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港鐵油麻地站 A1 出口, 步行約3分鐘
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營業時間
今日營業
08:30 - 00:00
星期一至日
08:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
位於油麻地彌敦道的「九鼎記粉麵世家」，顧名思義係一間主打潮式粉麵的餐廳。店內燈光明亮，感覺乾淨衛生餐牌上供應各式各樣的粉麵，主打原汁牛腩、崩沙牛腩及爽口牛沙瓜等等。崩沙腩麵只需55蚊，性價比高招牌八寶米線米線軟腍滑溜、吸收晒牛腩汁嘅精華👍🏻招牌八寶包括有：鮮甜墨丸、香菇貢丸、手打牛丸、胡椒豬肚丸、汕頭魚餃、金錢牛肚、原汁牛腩及牛筋。四款丸都爽口彈牙，各有特色。牛筋炆煮得好軟腍，富有彈性！半肥瘦嘅牛腩，肉質鬆軟，牛肉味好濃郁呢魚皇魚麵魚麵轉咗河粉，滑溜有彈性，仲好吸湯，正啊！配料有潮州魚蛋、黃金片頭、汕頭魚餃、爽口魚片。魚蛋同魚片都係以新鮮魚漿製作而成，口感彈牙，滿有魚鮮味鮮蝦雲吞淨食有7粒雲吞，皮薄餡靚，內餡係鮮蝦豬肉👍🏻湯底都幾清甜熱奶茶及凍奶茶入口順滑，紅茶及淡奶比例恰當剛好，奶茶拍得住茶餐廳水準
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放假當然要去行下街啦😬行到咁上下 見有啲餓啦，原來已經行到3點3下午茶時間啦😝經過見到呢間位於旺角嘅「九鼎記粉麵世家」做緊3點3下午茶全單88折優惠呀😻咁就要入去餐廳食返個牛坑腩先得😋崩沙牛腩河 $57 + $8 凍菜蜜一上枱就見到賣相非常之靚仔😍一字排開嘅崩沙腩🤤除咗份量十足外，食落仲相當之有牛味，而且油脂分布平均！實在太正啦👍牛魔王河 $62 + $8 凍檸茶呢碗牛魔王材料相當之豐盛，有牛腩、牛筋、牛磅、牛肺、牛肚 同 牛腸😻真係十分之豐富👍岩哂咩都想試又心多多嘅朋友😬淨雲吞 $42大大粒嘅鮮蝦雲吞！皮薄餡靚，材料份量夠哂多👍正！炸魚皮 $22脆卜卜嘅炸魚皮，真係越食越停唔到口😝認真不得了😋P.S. 餐廳依家做緊下午茶時段(14:30-18:00) 同埋 宵夜時段(21:00-23:00)呢兩個時段都做緊全單88折優惠👍😋
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尋日一個人去左呢間粉面，食咗招牌雙沙河、香茅雞翼、腐乳通菜 加杯飲品，埋單居然先$100，又幾抵食🤭後尾見到單先知下午茶有全單88折優惠招牌雙沙河崩沙腩加爽肚原來咁好食口感爽口又彈牙，而且湯底味道又濃郁香茅雞翼雞翼勁香香茅味，而且外層又酥又脆，肉質鮮嫩，超級推介腐乳通菜 通菜好嫩，無根，加上濃郁嘅腐乳醬，超級好吃呢度燈光光猛舒適，環境新淨，而且食物選擇都頗多，除咗粉面，仲有多士及茶餐廳小食，絕對可以二訪
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又有新發現旺角(九鼎記粉麵世家)下午茶時段全單八八折👍👍，就算消費一碗都有八八折性價比高👏👏❣️招牌八寶河八寶河粉集結牛筋、牛肚、牛腩、魚蛋和魚皮餃……等，湯頭鮮香濃郁，食材豐富多樣。每一口都充滿層次感，牛腩軟嫩，魚蛋彈牙，河粉滑順，讓人一次滿足，超級抵…抵食❣️咖哩牛腩撈粗牛腩經過慢煮，肉質軟嫩，入口即化。粗麵則彈牙有勁，吸附了香氣樸鼻咖哩的醬汁更加美味❣️炸雲吞外皮金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，內餡鮮嫩多汁，蝦肉鮮甜爽脆，口感層次豐富。搭配醬油更加惹味❣️麻辣墨魚鬚墨魚鬚鮮甜滑嫩，彈牙的口感。既香辣又帶有海鮮的鮮甜。yummy❣️紫菜四寶魚蛋彈牙、牛丸鮮嫩、魚皮餃香脆、墨魚丸味香滑順，搭配香濃爽滑紫菜湯底😋😋
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今日同個好姊妹去旺角行街，經過彌敦道見間麵舖「九鼎記粉麵世家」排長龍，我哋都照排隊等入坐。五香牛雜河$42牛腩入口軟嫩，又帶點脂肪嘅口感金錢牛肚爽口帶煙韌牛膀五香味濃郁，口感粉粉地牛腸肥美，充滿油脂牛肺口感很特別味道爽脆崩沙牛腩麵$57牛的橫膈膜，筋膜位連住腩肉，肥瘦剛好，肉味香濃，質地軟腍麻辣墨魚鬚$54見到好多食客都食緊麻辣墨魚頭，於是我地都叫一份嚟試，墨魚頭本身已經好新鮮，口感爽脆，份量都俾得好足，真係值得一讚！酥炸雲吞$32金黄酥脆，外酥里嫩，口感酥香而不油腻。
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