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港鐵旺角站 D3 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27802818
開飯介紹
餐廳主打日式鐵板燒,提供特惠午餐,包括沙律、前菜、扒類、甜品等,十分豐富。餐廳亦供應高級食材,如日本近江A5和牛、法國鵝肝等。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
座位數目
52
其他資料
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外賣服務
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食評 (273)
等級4 2024-05-24
1018 瀏覽
開業超過二十年,位於旺角通菜街的「上野鐵板燒專門店」鐵板餐選擇多元,取價公道,今天跟男友到訪享用晚餐裝修實而不華,當晚被安排席前座位,能一睹師傅的烹煮過程;鐵板師傅手法純熟,且跟食客一直溝通,細心了解食客的個別喜好而決定是否加入配料,態度親切友善----------🔹限定鐵板套餐 (二人前) 特價 $1038 (原價 $1188)▶蟹棒沙律加入胡麻醬,清新開胃▶雜錦刺身4款刺身分別為北寄貝、三文魚、帶子及八爪魚,個人喜歡三文魚及帶子,鮮味肥美▶黃金老虎大蝦經過拆殼、起肉及挑腸,於鐵板上烹煮後再將原隻蝦砌回原狀,盡顯誠意混合蝦膏、芝士、沙律醬及蛋黃炒成的大蝦,鮮爽甘甜,非常滋味▶鐵板廣島蠔將炒香的蔥花、蒜粒及煙肉放到廣島蠔上同食,味道層次豐富;蠔身飽滿,口感軟滑 Creamy▶法國肥鵝肝配上焦糖多士,師傅更貼心的將鵝肝做成二食,一食是原味,二食則加上黑松露鵝肝入口即化,油脂豐腴,甘香醇厚;輕甜的香脆焦糖多士能中和膩感▶美國頂級牛柳淋上酒做成大火效果,非常震撼;佐以蒜片及蒜粒點選5成熟,牛柳輕軟肉嫩帶適當的牛香,以鹽及黑椒調味加上蒜片同吃已感滿足▶蟹子煙肉黃金炒飯加入雞蛋、櫻花蝦、蔥花、洋蔥及黑椒等炒成炒飯粒粒分明夠爽身毫無膩感,啖啖蛋香加上櫻花蝦及煙肉等,味道層次分明,調味恰到好處▶日式炒時菜份量充足,佐以原隻冬菇及翠玉瓜,擺盤得體;師傅會詢問客人傾向較爽還是較腍口感加入胡椒及黑椒調味,味道過癮,原隻冬菇軟滑富菇香▶活魚奶麵豉湯▶甜品:紅豆雪糕拼雞蛋布丁 繼續閱讀
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好差嘅體驗好差鐵板燒師傅午餐去食個279嘅一人套餐主食有銀雪魚、虎蝦、肥牛薄燒前菜主要係三文魚北極貝兩款刺身首先食物嘅新鮮度唔得,牛肉都霉霉地唔新鮮,銀雪魚都係新鮮度有d差。其次師傅先做左之後點餐嘅三人午餐,唔跟order先後做。食評上係每種食材分碟上,今次去所有嘢包括菜一個大碟上曬佢。碟底好多油又好多菜水。毫無心機嘅服務。香港嘅餐飲因為市場唔大、搞到食物嘅新鮮度,鐵板燒師傅嘅敬業程度都大大縮水。第一次去食,整天感受同相片嘅情況好唔同,而其中最大嘅分別係食物無相片中嘅新鮮。 繼續閱讀
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等級4 2024-06-06
756 瀏覽
有⼀段時間沒有去吃鐵板燒啦😚~最近朋友介紹我去旺角的 🇯🇵 上野鐵板燒專門店𝐔𝐞𝐧𝐨 𝐓𝐞𝐩𝐩𝐚𝐧-𝐘𝐚𝐤𝐢 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭試試,原來餐廳已經係𝟐𝟎多年歷史,師傅經驗豐富,有超多明星到訪過呀!!!☆ 鐵板活龍蝦套餐🦞$𝟏𝟏𝟖𝟖/𝟐位在銅鑼灣或尖沙咀吃活龍蝦鐵板燒,起碼要$𝟐𝟎𝟎𝟎+吧~這𥚃只要$𝟏𝟎𝟎𝟎+,真心便宜耶!!·雜錦刺身🐟刺身有三文魚、蝦、蟹子帆立貝、北寄貝,好多種類。·海鮮沙律🥗蟹柳沙律用芝麻醬調味,很合我胃口。·活龍蝦🦞活龍蝦超級新鮮,龍蝦非常大隻,用蝦膏去炒,好惹味呀!·香草龍利柳🐟龍利柳煎至兩面金黄,肉嫩多汁,好好吃~·法國肥鵝肝💕鵝肝激肥美,油脂豐富。·煙肉黄金炒飯🍚炒飯加上煙肉和三文魚子,好鮮甜~·日式炒時菜🥬·活蜆雜菇麵豉湯🍲·甜品🍮最後都紅豆雪糕配布丁,好飽呀! •🇯🇵 上野鐵板燒專門店𝐔𝐞𝐧𝐨 𝐓𝐞𝐩𝐩𝐚𝐧-𝐘𝐚𝐤𝐢 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭🗝 #旺角 通菜街𝟕𝟗號地舖 繼續閱讀
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等級4 2024-05-26
484 瀏覽
講到鐵板燒,好多人第一時間都會諗和式設計嘅日式餐廳。但係其實旺角通菜街都有一間老字號嘅鐵板燒,好多旺角街坊都會幫襯架。限定鐵板套餐二人前首先會送上蟹捧沙律和雜錦刺身。是日刺身就有三文魚、牡丹蝦、帆立貝同埋北寄貝。黃金老虎大蝦廚師將蝦肉和蝦醬混和牛油和芝士,蝦肉夠彈牙同埋充滿鹹香味。挪威鯖魚火候十足嘅香煎鯖魚,皮脆肉嫩又有油香。美國頂級牛柳粉嫩嘅牛柳兩邊煎香,食嘅時候可以配搭炸蒜,帶出更加濃厚嘅牛肉肉汁。蟹子煙肉黃金炒飯粒粒分明嘅黃金炒飯,加入了煙肉同埋蟹籽,充滿油香又唔油膩。最後仲有炒時菜、麵豉湯同埋甜品。上野鐵板燒專門店 (旺角)旺角通菜街79號地舖 繼續閱讀
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等級4 2024-04-28
1180 瀏覽
原來旺角女人街入面有間老字號鐵板燒專門店,今日收工去朝聖先‼️ 環境雖然不是太華麗,偏向傳統懷舊鐵板燒風格較簡約,在這𥚃是專注食物質素。有多款鐵板燒套餐選擇,人均幾佰蚊左右就可以食到高質鐵板燒,性價比相當高。店內設有三個鐵板位,可以近距離一路食一路欣賞師傅烹調鐵板燒過程~期間聽到隔離枱客人話上星期先黎食過,街坊對這間鐵板燒都讚口不絕👍🏻~鐵板活鮑魚套餐(二人前) $868•豆腐和風沙律•三文魚刺身•鐵板配菜•鐵板活鮑魚•香煎銀鱈魚•美國安格斯薄燒•煙肉黃金炒飯•日式炒時菜•活蜆雜菇麵豉湯•甜品全場焦點🔥火焰活鮑魚🔥師傅微微調暗燈光,倒上酒精即時點火,熊熊烈火維持數秒好有氣勢~鮑魚大隻厚肉,火喉控制得很好,肉質入口鮮甜彈牙。師傅將銀雪魚皮分開煎特別香脆,魚肉好嫩滑。美國安格斯薄燒五成熟,包住滿滿炸蒜香蔥好惹味,建議點上自家製洋蔥汁一齊食,更加提升鮮味~煙肉黃金炒飯粒粒分明好煙靭,師傅特別加入樱花蝦鮮味十足。甜品係紅豆雪糕雞蛋布丁超滿足~-追加-•蒜香牛舌 薄切的牛舌肉質滑嫩爽口、肉汁噴發,口感軟嫩,調味得啱啱好~ 繼續閱讀
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