。主打的酸菜魚用十幾種不同香料炮製,微酸帶辣。 繼續閱讀
附加資料
設有茶位
營業時間
今日營業
11:00 - 14:45
17:30 - 22:00
星期一至日
11:00 - 14:45
17:30 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通
其他資料
加一服務費
當面支付
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食評 (556)
等級4 2024-10-18
562 瀏覽
**雞絲粉皮**,這道菜將雞的鮮美和粉皮的細膩結合在一起,粉皮的爽滑口感更是為這道菜增添了不少色彩。醉雞的酒香四溢,每一口都能感受到雞肉的嫩滑和粉皮的彈牙,這道菜無疑是整頓餐點中的亮點之一。**小籠包**,這道經典的點心以其豐富的湯汁和細膩的肉餡聞名。這次的小籠包特別之處在於錫紙兜的設計,特別照顧到揸筷子不太靈活的朋友。錫紙兜既方便又衛生,讓人輕鬆享用美味的小籠包。**香醋排骨** 是一道酸甜適中的菜品,排骨的肉質鮮嫩,外層裹著一層薄薄的炸衣,再配上特製的香醋醬汁,味道豐富而不膩口。這道菜的每一口都能讓人感受到肉質的鮮美和醬汁的濃郁,是一道不可錯過的美味。**酸菜魚** 則是將酸菜的酸爽和魚片的鮮嫩結合在一起,湯底濃郁,魚片滑嫩,每一口都充滿了鮮香的味道。酸菜的酸味恰到好處,既增添了魚片的鮮美,又不會過於刺激,非常適合作為主菜享用。最後是 **流心高力豆沙**,這道甜品以其外脆內滑的口感征服了味蕾。豆沙的甜味適中,流心的設計更是讓人驚喜,每一口都能感受到甜品的細膩和驚喜。總體來說,這次用餐的每一道菜品都展示了廚師的高超技藝和對食材的用心處理。從開胃菜到甜品,每一道菜都充滿了驚喜和滿足,讓人不禁期待下次的用餐經歷。這絕對是一場令人難忘的美食盛宴,每一口都充滿了幸福感和滿足感。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2024-11-11
0 瀏覽
到底邊到有好食既上海菜🥺今次試咗一間大角咀嘅小店,小籠包皮薄肉質鮮濃,奶油津白做到每啖都多汁入味,口感香甜綿滑。其他菜式一般,酸辣湯同雪菜肉絲炒年糕味道遍淡,年糕質感亦較乾同粉。最後嘅高力豆沙欠缺空氣感,口感似麵包,豆沙餡可以再多啲。📍上海老家 #大角咀 大角咀中滙街61號地舖💰 酸辣湯$68 奶油津白 $88 小籠包 $48 雪菜肉絲炒年糕 $78 鎮江肴肉 $75 高力豆沙 $72 繼續閱讀
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突然好想食上海菜,所以上網搵到呢間小店 認為都值得推薦😃👍🏻。此店地方位置不算旺 但唯獨宜間穩世嘅小店幾吸引人。店裏裝修算是古色古香 重點食物高質 價格吾貴 。真心不錯 認為下次會再黎食 試其他不同菜式❤️—————————————————————————🐔太白醉雞 例$75醉雞係點必 做得好出色 香濃嘅花雕酒酒香 令雞非常入味 雪得夠凍 肉質嫩滑彈牙 例牌份量都吾細 推薦👍🏻❣️🐥雞絲粉皮 $60粗身粉皮 非常彈牙有質感 吾會軟淋一夾就斷 加上充滿麻醬 嘅青瓜絲同雞肉絲 非常開胃🧆黑醋排骨 $108黑醋排骨酸甜適中 醬汁味道不錯 好開胃 排骨都算多肉 但略嫌肉質有點韌 做得更軟淋會更好🤔🥟小籠包 4粒 $48 熱辣辣嘅小籠包 皮薄餡靚 充滿濃郁嘅湯汁 貼心地用錫紙仔裝住 唔會漏晒啲湯汁 勁滋味😋🍱老上海炒飯 $98聽名吾知係咩 但其實係鮮蝦 梅菜 肉粒炒飯。 炒飯大碟 炒得香噴噴熱辣辣 夠哂火候 米飯夠乾身 想不到幾惹味喎 不錯🍜上海炒粗麵 $78上海炒粗值得一讚 調味吾會過咸 配料都足 份量都大 麵質非常彈牙又完整 因為最驚食到軟淋又碎身嘅麵 😍 繼續閱讀
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等級4 2024-10-09
565 瀏覽
這家上海餐廳真心不錯,氛圍特別舒服,似番到老上海一樣。菜品都很有本地特色,比如醉雞、薰魚,價錢都好相宜✅醉雞酒香令人胃口大開,雞肉細嫩,帶點微微的甜,讓人忍不住多夾幾塊,好啱拌飯✅薰魚魚肉鹹香,帶點煙燻味,外皮炸得好香脆每一口都充滿層次感,入面嘅魚肉好嫩滑,又入味✅小籠包皮薄如紙,輕輕咬開,豬肉鮮嫩多汁,湯汁鮮甜,溫熱的湯在口中迸發,讓人感受到滿滿的幸福。為了照顧那些不擅長用筷子的朋友,桌上特意準備了錫紙兜,非常貼心。用錫紙兜輕輕托住小籠包,不怕湯汁流失,完美解決了用筷子的尷尬。✅響油鱔糊鱔魚滑嫩,油亮誘人,伴隨著蔥香和醬油的濃郁香氣,炒得好有鑊氣!✅酸菜魚好大碗,足料👍🏻魚片鮮嫩,酸菜爽脆,湯底酸辣適中,帶著微微的麻,令人食指大動✅高力豆沙最後仲有高力豆沙做甜品,日本嘅紅豆餡好香又唔會太甜,好好味 繼續閱讀
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等級4 2024-10-09
494 瀏覽
今次我地帶埋屋企人黎到大角咀食飯,同佢地黎食就梗係揀d岩佢地口味既,呢間上海菜叫餸食飯就岩曬啦😄素鵝($68)素鵝並唔係齋既鵝黎,佢係個香煎腐皮卷佢煎得好夠脆,個皮簿簿地,裡面就有d蘿蔔絲,雲耳等等,幾好食既一個頭盤😁太白醉雞(例)($75)醉雞都係我地平時鐘意食,呢度餐牌話招牌必點,梗係叫番個黎食啦,個醉雞夠入味,雞件都好滑🐥金湯酸菜魚片($238)呢個酸菜魚一上枱已經覺得掂,因為佢同平時既唔同,佢冇一層好厚既油係面,少油但係唔影響佢個味道,魚片冇骨同埋幾滑,d湯冇油比我撈飯飲埋都唔怕🐟響油鱔糊($168)呢個響油鱔糊係一d滾油淋上面既鱔糊,熱辣辣既油一淋,幾正,而d油其實可以自己決定份量落幾多既,鱔糊味道出色,對我黎講幾驚喜🤩雪菜肉絲炒年糕($78)呢個炒年糕相對黎講幾清,年糕炒得幾香,簿簿一片煙韌有咬口,連埋雪菜肉絲食就更香口😉排骨擔擔麵($68)擔擔麵都係上海菜之中好食既一樣野,個湯底唔錯,花生醬同辣度,湯既濃度都整得好,排骨炸得夠脆🍜高力豆沙4粒($72)我地揀左高力豆沙做甜品,佢口感軟綿綿,糖唔會落得太多,餡料幾好味👍🏻呢間上海菜都好多人排隊,佢大枱唔算多,好彩我係book左位去,食物質素幾出色,最緊要係屋企人食得開心🥰 繼續閱讀
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