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開飯介紹
宮廷風四川火鍋店，招牌牛油紅鍋用十多種香料製作，香麻惹味，設有不同辣度；火鍋配料近80款，選擇多元化，餐後可以冰粉解辣。
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附加資料
設有獨立VIP 房約10間, 包房服務請致電餐廳詳細查詢請
營業時間
今日營業
12:00 - 03:00
星期一至日
12:00 - 03:00
*放題時段: 12:00-17:00 & 22:00-03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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值得推介俾大家一大班朋友去食，設計古色古香宮廷風裝修，另外有多個卡位，同埋特色房間，唔怕俾人騷擾，另外值得讚賞係傳菜姐姐好有禮貌，服務態度非常良好，菜式好多選擇，所以多啲人可以食多啲唔同款式嘅火鍋配料，而且仲有雪糕雪條供應！▪️ 招牌手切牛肉：牛肉超乎我預期，絕對好過火鍋餐廳好貴嘅牛肉，肉質新鮮脂肪分泌均勻，入口即溶美味指數:🌟🌟🌟🌟🌟▪️ 豬黃喉：之前喺出邊火鍋舖都係食牛黃喉，但係豬黃喉都係第一次食到，最啱本身唔係好食牛肉嘅朋友，而質地同牛黃喉冇乜分別，如果唔講都唔知道分別美味指數:🌟🌟🌟🌟🌟▪️ 黑魚片：本身唔係咁鍾意食魚，因為怕吞骨，但係朋友極力推介我食咗一舊，肉質都鮮嫩美味指數:🌟🌟🌟🌟▪️ 毛肚：另一樣必須要推介俾大家就係毛肚，其他麻辣火鍋嘅毛肚會切到好細片，所以食落冇乜咬口，但係呢度做法非常好，每片都有差唔多手掌咁大，所以食落去有口感可以慢慢咬美味指數:🌟🌟🌟🌟🌟▪️炸芋頭：傳菜姐姐送到嚟嘅時候除咗講趁熱食佢仲讚我哋好叻識得叫炸芋頭，佢話呢度嘅炸芋頭非常好味，食落脆卜卜仲好香芋頭味美味指數:🌟🌟🌟🌟🌟
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FD話想食特色麻辣火鍋，咁一定要book哩間宮廷店鋪啦。晚市好旺，full咗九成，要早少少book位。百香果檸檬茶，落咗兩種檸檬，飲落唔會好酸，淡淡甜味伴有百香果清香。太極鴛鴦湯底。拼咗麻辣湯同豬骨湯。豬骨湯落咗好多配料，青紅蘿蔔加豬骨一齊煲制，湯底飲落好清甜。精品肥羊（細），肥羊卷每一件都好厚身同埋大件。羊味好香，沒有膻味。羊肉中間嘅脆骨，食落好脆口好特別。杜洛克黑豚肉，豚肉分量好足，大大件有10多件。豚肉睇落好似好肥，白色部分食落只會覺得脆口，一D都唔油。老林腰片，腰片片得好薄身，燙到微卷已經可以食。腰片處理得好乾淨，唔會覺得腥，食落好爽口。鮮活鮑魚，雖然個頭唔算特別大，不過肉質飽滿。鮑魚新鮮，食落才會鮮甜彈牙。淮山，FD嘅最愛，淮山需要煮耐少少，口感微粉，好似食芋頭，都好特別。金針菇同茼蒿菜，最後都要食幾條菜才得。蔬菜嗦曬湯底味道，食落脆口鮮甜，全部食曬TIM。
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想要搵個地方可以食住火鍋再打下麻雀唱下K嘅話，油麻地呢間火鍋店就啱晒你！店鋪設有大中細包房。餐間廳主打成都老火鍋，招牌牛油紅鍋用上十幾款香料調配，味道地道。鴛鴦鍋係熱門之選，紅鍋香辣過癮，豬骨湯底清甜可口，啱晒唔食辣嘅朋友。而且仲有唔少特色食材，例如四菌子就幾特別，平時喺其他火鍋店都唔容易見到。如果想挑戰辣味，可以試下佢哋嘅特辣霸王牛肉。火鍋配料有超多款選擇，種類算幾豐富。食完辣可以叫碗冰粉解辣，幾清爽。
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任何天氣都係打邊爐的好日子，這次我選擇了這間四川風味的火鍋店，辣味十足，讓人心情大好！✨場內裝潢古色古香，仲有唔少古著試穿。💖 經典鴛鴦湯底招牌的牛油紅鍋與高湯，一紅一白，完美搭配！牛油在鍋底慢慢融化，湯底越煮越香辣，真是讓人欲罷不能！即使食唔到辣的我，都忍不住食唔停，麻辣上癮🫶🏻💖 高質牛肉份量一般，但勝在牛肉質地滑嫩，入口即化，好好食。十分高質💖 九宮格見到隔離幾枱客都叫左九宮格，好得意，我哋跟風最合適！有昆布、蝦、鵝腸、牛丸、珊瑚蚌、牛栢葉等，樣樣都好吃，還能打卡拍照，非常吸引！💖 海鮮新鮮可口，份量十足，燙一燙就食得，好正，真是讓人想再點多份！💖蔬菜及其他整體質素十分高，份量夠，重點係新鮮，完全超出我的預期！仲有得玩著漢服，好得意，這次的火鍋之旅實在太愉快，暖心暖胃！💕
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I recently visited Kowloon hum hotpot for a hotpot meal to celebrate my best friend’s birthday. Unfortunately, I was quite disappointed with the service. The staff were inattentive and seemed disinterested in providing a good dining experience. To make matters worse, despite the hotpot set allowing 90 minutes, the staff started cleaning up the table before our time was up. This made my friend feel rushed and uncomfortable on her special day. I hope the management addresses these issues to improve the overall experience for future guests.
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